Cuprins:

Folieți Cartofi Coapte Cu Slănină: O Rețetă Pas Cu Pas
Folieți Cartofi Coapte Cu Slănină: O Rețetă Pas Cu Pas

Video: Folieți Cartofi Coapte Cu Slănină: O Rețetă Pas Cu Pas

Video: Folieți Cartofi Coapte Cu Slănină: O Rețetă Pas Cu Pas
Video: Musaca de cartofi | JamilaCuisine 2024, Mai
Anonim

O modalitate ieftină de a hrăni un om drag: cartofi coapte cu untură

O modalitate ieftină de a hrăni un om drag
O modalitate ieftină de a hrăni un om drag

Bună ziua dragi cititori și abonați ai blogului nostru „Fă-o singur cu noi”. Uneori se întâmplă, faci ceea ce îți place: stai la mașina de cusut, iei ace de tricotat sau poate tocmai ai o carte interesantă și nu vrei să ieși. Și vine ora mesei și este timpul să ne ridicăm la aragaz și să pregătim mâncarea. Și apoi regreți că nu aveți o baghetă magică, valul și cina sunt gata! În ceea ce privește acest scor, am o rețetă minunată - cartofi coapte la cuptor.

Un adevărat salvator, zece minute din timpul tău personal, iar cuptorul va face restul pentru tine. Există diferite moduri de a găti cartofii la cuptor: pur și simplu coapte într-o jachetă pe o foaie de copt, cartofii coapte la cuptor în folie și vă sugerez să gătiți cartofi coapte cu untură.

Ingrediente pentru cartofi la cuptor

Pentru aceasta avem nevoie de:

  • tuberculi mijlocii 5-6 buc., dar, în general, dacă doriți, puteți face mai mult:);
  • untură sărată (eu am folosit untură cu piper);
  • sare - un vârf;
  • ulei vegetal;
  • condimente pentru cartofi (opțional);
  • folie;
  • foaie de copt.

Da, acum pregătim cu ușurință cartofi și feluri de mâncare cu participarea sa. Dar cu mai bine de trei sute de ani în urmă, Rusia nici măcar nu cunoștea o astfel de cultură de rădăcină. Și uau, a trăit bine. Nu crezi că suntem distrasi? Și eu. Așa că treci la treabă! Și pentru a-mi lărgi orizontul, am mai scris câteva fapte interesante din viața și istoria cartofilor de mai jos. Asigurați-vă că citiți!

Rețetă de gătit: cartofi coapte la cuptor în folie cu untură

  1. Curățați cartofii și faceți 4-5 tăieturi, dar nu le tăiați.
  2. Puneți bucăți de slănină în bucăți și adăugați puțină sare deasupra. Dacă sunteți un fan al condimentelor și condimentelor, puteți presăra blatul cu condimente speciale de cartofi.
  3. Se pune pe folie, se toarnă cu ulei vegetal, se acoperă cu folie deasupra.
  4. Se coace la cuptor la 180 ° C timp de 40 de minute. Urmăriți când este gata. Este posibil să măriți timpul de coacere la o oră sau mai mult, totul depinde de mărimea tuberculilor.

    Cartofi în folie
    Cartofi în folie
  5. Puneți cartofii coapte pregătiți cu untură pe un vas, presărați mărar tocat mărunt și serviți fierbinte.

    Cartofi copți cu untură
    Cartofi copți cu untură

În loc de untură, puteți folosi piept afumat, apoi gustul va fi mai moale. Am pentru acest fel de mâncare „cartofi la cuptor”, am găsit câteva bucăți de cotlet de vită prăjit. Astfel de cartofi se pot turna cu ulei de muștar sau servi cu smântână. Nu știu despre tine, dar soțul meu scârțâia de plăcere!

Am multe astfel de rețete de ajutor. Le voi publica treptat pe site-ul nostru, unde facem totul împreună și ușor. Vă amintiți cât de recent am copt plăcinte împreună la cuptor ? Chiar mi-a plăcut!

Fapte interesante din istoria cartofului

Și la final, așa cum a promis, câteva fapte interesante din istoria acestei legume:

  • Cartofii ca cultură au început să fie cultivate acum 14 mii de ani. Indienii din America de Sud au fost primii care au făcut acest lucru. Și la început nu într-un mod organizat, ci prin exploatarea desișurilor sălbatice.
  • Când cartoful a apărut în Rusia, chiar puțin mai târziu, la mijlocul secolului al XVIII-lea, în timpul distribuției sale forțate în toată țara, populația nu a acceptat noua cultură. Acest lucru s-a datorat consumului frecvent de culturi nu de rădăcini, ci de fructele care cresc pe tufișul de cartofi în sine, ceea ce, prin urmare, a dus la multe otrăviri. Greu de imaginat, nu? Dar acum cartofii se numesc „a doua pâine ”.
  • În vremurile moderne, chiar și vodca este făcută din cartofi. Această vodcă este foarte populară cu islandezii.
  • Cartofii sunt prima legumă cultivată în spațiu. Acest lucru a fost făcut pe naveta Columbia în 1995.
  • Belgienii sunt mândri de muzeul lor de cartofi. Muzeul are mii de exponate, dintre care unul este pictura lui Van Gogh „The Manganii de cartofi”.
Van Gogh Mancatorii de cartofi
Van Gogh Mancatorii de cartofi

Acum știți că cartofii coapte la cuptor în folie sunt o modalitate ieftină de a hrăni un om drag. Sper că rețeta mea vă va ajuta într-o zi. Aștept cu nerăbdare comentariile și feedback-ul dvs. cu privire la rețetă.

Recomandat: