Ce Feluri De Mâncare Rusești Nu Vor înțelege Niciodată Străinii

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

7 feluri de mâncare de care se tem străinii, dar rușii pot mânca cel puțin în fiecare zi

Carne jeleu, chifle de varză, okroshka - doar numele mâncărurilor rusești trezesc pofta de mâncare și un sentiment de confort acasă. Dar nu toate. Există cel puțin 7 feluri de mâncare care nu le plac străinilor, dar rușii pot mânca cel puțin în fiecare zi.

Jeleu

Europenii au o asociere clară în cap: „jeleul este un desert”. Nici nu le-ar fi trecut prin minte că este posibil să fierbeți picioarele de porc, urechile, cartilajul și chiar copitele timp de câteva ore, apoi să faceți o carne din jeleu și să o înghițiți cu muștar sau hrean pe ambii obraji.

În plus, străinii sofisticati consideră acest fel de mâncare extrem de neplăcut. Doar o persoană cu adevărat slavă înțelege estetica cărnii gelatate.

Salată „Hering sub o haină de blană”

Dacă „haina noastră de blană” este considerată un fel de mâncare festivă, atunci străinii nu ar fi tentați de o astfel de salată nici măcar în timpul săptămânii. În primul rând, sunt confundați de combinația ciudată de pește sărat și sfeclă dulce.

În al doilea rând, ei nu înțeleg cum puteți adăuga atât de multă maioneză grasă la mâncare.

Rulouri de varza

De regulă, carnea joacă un rol major în orice fel de mâncare rusească consistentă. Poate că doar rușii s-ar fi putut gândi să ascundă produsul principal într-o frunză de varză (deși feluri de mâncare similare sunt pregătite și în Balcani, Caucaz și unele țări asiatice).

Iar gustul varzei aburite nu este pe placul unui străin.

Okroshka cu cvas

Poate că nu tuturor străinilor le va plăcea gustul de cvas. Dar, în opinia lor, turnarea bucăților de cârnați, castraveți, ouă și verdeață este, în general, dincolo de bunul simț.

Pentru un american, este ca și cum ai turna sprite sau Coca-Cola peste o salată.

Varza acră

Europenii adoră legumele, dar le mănâncă mai ales crude, coapte sau aburite. Poate că sunt gata să suporte gustul de varză murată, dar în același timp sunt ferm convinși că nu rămân substanțe utile într-un astfel de produs.

Străinii pur și simplu nu bănuiesc că murăturile conțin o doză de încărcare de acizi ascorbici și lactici, este un elixir pentru sănătate și tinerețe.

Griş

Este un străin rar care poate înțelege dragostea poporului rus pentru griș. „Consistența neplăcută, gustul ciudat și chiar bulgări se întâlnesc” - argumentează ei.

Pentru a fi sincer, majoritatea slavilor se uită la acest fel de mâncare fără prea mult poftă, ci mai degrabă mănâncă din sentimentul respectului pentru produs. La urma urmei, au crescut mai mult de o generație de copii sănătoși, bine hrăniți.

Kissel

Dulce, cald, delicat în consistență și gust - este greu de înțeles de ce jeleul nostru tradițional nu a plăcut străinilor.

Numai aceste frivolități mofturoase se încruntă la vederea băuturii noastre preferate din copilărie și o compară cu mucusul.