Visul Omului De Salată Cu șuncă și Miere: O Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Ne stricăm bărbații iubiți: salată „Visul bărbaților” cu șuncă și miere de agarici

Salata cu numele grăitor „Visul bărbaților” este foarte satisfăcătoare și are un gust pronunțat de ciuperci și carne. Se face ușor și rapid; nu sunt necesare abilități culinare speciale pentru pregătirea acestuia. Ingredientele din rețetă sunt disponibile și pot fi achiziționate de la magazinele alimentare.

Salată „Visul bărbaților” cu șuncă și ciuperci

Punctul culminant al acestei salate este că rețeta folosește simultan două produse din carne. Combinația de șuncă fragedă și gustul picant al fileului de piept de pui afumat oferă mâncării originalitate. În loc de șuncă, puteți adăuga o carbonadă sau o șuncă cu conținut scăzut de grăsimi din care a fost tăiată slănina.

Ingrediente pentru salata „Visul omului”:

• 250 g sunca slaba;
• 250 g ciuperci de miere murate;
• 200 g file de piept de pui afumat;
• 7 oua de prepelita;
• 2 ceapă roșie de dimensiuni medii;
• 3 linguri. l. maioneză;
• sare și piper negru după gust.

Rețeta salatei „Visul omului”:

1. Tăiați șunca în cuburi de dimensiuni medii. Dacă există zone cu grăsime, atunci trebuie să fie tăiate.

   

   Șunca pentru salată are nevoie de o calitate bună și cu un conținut minim de aditivi străini

2. Tăiați și fileul de pui afumat în cuburi. Pielea de pui trebuie mai întâi îndepărtată.

   

   Felierea îngrijită asigură salata un aspect apetisant

3. Se fierb ouăle de prepeliță 5 minute după fierbere. Se toarnă apă rece timp de 10 minute, apoi se desprinde coaja. Spargeți-le în cuburi.

   

   Ouăle de prepeliță sunt bogate în vitamine și minerale

4. Scurgeți lichidul din ciupercile murate. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie așezați într-o sită și lăsați o jumătate de oră.

   

   Excesul de lichid din salată este inutil, îl va face să aibă un gust apos

5. Tocați ciupercile grosier, tăiate literalmente în două sau trei bucăți. Ciupercile mici pot fi lăsate așa cum sunt, acest lucru nu va afecta nici gustul, nici aspectul salatei.

   

   Ciupercile de miere dau salatei o aromă pronunțată de ciuperci

6. Tăiați ceapa roșie în cuburi.

   

   Ceapa roșie adaugă o notă picantă salatei.

7. Turnati apa clocotita peste ceapa tocata si tineti-o 5 minute. Apoi scurgeți apa și răciți cuburile de ceapă la temperatura camerei. Nu puneți ceapă fierbinte într-o salată, acest lucru va strica gustul felului de mâncare.

   

   Apa clocotită va priva ceapa de gustul amar

8. Combinați toate ingredientele salatei într-un castron înalt și condimentați cu maioneză. Se condimentează cu sare și piper negru după gust.

   

   Vas de gustare „Visul omului” poate fi servit pe frunze de salată verde, garnisite cu felii de roșii și ouă fierte

Video: Salată „Visul bărbaților” cu șuncă și piept de pui fiert

Pregătesc de multă vreme salata „Visul omului” cu șuncă, ciuperci cu miere și file de pui afumat. Ai putea spune chiar că aceasta este rețeta mea de semnătură. Nici o vacanță în familia noastră nu este completă fără acest fel de mâncare consistent. Uneori improvizez: adaug salate în porcini sau șampoane în loc de ciuperci murate. Dar cu miere de agarici se dovedește cel mai delicios. Și uneori înlocuiesc șunca cu porcul copt la cuptor, dezasamblat în fibre. Se dovedește și el foarte gustos.

Salata de carne „Visul omului” cu șuncă și ciuperci murate poate fi servită pe masă atât de sărbători, cât și în timpul săptămânii. Gustul său bogat va încânta chiar și gurmandul fastidios. Încercați această rețetă simplă pentru un fel de mâncare original și bucurați-vă de meritate complimente din partea familiei dvs.