5 Feluri De Mâncare Simple Cu Varză La Cuptorul Cu Microunde

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Nu ar trebui să încercați varza: 5 feluri de mâncare destul de simple în cuptorul cu microunde pentru cină pentru doi

Datorită conținutului redus de calorii, varza este ideală pentru servirea la cină. Vasele din acesta nu necesită ingrediente rare și sunt ușor de preparat, mai ales dacă utilizați un cuptor cu microunde.

Varza calita

Gatiti acest fel de mancare la putere maxima. Tăiați 0,5 kg de varză, tăiați câte 2-3 cepe. Se toarnă ulei vegetal într-un cuptor cu microunde, se adaugă legume și se fierbe sub capac timp de 10 minute.

Se amestecă o jumătate de pahar de apă cu aceeași cantitate de smântână și 1 lingură. l. pasta de tomate. Se toarnă amestecul în varză, se condimentează cu sare, piper, foi de dafin și alte condimente după gust. Se amestecă și se fierbe încă 8-10 minute. Varza este gata.

Tocană de legume

Produse necesare:

• 1 cap mic sau sfert de cap mare de varză
• 1 dovlecel de marime medie;
• 3 roșii mici coapte sau 6 mici;
• 6 tuberculi de cartofi;
• 1 ceapă;
• 1 morcov;
• câțiva căței de usturoi;
• ¼ pahare de ketchup;
• unt;
• sare, piper, frunze de dafin după gust.

Tăiați sau tăiați legumele. Dimensiunea pieselor este la alegerea dumneavoastră.

Încălziți uleiul la putere maximă timp de 20-30 de secunde și sotati ceapa, usturoiul și morcovii în el timp de aproximativ 3 minute.

Adăugați varză, cartofi și dovlecei, sare și puțină apă. Se fierbe timp de 10 minute la maximum.

Adăugați roșiile, ketchup-ul și restul de condimente și fierbeți încă 5 minute. La sfârșitul gătirii, lăsați vasul să stea la cuptor timp de 5 minute. Tocanita poate fi presărată cu brânză rasă.

Caserola cu lapte si gris

Potrivit atât pentru micul dejun, cât și pentru cină, pentru adulți și copii.

Ingrediente:

• 400 g de varză;
• o jumătate de pahar de lapte și gris;
• 100 g unt;
• 1 ou mic;
• sare, condimente după gust;
• orice grăsime pentru lubrifierea matriței;
• pesmet sau hârtie de copt.

Tăiați leguma, amestecați-o cu sare și piure. Combinați gri și lapte, lăsați să se umfle. Topiți untul, bateți-l împreună cu oul, sarea și condimentele.

Combinați toate semifabricatele și amestecați bine. Ungeți o formă cu laturile și presărați cu pesmet sau acoperiți cu hârtie, întindeți aluatul.

Gatiti la putere maxima o jumatate de ora. La servire, puteți presăra brânză rasă și ierburi.

Rulouri de varză cu carne tocată

Pot fi gătite complet în cuptorul cu microunde. Mai întâi, fierbeți orezul până la jumătate gătit. Pentru a face acest lucru, turnați un pahar de orez într-un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde, umpleți cu două pahare de apă fierbinte, sare și încălziți timp de maxim 10 minute. Scurgeți excesul de apă, amestecați orezul.

Tăiați un cap de ceapă în cuburi. Ungeți vasele cu ulei vegetal și adăugați ceapa. Gatiti la putere maxima 2 minute sub capacul cu gaura.

Se amestecă 500-800 g carne tocată cu ceapă, orez, sare și piper. Lăsați umplutura să stea.

Luați un cap de varză de dimensiuni medii, spălați, îndepărtați frunzele superioare și buturugul. Încălziți la putere maximă timp de 10 minute. Îndepărtați și îndepărtați frunzele până când se separă ușor. Apoi încălziți din nou capul și îndepărtați din nou frunzele. Repetați de câte ori până când ați eliminat numărul necesar de frunze. Pentru fiabilitate, un teanc de frunze poate fi reîncălzit la cuptorul cu microunde timp de 5 minute. Tăiați vene dure din piesele de prelucrat.

Acum așezați umplutura pe fiecare foaie și pliați în plicuri strânse. Faceți o umplutură: luați 200 ml din orice bulion, cu excepția peștilor, și diluați 3 linguri. l. pasta de rosii si aceeasi cantitate de smantana. Se toarnă rulourile de varză, astfel încât sosul să le acopere. Dacă umplerea nu este suficientă, adăugați un al doilea lot. Gatiti 20 minute la 800 wați.

Varza de curry cu usturoi și smântână

Produse necesare:

• 0,5 kg de varză;
• 1 lingură. l. pulbere de curry;
• 1 morcov;
• 0,5 l bulion;
• 2 linguri. l. făină;
• 1 cap de ceapă;
• 4 linguri. l. firimituri de pâine;
• o jumătate de pahar de smântână cu un conținut de grăsime de 20%;
• 2 capete de usturoi;
• 1-2 linguri. l. unt;
• sare, piper, frunze de dafin după gust.

Tăiați legumele: varză - în fâșii, ceapă - în jumătăți de inele, morcovi - în semicercuri, usturoi - mărunt. Îndoiți feliile într-un castron, turnați peste bulion. Se condimentează cu sare, piper și frunze de dafin. Fierbeti la putere mare timp de 10 minute, acoperit cu un capac.

Se topește untul, se amestecă cu făină și curry, se încălzește 1-2 minute. Se toarnă smântâna și se amestecă pentru a evita cocoloașe. Se toarnă sosul rezultat peste legume și se fierbe timp de un sfert de oră la putere medie.