Gustare Prin Foietaj Prințesă: Rețete Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Aperitiv de foietaj "Princess": decorați masa cu un tratament original

Aluatul gata preparat poate servi drept bază pentru un număr mare de gustări uimitoare pentru mesele de zi cu zi și mesele de sărbători. Având un pachet cu un astfel de produs în frigider, nu vă puteți face griji cu privire la pregătirea micului dejun sau a unei gustări rapide și, de asemenea, puteți hrăni oaspeții neașteptați în câteva minute. Nu contează dacă ați mai lucrat cu foietaj sau dacă vreți să o încercați pentru prima dată - toată lumea poate face rețeta de astăzi pentru o gustare tandră de prințesă. Un fel de mâncare fără complicații captivează prin simplitatea preparării, gustul excelent și designul original sub forma unei mici coroane.

Rețete pas cu pas pentru gustarea de foietaj „Princess”

Așa cum am spus mai sus, aperitivul gata preparat sau, mai bine zis, baza sa de foietaj, seamănă cu o mică coroană care etalează adesea pe capetele prințeselor din basme din desene animate și cărți. Dar în ceea ce privește umplutura, este dificil să răspunzi fără echivoc. Știu mai mult de o duzină de opțiuni, dar nu pot spune că toate sunt pe gustul meu. Prin urmare, astăzi vreau să împărtășesc rețetele acestui aperitiv, care sunt cele mai populare printre cei dragi. Dar vreau, de asemenea, să menționez că puteți umple întotdeauna aceste coșuri ciudate așa cum doriți!

Aperitiv "Printesa" cu carnati, branza si ardei gras

Cea mai ușoară opțiune este să umpleți coșuri de foietaj cu acele produse care sunt la îndemână aproape întotdeauna și în fiecare frigider. În primul rând, vă voi spune despre aperitivul umplut cu cârnați și brânză, deoarece acest duet ne ajută cel mai des.

Ingrediente:

• 200 g aluat de drojdie pufă;
• 100 g cârnați;
• 1/2 ceapa rosie;
• 1/4 culoare bulgară;
• 100 g brânză tare;
• 1 ou.

Pregătire:

1. Așezați o foaie de foietaj pe o masă ușor făinată și tăiați în pătrate de dimensiuni medii. Fii ghidat de mărimea matrițelor în care va fi pregătit aperitivul: bucățile de aluat trebuie să fie puțin mai mari decât diametrul găurilor din matriță, astfel încât colțurile lor să iasă în afară.

   

   Rolați și tăiați foietajul în porții

2. Aranjați bucățile de aluat în cutii ușor unse (de legume sau unt), astfel încât colțurile să rămână afară.

   

   Transferați aluatul în matrițe adecvate

3. Tocăm cârnații, ceapa și ardeiul gras mărunt. Transferați ingredientele pregătite în spațiile libere.

   

   Aranjați componentele de umplere în spații libere

4. Periați suprafața aluatului neacoperit cu un ou bătut.

5. Completați fiecare bucată cu o lamelă mică de brânză tare rasă.

   

   Adăugați brânză tare rasă pe o răzătoare grosieră

6. Așezați vasul în cuptor și gătiți gustarea la 200 de grade timp de 30 de minute.

   

   Va dura aproximativ o jumătate de oră pentru a coace o gustare

Video: gustare „Princess” cu șuncă, legume și brânză

Gustare „Prințesă” cu piept de pui și mărar

A doua versiune a gustării populare implică umplerea pieptului de pui fiert. Cuptorul, tigaia sau grătarul sunt, de asemenea, potrivite. Vreau să menționez că puiul poate fi înlocuit în siguranță cu file de curcan sau carne de porc slabă.

Ingrediente:

• 500 g foietaj;
• 200 g piept de pui fiert;
• 1-2 capete de ceapă;
• 1 buchet de mărar proaspăt;
• 100 g smântână;
• 150 g brânză tare rasă;
• sare și piper negru după gust.

Pregătire:

1. Tăiați fileul de pui gătit în orice fel în cuburi mici, tăiați mărunt ceapa și mărarul. Se amestecă totul într-un singur bol cu smântână, sare și piper negru.

2. Întindeți foietajul într-un strat gros de 0,5–0,7 cm, apoi, ca în rețeta precedentă, tăiați-l în bucăți pătrate.

   

   Pregătiți aluatul

3. Ungeți formele cu unt, puneți aluatul în ele.

   

   Transferați pătratele de aluat în cutii unse

4. Aranjați umplutura în spații libere.

   

   Transferați umplutura în aluat

5. Coaceți aperitivul timp de 15 minute la 180-200 de grade, apoi scoateți și presărați cu brânză rasă.

   

   Scoateți coșurile din cuptor la un sfert de oră după începerea coacerii

6. Așezați alimentele înapoi în cuptor și gătiți încă 5-10 minute.

7. Când brânza este complet topită și acoperă umplutura cu o crustă apetisantă, scoateți aperitivul, transferați-l într-o farfurie și serviți.

   

   Brânza topită va acoperi umplutura coșurilor cu o crustă aurie

Gustare „Prințesă” cu fructe de pădure și brânză de vaci

În ciuda faptului că majoritatea rețetelor pentru gustarea „Prințesă” implică o umplutură sărată, există și opțiuni în care această condiție nu este îndeplinită. Dar nu este nimic în neregulă cu asta, deoarece într-o versiune dulce, răsfățul se dovedește a fi nu mai puțin gustos.

Ingrediente:

• 250 g foietaj;
• 250-300 g brânză de vaci;
• 1-2 ouă;
• 80-100 g zahăr granulat;
• 5 g zahăr vanilat;
• 1-1,5 st. fructe de padure proaspete sau congelate;
• 3-4 st. l. amidon.

Pregătire:

1. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.
2. Întindeți și tăiați aluatul.

3. Pregătiți fructele de pădure: proaspete - clătiți și uscați, congelați - dezghețați și aruncați într-o strecurătoare pentru a scăpa de excesul de lichid.

   

   Pregătiți fructele de pădure pentru umplutură

4. Mash brânză de vaci cu zahăr granulat, zahăr vanilat și ouă.

   

   Se amestecă brânza de vaci cu ouăle și zahărul

5. Așezați bucățile de aluat în forme potrivite și umpleți-le cu umplutura de caș.

   

   Faceți bucăți de aluat cu umplutură de caș

6. Rulați bine boabele în amidon și întindeți-le deasupra cașului.

   

   Scufundați boabele în amidon

7. Trimiteți viitoarea gustare la cuptorul fierbinte și gătiți timp de 15-20 de minute.

8. Răciți ușor coșurile roșii și transferați-le într-un vas. Terminat!

   

   „Prințesa” dulce poate fi servită caldă sau rece

Aperitivul „Prințesă” este un aliment ușor de pregătit, care vă va încânta pe dumneavoastră și pe cei dragi cu un gust minunat și un aspect festiv. Dacă sunteți gata să ne spuneți despre noile ingrediente pentru tratamentul în discuție, faceți acest lucru în comentariile de mai jos. Bucura-te de masa ta!