Rețete De Pizza Aromate Pe O Pâine

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:05

Delicioasă și rapidă: pizza aromată pe o pâine fără probleme

Pizza delicioasă nu este făcută doar din aluat la cuptor. Există o modalitate mai ușoară și mai rapidă, când această capodoperă culinară este gătită în câteva minute dintr-o pâine obișnuită într-o tigaie. Va fi o opțiune excelentă pentru micul dejun sau o gustare.

Pizza de casă într-o tigaie

Această pizza poate fi preparată fără probleme în 10-15 minute.

Ingrediente

Această rețetă include următoarele componente:

• o pâine;
• 100 g cârnați semi-afumați (fierți, cârnați);
• 1 BUC. ardei gras dulce;
• 100 g brânză tare;
• 1 BUC. ceapa;
• 3 buc. ouă de pui;
• o rosie;
• 3 linguri. l. ketchup;
• 3 linguri. l. smântână;
• 40 g unt.

Ingredientele pot fi schimbate în conformitate cu preferințele dvs.: nu puneți ceva sau nu înlocuiți cu alt produs. Trebuie doar să vă amintiți că nu puteți face fără principalele trei componente - o pâine, cârnați și brânză în prepararea pizza.

Cum să gătească

Mai întâi trebuie să efectuați proceduri pregătitoare:

• ceapa trebuie curățată, spălată, tocată cu un cuțit;
• fierbeți două ouă fierte tare în apă cu sare (este mai ușor să scoateți coaja), răciți-le, coajați-le, tocați-le mărunt;
• spălați ardeiul gras și roșiile, scoateți semințele, tulpina din ardei, tăiați legumele în bucăți mici;
• tocați mărunt cârnații;
• treceți brânza printr-o răzătoare grosieră;
• Spargeți restul de ou crud într-un castron, adăugați smântână și bateți amestecul, apoi puneți-l în umplutura pregătită.

Se sare masa rezultată, piper, dacă este necesar, se amestecă până se omogenizează. Ai o umplutură groasă.

Apoi, pizza este pregătită în pași:

1. Tăiați pâinea în felii de 1 până la 2 cm grosime sau luați pâine gata (tăiată).
2. Periați fiecare bucată cu un strat subțire de unt ușor topit.
3. Așezați felii de pâine într-o tigaie cu partea uleioasă în jos.
4. Periați partea superioară a pâinii cu ketchup.
5. Puneți umplutura peste fiecare felie cu o lingură.
6. Așezați tigaia pe aragaz la foc mic.
7. Închideți-l cu un capac și gătiți vasul timp de 7-10 minute.

Pizza de pâine este gata.

Pizza de casă în italiană

O astfel de mâncare picantă nu va necesita cheltuieli mari și vă va aminti de patria sa - Italia.

Ingrediente

Gustul mâncării mediteraneene reale va oferi un set de următoarele produse:

• Pâine italiană (la frusta, la paniotta, il filone);
• 1 cutie de roșii afumate;
• 1 pachet de brânză mozzarella italiană clasică;
• 350 g brânză tare;
• 200 g cârnați afumați;
• 12-15 măsline;
• condimente (ierburi italiene) - după gust;
• 60 g unt;
• ulei de masline.

Cum să gătească

Pregătirea umpluturii:

• scoateți roșiile din borcan, ștergeți-le uscate cu un prosop de hârtie, tăiați;
• cu mâinile, împarte mozzarella în bucăți separate;
• tocați cârnații subțire și fin;
• brânza trebuie rasă pe o răzătoare grosieră;
• scoateți gropile din măsline și împărțiți-le în bucăți.

Procesul de gătit pas cu pas arată astfel:

1. Tăiați pâinea în felii de aproximativ 1,5 cm grosime.
2. Prăjiți feliile de pâine pe o parte în unt la foc mic.
3. Întoarceți bucățile de pâine și adăugați mai mult unt (dacă este necesar). Aplicați 3-4 picături de ulei de măsline pe fiecare felie.
4. Puneți umplutura pregătită pe pâine în următoarea ordine:

• bucăți de cârnați;
• mozzarella;
• roșii afumate;
• Ierburi italiene;
• măsline;
• un tobogan de brânză tare rasă.

Acoperiți tigaia cu un capac. Când brânza de pe suprafața pizza este complet topită, este gata.

Folosind rețetele de mai sus, prepararea pizza într-o tigaie acasă este simplă și rapidă. Se dovedește sandwich-uri ciudate apetisante și gustoase.