Cuprins:

Ceasul Anului Nou De Salată: O Rețetă Pas Cu Pas Pentru Un Fel De Mâncare Frumoasă și Gustoasă, Cu Fotografii și Videoclipuri
Ceasul Anului Nou De Salată: O Rețetă Pas Cu Pas Pentru Un Fel De Mâncare Frumoasă și Gustoasă, Cu Fotografii și Videoclipuri

Video: Ceasul Anului Nou De Salată: O Rețetă Pas Cu Pas Pentru Un Fel De Mâncare Frumoasă și Gustoasă, Cu Fotografii și Videoclipuri

Video: Ceasul Anului Nou De Salată: O Rețetă Pas Cu Pas Pentru Un Fel De Mâncare Frumoasă și Gustoasă, Cu Fotografii și Videoclipuri
Video: Reteta care a cucerit internetul. Foarte simpla si rapida. | SavurosTV 2024, Decembrie
Anonim

Salată apetisantă „orele de Anul Nou”: întâlnim sărbătoarea delicios

Salata de ceas de Anul Nou
Salata de ceas de Anul Nou

Ceasul care numără în jos ultimele minute și secunde ale anului de ieșire a devenit de mult un simbol integral al Revelionului. În aproape fiecare casă, puteți vedea decorațiuni de brad sau elemente de decor festiv sub formă de ceasuri, pe care rămâne foarte puțin timp până anul viitor. O altă opțiune, care este populară printre iubitorii de mese delicioase și originale decorate, este salata de Anul Nou.

Rețetă pas cu pas pentru salata de Anul Nou

Faptul că salata de Anul Nou poate fi decorată sub formă de ceas, am aflat datorită paginilor culinare ale internetului. Decorul original al felului de mâncare a fost pe gustul meu, al gospodăriei mele și al tuturor prietenilor noștri. Prin urmare, de 4 ani acum fac o salată cu acest design pentru o sărbătoare dedicată despărțirii de anul de ieșire și întâlnirii cu unul nou.

Ingrediente:

  • 300 g sunca;
  • 5 ouă fierte;
  • 2 cartofi fierți;
  • 1 morcov fiert;
  • 2 castraveți murați;
  • 1 cutie de conserve de mazăre verde;
  • 200 g maioneză;
  • sare și piper negru - după gust;
  • 12 măsline fără sâmburi;
  • verde pentru decor.

Pregătire:

  1. Prepara mancare.

    Produse pentru salată pe masă
    Produse pentru salată pe masă

    Alimentele pre-preparate vă permit să pregătiți o salată foarte repede

  2. Tăiați cartofii în cuburi de dimensiuni medii. Faceți același lucru cu șuncă și castraveți.

    Murături, șuncă și cartofi fierți în cuburi separate
    Murături, șuncă și cartofi fierți în cuburi separate

    Tăiați ingredientele în cuburi de dimensiuni egale

  3. Puneți deoparte gălbenușurile a trei ouă. Tăiați albusurile rămase și 2 ouă în cuburi medii.

    Gălbenușurile de ou fiert într-un recipient de sticlă și ouă tocate într-o farfurie
    Gălbenușurile de ou fiert într-un recipient de sticlă și ouă tocate într-o farfurie

    O parte din gălbenușurile fierte vor fi necesare pentru a decora salata

  4. Deschideți borcanul cu mazăre, puneți conținutul într-o sită și lăsați saramura să se scurgă.
  5. Transferați cartofii, castraveții, șunca, mazărea și ouăle într-un recipient mare, adăugați piper negru și sare după gust.

    Murături tocate, ouă, șuncă, cartofi fierți și mazăre într-un castron mare
    Murături tocate, ouă, șuncă, cartofi fierți și mazăre într-un castron mare

    Folosiți un castron mare pentru a amesteca bine toate ingredientele salatei.

  6. Condimentați salata cu maioneză, amestecați.
  7. Așezați o farfurie rotundă de copt cu un diametru de aproximativ 20 cm pe o farfurie mare.

    Vase rotunde de copt pe o farfurie mare
    Vase rotunde de copt pe o farfurie mare

    Salata așezată în formă se va dovedi mai aromată

  8. Transferați salata într-o matriță și aplatizați-o cu o lingură.
  9. Radeți gălbenușurile de ou pe o răzătoare fină, ținându-le direct peste vas.

    Salată acoperită cu gălbenușuri rase într-o tigaie metalică
    Salată acoperită cu gălbenușuri rase într-o tigaie metalică

    Un strat de gălbenușuri rase va servi drept fundal pentru ceasul de Anul Nou

  10. Eliberați salata din matriță.
  11. Tăiați morcovii în 2 bucăți. Tăiați unul în cercuri subțiri, astfel încât să obțineți 12 bucăți de aproximativ același diametru și grosime. Din a doua, decupați mâinile pentru ceas.
  12. Așezați feliile de morcov deasupra salatei. Cu maioneză, trageți numărul corespunzător pe fiecare martor.
  13. Consolidați săgețile morcovului în centrul alimentelor.
  14. Se ornează cu ierburi proaspete.

    Salată „Ora de Anul Nou”
    Salată „Ora de Anul Nou”

    Opțional, puteți decora salata finită cu ierburi proaspete

Mai jos vă sugerez să vă familiarizați cu un fel de mâncare alternativă.

Video: salată „Anul Nou”

Salata de Anul Nou este o modalitate excelentă de a decora o masă festivă nu numai cu un gustos, ci și cu un fel de mâncare original. Dacă aveți propriile dvs. secrete despre pregătirea unui astfel de fel de mâncare, asigurați-vă că le împărtășiți în comentariile de mai jos. Sa aveti o vacanta minunata!

Recomandat: