Bezea Cu Microunde: Simplă, Rapidă, Delicioasă

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Bezea cu microunde: o rețetă simplă în câteva minute

Pentru gătitul îndelungat la cuptor, bezea a fost poreclită „prăjituri uitate”. Gătitul bezea în cuptorul cu microunde necesită mult mai puțin timp decât în cuptor, deși procesul pregătitor nu diferă de cel clasic. Aceasta este cea mai bună rețetă de desert dacă oaspeții sunt la ușă și nu există produse speciale la îndemână. Meringa aparține celor mai ușoare deserturi nu numai datorită structurii sale aerisite, ci și datorită ingredientelor sale simple.

Ingrediente

Ingredientele necesare pentru o bezea sunt foarte simple:

• ou - 1 bucată;
• zahăr glazur - 250 de grame.

Pregătirea

Se toarnă zahărul glazură într-un castron, unde va fi pregătită baza bezeai noastre. Separăm gălbenușul de proteină, nu avem nevoie de ea. Se toarnă proteina în pulberea preparată și se amestecă bine, se freacă, va dura aproximativ 5 minute.

Avem o masă groasă. Acum scoatem bilele din ea și le punem pe pergament în funcție de dimensiunea unei farfurii cu microunde. Dacă masa nu este suficient de groasă, atunci stoarce bilele cu o seringă sau pur și simplu întinde-o cu o lingură la mică distanță.

Acum ne trimitem bezeaua în cuptorul cu microunde timp de 1-1,5 minute la o putere de 750 wați. Se recomandă respectarea procesului de gătit - în centru bezea poate coace mai repede și arde. La sfârșitul timpului de gătit, nu deschideți ușa cuptorului cu microunde timp de cel puțin un minut, bezeaua se va coace.

Bezea de căpșuni și ciocolată

În acest fel, puteți găti neobișnuit - bezea de căpșuni și ciocolată. Va încânta adulții și copiii nu numai cu gustul său, ci și cu o aromă uimitoare.

Ingrediente cu bezea de căpșuni:

• ou - 1 bucată;
• zahăr glazur - 250 de grame;
• gem de căpșuni - 1 lingură (cantitatea de gem poate varia în funcție de cât de bogată doriți aroma de bezea de căpșuni).

Ciocolată bezea:

O altă rețetă de bezea cu pudră de cacao. Va atrage adevărații cunoscători ai ciocolatei. Pentru a nu strica dulceața, ci pentru a o face o delicatesă preferată de casă, ar trebui să alegeți pudră de cacao de înaltă calitate.

Ingrediente:

• Ou - 1 bucată;
• zahăr glazur - 250 de grame;
• pudra de cacao - 2 lingurite.

A face bezea de ciocolată nu este mai dificil decât cele anterioare, adăugați doar cacao la rețeta clasică.

Pentru a face desertul nostru și mai apetisant, puteți presăra bezea clasică cu pudră de cacao și zahăr pudră de căpșuni și ciocolată.