Cuprins:

Salata Regina De Pică: O Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri
Salata Regina De Pică: O Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

Video: Salata Regina De Pică: O Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

Video: Salata Regina De Pică: O Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri
Video: 2 килограмма креветок в кляре РЕЦЕПТ РЕСТОРАНА 2024, Mai
Anonim

Salata Queen of Spades: gust și beneficii maxime

Salată
Salată

Salata Regina de pică cu nuci și prune uscate este un fel de mâncare ușoară excelentă. Poate fi pregătit atât pentru o sărbătoare festivă, cât și pentru o masă de zi cu zi. În plus, opțiunea de dressing pentru salată cu conținut scăzut de calorii este un fel de mâncare excelent pentru slăbit.

Salata Regina de Pică

Preparatul prezentat, pe lângă gust, are și beneficii crescute. Sfecla conține o cantitate mare de fibre pentru a regla procesele metabolice din organism, prunele normalizează activitatea tractului digestiv, iar nucile întăresc sistemul imunitar.

Sfeclă
Sfeclă

Sfecla este bogată în vitamine și minerale precum vitamina C, potasiu, siliciu, cobalt, mangan, cupru, molibden și crom

Produse:

  • 1 sfeclă medie;
  • 2 castraveți murați;
  • 1 măr;
  • 100 g prune uscate;
  • 200 ml apă clocotită;
  • 100 g nuci decojite;
  • 1 cățel de usturoi;
  • 80 g maioneză;
  • 50 g brânză tare și ierburi pentru decorare;
  • 1/3 linguriță sare.

Reţetă:

  1. Coaceți sfecla în cuptor, după ce le înveliți în folie - aproximativ 40 de minute la o temperatură de 170-180 o C.

    Sfecla coaptă în folie
    Sfecla coaptă în folie

    Când înfășurați sfecla în folie, asigurați-vă că nu există goluri

  2. Curățați sfecla coaptă și radeți cu benzi lungi.

    Sfeclă tocată
    Sfeclă tocată

    Când tocați o legumă, nu permiteți părților solide să intre în salată.

  3. Răzuți murăturile pe o răzătoare medie.

    Castraveți rasa
    Castraveți rasa

    Dacă castraveții au o coajă groasă și grosieră, atunci trebuie îndepărtat înainte de tocat.

  4. Curățați pielea și semințele din măr.

    Cojire de mere
    Cojire de mere

    Curățați mărul chiar înainte de tocat, altfel se va întuneca

  5. Măcinați-l cu o răzătoare.

    Măr ras
    Măr ras

    Frecați mărul în fâșii lungi și subțiri

  6. Pentru a fierbe apa.

    Fierbere de apă
    Fierbere de apă

    Așteptați ca apa să fiarbă complet

  7. Se toarnă apă clocotită peste prune uscate și se lasă 20 de minute.

    Prune uscate în apă clocotită
    Prune uscate în apă clocotită

    Prunele uscate vor crește ușor în volum în timpul îmbibării.

  8. Apoi pliați-l pe o sită și scurgeți bine apa. Puteți chiar stoarce excesul de lichid folosind un piure de cartofi.

    Strecurător cu prune uscate
    Strecurător cu prune uscate

    Excesul de apă va afecta numai gustul salatei, așa că faceți-vă timp să stoarceți prunele

  9. Tăiați prunele în benzi.

    Prune uscate
    Prune uscate

    Cu cât bețele de prune sunt mai subțiri, cu atât salata va fi mai gustoasă.

  10. Treceți usturoiul printr-o presă de usturoi.

    Usturoiul tocat prin presă
    Usturoiul tocat prin presă

    Usturoiul trebuie să fie proaspăt și suculent

  11. Se amestecă cu maioneză.

    Usturoi și maioneză
    Usturoi și maioneză

    Luați o maioneză groasă, astfel încât salata va avea consistența dorită

  12. Tocăm nucile.

    Nuci decojite
    Nuci decojite

    Tăiați comod nucile cu un cuțit larg

  13. Frecați niște brânză în fâșii lungi.

    Brânză
    Brânză

    Brânza picantă sau picantă este potrivită pentru decorarea salatei

  14. Într-un castron adânc, combinați toate ingredientele salatei, cu excepția brânzei. Se așază pe farfurii porționate și se ornează cu fâșii de brânză, nuci întregi și ierburi.

    Salată gata „Regina de pică”
    Salată gata „Regina de pică”

    Salata gata preparată „Regina de pică” se potrivește bine cu preparatele din carne

Video: dressingul pentru salată cu conținut scăzut de calorii al Alexandrei

Gătesc o salată delicioasă „Regina de pică” cel puțin o dată pe săptămână. Este util atât pentru copii, cât și pentru adulți. Pentru gătit, iau sfeclă proaspătă mare și le fierb la un cazan dublu. Așadar, reține toți nutrienții și rămâne dulce. Uneori, în loc de nuci, la insistența copiilor, adaug alune sau alune.

Gustul armonios al salatei de legume sănătoase va atrage atât adulții, cât și copiii. Toate ingredientele felului de mâncare sunt accesibile, iar prepararea nu necesită mult timp.

Recomandat: