Cuprins:

Pui Cu Cartofi într-o Pungă Pentru Coacere La Cuptor: Rețete Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri
Pui Cu Cartofi într-o Pungă Pentru Coacere La Cuptor: Rețete Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

Video: Pui Cu Cartofi într-o Pungă Pentru Coacere La Cuptor: Rețete Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

Video: Pui Cu Cartofi într-o Pungă Pentru Coacere La Cuptor: Rețete Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri
Video: Pulpe de pui cu cartofi la cuptor | JamilaCuisine 2024, Noiembrie
Anonim

O masă satisfăcătoare, fără prea multe bătăi de cap: pui și chipsuri într-o pungă de prăjire

Pui cu cartofi coapte într-o pungă
Pui cu cartofi coapte într-o pungă

Fiecare gazdă are nevoie de rețete simple și consistente de prânz sau cină, care nu necesită ore de dans la aragaz. Puiul copt într-o mânecă cu cartofi este doar un astfel de fel de mâncare. Convenabil, este foarte ușor să diversificați rețeta - schimbați doar compoziția condimentelor sau completați lista de ingrediente cu legume sănătoase.

Piept de pui cu cartofi, roșii și dovlecei

Acest fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii și foarte aromat este perfect pentru un prânz sau o cină ușoară.

Produse pentru două porții:

  • 2 porții de file de piept de pui;
  • 4 cartofi;
  • 1 dovlecel mediu;
  • 1 ceapă;
  • 2 roșii coapte;
  • 2 catei de usturoi;
  • 2 linguri. l. ulei de masline;
  • niște rozmarin;
  • 1/2 linguriță amestec uscat de busuioc și maghiran;
  • sare și piper după gust.

Reţetă:

  1. Curățați fileul de pui. Se freacă cu sare și piper și se lasă 15 minute.

    Fileu de pui
    Fileu de pui

    Fileul de pui este cel mai bine luat refrigerat, nu congelat

  2. Tăiați cartofii felii subțiri și dovleceii felii. Tăiați ceapa în cuburi. Se amestecă totul și se prăjește în ulei fierbinte cu usturoi tocat. Sarat la gust.

    Legume
    Legume

    Legumele trebuie să fie ușor rumenite

  3. Pune dovleceii cu ceapă și cartofi într-o pungă de copt. Așezați roșiile tăiate felii mari și deasupra fileul de pui. Presară totul cu piper, rozmarin și ierburi uscate. Legați punga și transferați-o pe o foaie de copt. Coaceți vasul 40 de minute la 180 ° C.

    Piept de pui cu cartofi, roșii și dovlecei
    Piept de pui cu cartofi, roșii și dovlecei

    Pieptul de pui cu cartofi, roșii și dovlecei este foarte bun cu salată de legume și sos ușor de iaurt

Pui cu cartofi în sos de smântână

Un fel de mâncare pentru o familie numeroasă sau o masă festivă.

Produse:

  • 1 carcasa de pui;
  • 600-700 g cartofi;
  • 150 ml smântână;
  • sare și piper după gust.

Reţetă:

  1. Se amestecă smântâna cu sare și piper. Înveliți carcasa de pui cu acest amestec și lăsați-o jumătate de oră.

    Pui în smântână
    Pui în smântână

    Crema acră conferă puiului un gust plăcut și tandrețe

  2. Curățați cartofii și tăiați-i bucăți mari.

    Cartofi
    Cartofi

    Este mai bine să luați cartofi dintr-o cultură veche, acesta va deveni sfărâmicios în timpul coacerii

  3. Îndoiți cartofii într-o pungă de copt și așezați carcasa de pui deasupra. Legați o pungă și trimiteți-o la cuptor timp de 1 oră. Temperatura de prăjire - 180 ° С. După o oră, tăiați punga și lăsați puiul să se rumenească timp de 5-7 minute sub grătar.

    Pui cu cartofi în sos de smântână
    Pui cu cartofi în sos de smântână

    Puiul cu cartofi în sos de smântână va umple casa cu arome delicioase

Pulpe de pui și tobe cu cartofi, morcovi și hamei suneli

Produse pentru două porții:

  • 2 picioare;
  • 400-500 g cartofi;
  • 1 morcov mare;
  • 1 linguriță hamei-suneli;
  • 1 lingură. l. suc de lămâie;
  • 50 ml sos de soia;
  • sare și piper după gust.

Reţetă:

  1. Tăiați cartofii în bucăți mari și tăiați morcovii felii.

    Cartofi și morcovi
    Cartofi și morcovi

    Morcovii merg foarte bine cu pui și cartofi

  2. Marinati picioarele intr-un amestec de sos de soia, suc de lamaie si hop-suneli timp de 20 de minute. Apoi tăiați fiecare picior în două părți - o toiag și o coapsă.

    Pui în marinată
    Pui în marinată

    Marinada va face carnea de pui picantă

  3. Îndoiți legumele într-o pungă de copt și puneți deasupra bucățile de pui murate, rase cu piper. Sareați totul după gust, legați o pungă și coaceți vasul într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 40-50 de minute. Se decorează cu ierburi proaspete atunci când se servește.

    Pulpe de pui și tobe cu cartofi, morcovi și hamei suneli
    Pulpe de pui și tobe cu cartofi, morcovi și hamei suneli

    Pulpe de pui și toiaguri cu cartofi, morcovi și hamei-suneli - un fel de mâncare luminos și aromat

Video: „Gazda se odihnește!” Cina de la Natalia Kalnina

Gătesc adesea atât de delicios ca puiul și cartofii într-o pungă. În primul rând, întreaga familie iubește acest fel de mâncare și, în al doilea rând, este pregătit fără participarea mea și eliberează mult timp. Cel mai adesea o fac cu bețe, care sunt pre-marinate într-un amestec de maioneză, muștar, sos de soia și usturoi. Și amestec cartofi cu ierburi provensale. Se pare foarte parfumat și suculent!

Puiul cu cartofi în mânecă este unul dintre cele mai simple feluri de mâncare de casă. Cu toate acestea, nimeni nu va refuza cea mai fragedă bucată de pui, însoțită de cartofi sfărâmați, înmuiați în toate sucurile și aromele cărnii. În mod semnificativ, gătitul într-o pungă de copt este o opțiune mult mai sănătoasă decât prăjirea într-o tigaie.

Recomandat: