Cuprins:

Produse De Patiserie Dulci Sub Formă De Flori Pentru 8 Martie. Rețetă De Patiserie Dulce
Produse De Patiserie Dulci Sub Formă De Flori Pentru 8 Martie. Rețetă De Patiserie Dulce

Video: Produse De Patiserie Dulci Sub Formă De Flori Pentru 8 Martie. Rețetă De Patiserie Dulce

Video: Produse De Patiserie Dulci Sub Formă De Flori Pentru 8 Martie. Rețetă De Patiserie Dulce
Video: Branzoaice aromate si pufoase in 4 modele diferite 2024, Noiembrie
Anonim

Flori de aluat dulci, coapte. Toată lumea va dori acest buchet

Produse de patiserie dulci
Produse de patiserie dulci

Bună ziua dragi cititori și abonați ai blogului „Fă-o singur cu noi”.

Astăzi, în mod neașteptat pentru mine, am decis să scriu o postare. Și să o dedicăm frumoasei jumătăți a umanității, tuturor fetelor, fetelor, femeilor și bineînțeles iubitelor și adoratei noastre bunici!

La urma urmei, una dintre cele mai iubite sărbători de primăvară este pe nas - 8 martie ! Făcut repede și foarte bine! Mai mult, subiectul articolului s-a maturizat foarte potrivit: produse de patiserie dulci.

Acest lucru este foarte solicitat și popular, deoarece nici o vacanță nu este completă fără a bea ceai. Ce se servește de obicei cu ceai? Tocmai, ceva copt și dulce! În plus, rețeta de produse de patiserie dulci, pe care vreau să vi-o prezint astăzi, a migrat la mine din caietul culinar al bunicii.

Înțeleg și sunt de acord cu dvs. că definiția „produselor de patiserie dulci” este un concept foarte larg și o mulțime de rețete se vor potrivi acestei definiții. Dar puteți vedea singur ceea ce este afișat în fotografie. Acestea nu sunt în mod clar plăcinte și chifle și nici nu puteți atribui acest lucru clătitelor.

Prin urmare, lăsăm totul așa cum este, nu puteți adăuga decât: produse de patiserie dulci sub formă de flori. O astfel de frumusețe poate fi făcută pentru ceaiul de acasă, și pentru grădiniță și școală, pentru copii. Și cum colegii tăi de la serviciu vor fi surprinși de abilitățile tale culinare!

Îți place cum arată aceste flori în fotografie? Sunt foarte! Crezi că sunt foarte multe probleme cu ei? Deloc! Veți fi surprins de cât de simplu și de ușor este totul. Acestea nu sunt găluște pentru dvs. (frământați, rulați, puneți, lipiți), totuși, aveți mai multă agitație cu ele.

Ingrediente

Pentru aceste culori veți avea nevoie de:

- 4 ouă, - 1 cană de zahăr, - 1 pahar de făină, - paie dulci - 4 bucăți (rupeți-o în două locuri, primiți 12 bețe mai mici), - zahăr glazur, - ulei vegetal pentru ungerea foii de copt la coacere.

Ingrediente pentru produse de patiserie dulci
Ingrediente pentru produse de patiserie dulci

Da, toate acestea sunt ingrediente. Din această sumă, am obținut 11 bucăți. Totul depinde însă de ce dimensiune sunt coapte prăjiturile cu petale. Înainte de a începe să pregătiți aluatul, porniți cuptorul la 220 ° C, lăsați-l să se încălzească. Să trecem la proces.

Rețetă de patiserie dulce (cu fotografie)

Pasul 1. Bateți ouăle cu un blender (puteți folosi un mixer sau manual).

Pasul 2. Se amestecă zahărul în ouă.

Bateți ouăle cu un blender
Bateți ouăle cu un blender

Pasul 3. Se adaugă făină.

Adăugarea de făină la produsele coapte dulci
Adăugarea de făină la produsele coapte dulci

De fapt, aluatul nostru este gata.

Apoi o tigaie preîncălzită în cuptor, ungeți bine cu ulei vegetal și turnați prăjiturile cu o lingură.

Nu recomand să turnați mai mult de șase bucăți, deoarece atunci când le scoateți din cuptor, petalele finite se vor răcori rapid și nu se vor mai lipi

Blankuri pentru flori dulci la cuptor
Blankuri pentru flori dulci la cuptor

Timp de coacere aprox.5 minute. Dar un control mai bun, uită-te uneori. Pe măsură ce marginile prăjiturilor au devenit maronii și întreaga suprafață a devenit galbenă, scoateți-le.

Petale de flori dulci prăjite
Petale de flori dulci prăjite

Lasă-l să stea o jumătate de minut și începe să faci o floare. Este recomandabil să faceți acest lucru rapid, în timp ce golurile noastre nu s-au răcit. Mai întâi lipiți prima petală pe paie, apoi a doua și a treia. Nu are sens să descrieți cu atenție cum să le lipiți, urmăriți doar videoclipul (este la sfârșitul articolului).

Colectând petalele unei flori dulci
Colectând petalele unei flori dulci

Atenție, trebuie să lipiți partea cu care se așează pe foaia de copt

De obicei, fac aceste flori din trei petale. Patru este un număr par, iar din cinci pare puțin greu.

Așezați-vă florile într-un fel de mâncare frumoasă sau poate va fi un coș de răchită care va arăta original. Și presară cu zahăr pudră.

Flori dulci
Flori dulci

Iată o rețetă simplă de patiserie dulce. S-au scris multe, dar mai sunt o jumătate de oră de făcut, iar acest lucru ține cont de coacere, timp în care puteți reuși să faceți multe lucruri mici.

Poftă bună pentru tine și oaspeții tăi!

Rețetă video pentru produse de patiserie dulci

Cu stimă, Evgeniya Ponomareva.

Recomandat: