Cookie Cârnați, Ca în Copilărie: O Rețetă Cu Fotografii și Videoclipuri

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:05

Cârnați dulci pentru biscuiți - gust de copilărie

Vă amintiți cât de popular a fost cârnații de casă făcute din fursecuri, unt și ciocolată în copilăria noastră? Mămicile noastre l-au gătit în cantități mari, l-au pus la frigider, iar familiei i s-a oferit mult timp un desert delicios. Acum putem cumpăra orice dulciuri din magazin și, în acele zile, cel mai adesea doar un astfel de desert ne era disponibil. Dacă doriți să vă amintiți gustul copilăriei, haideți să preparăm împreună un cârnat de biscuiți cu ciocolată.

Rețetă de cârnați cu biscuiți de ciocolată

Pentru un desert dulce din copilărie veți avea nevoie de:

• 100 g unt;
• 4 linguri. l. pudră de cacao;
• 200 g nuci tocate;
• 1/3 cutie de lapte condensat;

• 200 g fursecuri.

  

  Pregătiți biscuiți, cacao, unt și lapte condensat

De asemenea, veți avea nevoie de o folie alimentară pentru a forma cârnații.

1. Spargeți fursecurile în bucăți mici, puneți-le într-un castron de blender și tăiați-le în pesmet.

   

   Măcinați cookie-urile într-un blender

2. Transferați firimiturile într-un castron convenabil, adăugați untul și frecați bine.

   

   Adăugați unt în firimiturile de biscuiți

3. Acum adăugați cacao și amestecați din nou.

   

   Se toarnă cacao și se amestecă bine

4. Adăugați nuci în masă. Înainte de asta, uscați-le în cuptor și zdrobiți-le cât mai fin posibil.

   

   Adăugați nuci zdrobite în masă

5. Începeți să turnați treptat în lapte condensat, frecând masa cu o lingură tot timpul.

   

   Se toarnă laptele condensat

6. Întindeți folia alimentară, puneți masa rezultată pe ea și rulați sub formă de cârnați, răsucind în jurul marginilor pentru etanșeitate. Dați la rece la desert câteva ore.

   

   Formați masa într-un cârnați folosind folie alimentară

Am auzit de la prieteni că este suficient să ții un astfel de cârnați în frigider literalmente 2-3 ore pentru ca acesta să înghețe corect. Nu mi-a ieșit: desertul era prea moale și m-a târât în mâini. Așadar, fie am pus cârnații chiar lângă congelator peste noapte, fie în congelator timp de 5 ore.

Apropo, puteți schimba semnificativ gustul cârnaților. Depinde de tipul de cookie-uri și există multe dintre ele acum, alegeți după gustul dvs. Puteți folosi, de asemenea, orice nuci (dar aveți grijă cu arahide, acestea sunt un alergen puternic), fructe confiate, marmeladă. În plus, nu trebuie să adăugați cacao dacă nu doriți o aromă de ciocolată.

Vă puteți „juca” cu gustul cârnaților, excluzând cacao sau adăugând diferite nuci, marmeladă, fructe confiate

O opțiune alternativă pentru prepararea cârnaților din cookie-uri „Gustul copilăriei” - video

Cârnații pentru biscuiți se potrivesc bine cu ceaiul, cafeaua sau cacao. Copiii tăi se vor îndrăgosti cu siguranță de el la fel cum te-ai îndrăgostit odată de el și vor deveni un fel de mâncare binevenit pe masa ta. Poftă bună!