Kefir Noaptea - Beneficiile și Daunele Pentru Corpul Femeilor și Bărbaților

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Kefir noaptea: un obicei bun sau un rău pentru corp?

Kefirul este unul dintre cele mai sănătoase produse lactate fermentate. Această băutură este foarte des inclusă în dieta lor de către cei care își monitorizează sănătatea și se străduiesc să mănânce corect. Pentru mulți oameni, un pahar de chefir înainte de culcare este un ritual zilnic obligatoriu care aduce multe beneficii organismului. Cu toate acestea, unii cred că acesta este un obicei prost, deoarece este dăunător să mănânci noaptea. Trebuie să ne dăm seama care dintre aceste două poziții este corectă.

Este util sau dăunător organismului să bea chefir noaptea

Beneficiile pentru sănătate ale chefirului se datorează compoziției chimice a băuturii. Conține acizi organici, grăsimi, carbohidrați, zaharuri naturale și probiotice. Kefirul conține vitaminele PP, A, C, H, precum și vitaminele din grupa B. Băutura este bogată în fluor, cupru și iod, este o sursă excelentă de proteine și conține mai mult calciu decât laptele.

Kefirul este util pentru conținutul său ridicat de calciu

Kefirul va aduce cel mai mare beneficiu organismului dacă este consumat noaptea. Beneficiile băuturii sunt următoarele:

1. Saturează bine corpul, deci poate înlocui o cină completă. Consumul de chefir noaptea ajută la satisfacerea foametei și la accelerarea metabolismului, fără a supraîncărca tractul digestiv. Acest lucru este util mai ales pentru cei care se luptă cu excesul de greutate;
2. Kefirul este bogat în calciu, care este bine absorbit de corp noaptea.
3. Probioticele ajută la echilibrarea microflorei intestinale și la eliminarea deșeurilor din ficat.
4. Aminoacidul triptofan ajută la calmarea sistemului nervos, facilitând adormirea.
5. Kefirul normalizează nivelul glicemiei și îmbunătățește imunitatea.
6. Kefirul băut noaptea stimulează producția de suc gastric, din cauza căruia apare pofta de mâncare dimineața. Un mic dejun sănătos și hrănitor este cheia bunei sănătăți și a dispoziției.
7. Chefirul proaspăt are un efect diuretic și laxativ ușor, care ajută la eliminarea edemului și la eliminarea excesului de lichid din corp.
8. Componentele biologic active conținute în chefir contribuie la descompunerea pietrelor la rinichi și la excreția lor.

Cine nu ar trebui să bea kefir noaptea

Ar trebui să refuzați chefirul noaptea dacă aveți următoarele contraindicații:

• intoleranță individuală la produsele lactate;
• enurezis;
• aciditate crescută a sucului gastric;
• ulcer și gastrită;
• tendință de fermentare în intestine și diaree;
• boli cronice exacerbate.

Cum se bea chefir noaptea

Consumul de chefir chiar înainte de culcare este greșit, deoarece poate provoca o creștere a insulinei în sânge. Cel mai bine este să faceți acest lucru cu o oră înainte de culcare. O persoană sănătoasă poate bea un pahar de chefir pe zi. Trebuie preîncălzit la temperatura camerei. Cel mai util și gustos este chefirul cu un procent de grăsime de 3,2%. Acest lucru se datorează faptului că cu cât este mai mare procentul de grăsime, cu atât va fi absorbit mai bine calciu. Și pentru cei care urmează o dietă, este mai bine să facă o alegere în favoarea chefirului cu un procent de grăsime de 1%.

Ingrediente suplimentare transformă chefirul într-un shake dietetic

Dacă adăugați ingrediente suplimentare la chefir, veți obține un cocktail sănătos care va aduce și mai multe beneficii organismului. Există mai multe rețete populare pentru aceste băuturi:

1. Un cocktail de chefir și scorțișoară este capabil să scadă tensiunea arterială. Este necesar să adăugați o linguriță de scorțișoară într-un pahar de chefir, amestecați și lăsați-l să bea timp de cinci minute.
2. Pentru cei care urmează o dietă, este recomandat să amestecați un pahar de chefir cu o jumătate de linguriță de scorțișoară și ghimbir, precum și un vârf de piper roșu. Această băutură poate înlocui cina.
3. O băutură formată dintr-un pahar de chefir și două-trei linguri de suc de lămâie, precum și un pahar de kefir și o linguriță de turmeric vă va ajuta să scăpați de kilogramele în plus;
4. Pentru întărirea sistemului imunitar, se recomandă adăugarea unei lingurițe de miere și a unei linguri de tărâțe uscate la un pahar de chefir.
5. Cei cărora nu le place gustul acru al chefirului pot face o alternativă decentă la iaurt. Doar amestecați un pahar de chefir cu o jumătate de pahar de zmeură într-un blender. Dacă doriți să faceți cocktailul mai dulce, adăugați o linguriță de miere.

Opinia expertului

Experții nu au un consens cu privire la beneficiile kefirului pe timp de noapte. Medicii cred că a bea această băutură noaptea poate și ar trebui să fie. Nutriționiștii, la rândul lor, recomandă să facă acest lucru nu mai târziu de patru seara și totul pentru că chefirul are un indice insulinemic ridicat.

Video: Elena Malysheva despre beneficiile chefirului

Video: gastroenterolog despre kefir

Video: nutriționist despre pericolele chefirului pe timp de noapte

Recenzii

Potrivit medicilor, consumul unui pahar de chefir noaptea este foarte benefic pentru organism. Dacă adăugați ingrediente suplimentare la această băutură din lapte fermentat, veți obține un cocktail mai eficient. Dar, înainte de a include chefirul în dieta dvs., asigurați-vă că citiți contraindicațiile.