Cuprins:

Salată Snow Queen Cu Bețe De Crab și șuncă: O Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri
Salată Snow Queen Cu Bețe De Crab și șuncă: O Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

Video: Salată Snow Queen Cu Bețe De Crab și șuncă: O Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

Video: Salată Snow Queen Cu Bețe De Crab și șuncă: O Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri
Video: SALATĂ CU BEȚIȘOARE DE CRABI (SURIMI) ȘI PORUMB I Valerie's Food 2024, Noiembrie
Anonim

Regina zăpezii: salată stratificată cu bețe de crab

Salată
Salată

Salata Snow Queen este un fel de mâncare excelentă pentru aperitiv pentru o masă festivă și pentru o masă de zi cu zi. Ușor, cu un gust proaspăt original, ușor crocant datorită adăugării de nuci - nimeni nu va rămâne indiferent față de acesta. Este important ca toate ingredientele să fie accesibile și să nu necesite o gătire îndelungată.

O rețetă pas cu pas pentru salata Snow Queen cu șuncă și bastoane de crab

Pregătind toate ingredientele în avans, puteți economisi timp și pregătiți această salată într-un record de 15 minute. Nu există cartofi, orez sau clătite, așa că rețeta poate fi numită în siguranță cu conținut scăzut de carbohidrați.

Produse:

  • 1 pachet de bețe de crab;
  • 250 g carbonat cu conținut scăzut de grăsimi;
  • 3 brânză procesată;
  • 5 ouă;
  • 100 g arahide;
  • 1 măr;
  • 150 g maioneză sau 200 g smântână amestecată cu 2 linguri. l. mustar Dijon.

Reţetă:

  1. Măcinați bețele de crab.

    Bastoane de crab
    Bastoane de crab

    Bastoanele de crab pot fi înlocuite cu imitație de carne de crab

  2. Tăiați carbonatul.

    șuncă
    șuncă

    Șunca slabă cu o structură densă va funcționa, de asemenea.

  3. Pre-congelate (1 oră la congelator), brânzeturi de caș prelucrate pentru a le scoate din ambalaj din folie și a le măcina cu răzătoarea.

    Brânză procesată rasă
    Brânză procesată rasă

    Brânza procesată ras trebuie păstrată la frigider înainte de asamblarea salatei.

  4. Se fierb ouăle tari.

    Ouă
    Ouă

    Ouăle pot fi păstrate în apă rece timp de 10 minute înainte de curățare.

  5. Scoateți gălbenușurile.

    Separarea gălbenușurilor de albi
    Separarea gălbenușurilor de albi

    Pentru a separa gălbenușurile de albușuri, tăiați doar ouăle în două și strângeți gălbenușul într-un vas separat

  6. Transformă proteinele în benzi.

    Proteină
    Proteină

    Veveritele trebuie rase pe o răzătoare grosieră

  7. Puneți gălbenușurile.

    Gălbenușuri
    Gălbenușuri

    Gălbenușurile sunt ușor de frământat cu o furculiță

  8. Scoateți pielea din măr.

    Un mar
    Un mar

    Ai nevoie de un cuțit ascuțit pentru a curăța mărul.

  9. Rade-o.

    Măr ras
    Măr ras

    Radeți mărul chiar înainte de a culege salata verde pentru a preveni rumenirea

  10. Rumeniti alunele.

    Arahide
    Arahide

    Aveți grijă să nu ardeți nucile

  11. Măcinați-l cu un blender.

    Arahide într-un castron blender
    Arahide într-un castron blender

    Tocați nucile nu prea fin

  12. Acum trebuie să colectați salata. Pentru a face acest lucru, întindeți toate ingredientele în straturi, ungând cu maioneză sau cremă acră-pansament de muștar. Ordinea straturilor este următoarea: brânză, gălbenușuri, bastoane de crab, măr, cotlet, nuci, proteine. Salata recoltată trebuie infuzată timp de 2 ore.

    Salata gata "Snow Queen"
    Salata gata "Snow Queen"

    Salata gata "Snow Queen" are un gust excelent

Video: salată cu ceapă murată

Am gustat salata Regina zăpezii la o petrecere. Mi s-a părut atât de neobișnuit încât i-am cerut gazdei o rețetă. Un gust foarte ușor și în același timp bogat, o combinație originală de produse și ușurință în preparare - asta mi-a plăcut la acest fel de mâncare.

Salata Snow Queen este preparată rapid și foarte simplu, chiar și o gospodină novică se poate descurca. Cu toate acestea, gustul felului de mâncare îi va surprinde plăcut pe cei care sunt deja sătui de Olivier constant și hering sub o haină de blană. Bucurați-vă familia și prietenii cu o nouă salată neobișnuită.

Recomandat: