Cuprins:

Sandvișuri Calde Cu Cartofi: O Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri, într-o Tigaie și în Cuptor
Sandvișuri Calde Cu Cartofi: O Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri, într-o Tigaie și în Cuptor

Video: Sandvișuri Calde Cu Cartofi: O Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri, într-o Tigaie și în Cuptor

Video: Sandvișuri Calde Cu Cartofi: O Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri, într-o Tigaie și în Cuptor
Video: Nu mai ajung in farfurie, dispar direct din tigaie! 5 retete simple cu cartofi! Cookrate-Romania 2024, Mai
Anonim

Sandvișuri calde de cartofi: rețete simple și consistente

sandvișuri calde cu cartofi
sandvișuri calde cu cartofi

Sandvișurile calde cu cartofi sunt printre cele mai simple și mai rapide feluri de mâncare, dar foarte gustoase și delicioase. Sunt potrivite nu numai ca gustare, ci și ca supliment la prânz sau cină. Diversi aditivi vor diversifica gustul unui fel de mâncare familiar.

Sandvișuri picante de cartofi cu brânză și muștar

Rețeta pentru astfel de sandvișuri este extrem de simplă, dar se dovedesc a fi surprinzător de gustoase și aromate. Punctul culminant al felului de mâncare este o combinație câștig-câștig de brânză și muștar.

Sandvișuri cu cartofi, brânză și muștar
Sandvișuri cu cartofi, brânză și muștar

Sandvișurile cu cartofi, brânză și muștar au gust picant

Ingrediente pentru sandvișuri cu cartofi și brânză:

  • 8 felii de pâine albă;
  • 1 ceapă;
  • 1 linguriță muştar;
  • 1 cartof;
  • 1 ou;
  • 150 g brânză tare;
  • 1 lingură. l. maioneză;
  • 3 linguri. l. ulei vegetal;
  • un pic de mărar;
  • sare și piper după gust.

Rețetă pentru sandvișuri cu brânză de cartofi și muștar:

  1. Se amestecă brânza rasă cu ou, muștar și maioneză.
  2. Curățați ceapa și cartoful și radeți legumele pe o răzătoare fină.

    Cartofi rasi cu ceapa
    Cartofi rasi cu ceapa

    După tocat cartofii, amestecați-i cu ceapă rasă, acest lucru nu va permite întunecarea masei de cartofi.

  3. Se amestecă masa de brânză cu masa de cartofi și ceapă și se adaugă mărar tocat mărunt și condimente după gust. Se amestecă. Tăiați o pâine proaspătă în felii.

    Pâine proaspătă
    Pâine proaspătă

    Gustul sandvișurilor depinde de prospețimea pâinii

  4. Se întinde acest amestec peste fiecare bucată de pâine și se prăjește într-o tigaie fierbinte cu unt.

    Prăjirea sandvișurilor de cartofi într-o tigaie
    Prăjirea sandvișurilor de cartofi într-o tigaie

    Mai întâi, prăjiți partea sandvișurilor pe care se află umplutura

Sandvișuri de cartofi cu cârnați și roșii

Sandvișurile cu cartofi nu pot fi doar prăjite într-o tigaie, ci și coapte la cuptor. Acest vas conține mai puțin ulei, iar umplutura devine pufoasă și maroniu când este coaptă.

Ingrediente pentru sandvișuri cu cârnați:

  • 6-8 felii de pâine prăjită;
  • 1 cartof;
  • 150 g cârnați fierți;
  • 1 roșie;
  • 1 ou;
  • 2 linguri. l. ulei vegetal;
  • sare și piper după gust.

Rețetă pentru prepararea sandvișurilor cu cârnați din cartofi:

  1. Radeți cartofii cu o răzătoare grosieră și amestecați cu ou, maioneză și condimente.

    Cartofi cu ou și maioneză
    Cartofi cu ou și maioneză

    Dacă amestecați rapid cartofii râși cu ou și maioneză, atunci nu va avea timp să se întunece

  2. Tăiați cârnații cubulețe mici.

    Cârnați în cuburi
    Cârnați în cuburi

    Cârnații pot fi înlocuiți cu șuncă slabă sau șuncă

  3. Tocam rosia marunt si amestecam toate ingredientele. Puneți felii de pâine pe o foaie de copt unsă și întindeți umplutura peste ele, zdrobind-o puțin cu o lingură.
  4. Așezați o foaie de copt cu sandvișuri de cartofi în cuptor și coaceți la 200 ° C timp de 20-25 de minute.
  5. Sandvișurile sunt crocante și pline de inimă și le puteți stropi deasupra cu mărar tocat mărunt.

    Sandvișuri de cârnați gata preparate
    Sandvișuri de cârnați gata preparate

    Sandvișurile de cârnați gata preparate ar trebui servite fierbinți, deoarece sunt cele mai delicioase

Sandvișuri calde cu cartofi și mărar "Tender"

Umplutura clasică pentru astfel de sandvișuri este, de asemenea, foarte gustoasă. Combinația tradițională de cartofi, ceapă, usturoi și ierburi amintește de mâncarea preferată din Belarus - clătitele de cartofi.

Ingrediente pentru sandwich-uri fierbinți de cartof și mărar:

  • 10 felii de pâine;
  • 2 cartofi;
  • 1 ceapă;
  • 2 catei de usturoi;
  • 150 ml lapte;
  • 1 ou;
  • 2-3 linguri. l. ulei vegetal;
  • un pic de mărar;
  • sare și piper după gust.

Reţetă:

  1. Treceți căței de usturoi curățați prin presă și amestecați cu laptele.

    Lapte cu usturoi
    Lapte cu usturoi

    Impregnarea aromatică va face pâinea mai moale și îi va da crocant după prăjire

  2. Înmuiați feliile de pâine în acest amestec timp de câteva secunde fiecare și așezați-le pe o farfurie. Radeți cartofii curățați și ceapa și amestecați cu oul și condimentele. Tăiați mărarul mărunt și adăugați la amestecul de cartofi.
  3. Periați fiecare felie cu amestecul de cartofi și așezați partea de umplere în jos în tigaia cu ulei fierbinte.

    Sandvișuri cu cartofi într-o tigaie
    Sandvișuri cu cartofi într-o tigaie

    Uleiul pentru prăjirea sandvișurilor de cartofi ar trebui să fie cât mai fierbinte

  4. Apoi răsturnați și prăjiți pe cealaltă parte.

    Sandvișuri gata preparate cu cartofi și mărar
    Sandvișuri gata preparate cu cartofi și mărar

    Puneți sandvișurile pregătite cu cartofi și mărar pe un vas și serviți imediat

Sandvișurile sunt foarte fragede și crocante. Se pot servi cu supă fierbinte sau cu un fel principal în loc de pâine.

Sandvișurile fierbinți cu cartofi sunt o gustare preferată în familia noastră. Le gătesc duminică la micul dejun pentru a-mi răsfăța mâncarea delicioasă de casă. Brânza sau cârnații adaugă o varietate plăcută rețetei și uneori adaug și carne fiartă sau ardei gras.

Această rețetă ajută și dacă prietenii vin la copiii care trebuie hrăniți rapid. Aceste buticuri sunt cele mai delicioase din cartofi sfărâmați.

Astfel de sandvișuri roșii și delicioase sunt ușor de preparat, chiar și fără multă experiență culinară. Au nevoie de cele mai accesibile produse, iar costul vasului este foarte mic. Rapid, ușor și delicios - perfect pentru masa de acasă!

Recomandat: