Cuprins:

Capriciul Salad Man: O Rețetă Clasică Pas Cu Pas, Cu Fotografii și Videoclipuri
Capriciul Salad Man: O Rețetă Clasică Pas Cu Pas, Cu Fotografii și Videoclipuri

Video: Capriciul Salad Man: O Rețetă Clasică Pas Cu Pas, Cu Fotografii și Videoclipuri

Video: Capriciul Salad Man: O Rețetă Clasică Pas Cu Pas, Cu Fotografii și Videoclipuri
Video: SALADS || EASY SALADS RECIPE 2024, Mai
Anonim

Salată delicioasă „Capriciul bărbaților”: pregătirea unui fel de mâncare simplu și consistent

Salată
Salată

În ciuda numelui, salata „Capriciu masculin” captivează prin gust atât jumătatea puternică a umanității, cât și sexul mai frumos. Un fel de mâncare consistent, ușor de preparat este obișnuit la multe adunări. Rețeta originală este o bază excelentă pentru experimentele culinare, astfel încât să puteți găsi mai mult de o duzină de variante ale unui astfel de fel de mâncare cu diverse ingrediente. Vom vorbi despre versiunea clasică a salatei.

Rețetă pas cu pas pentru salata „Capriciul omului”

Am ajuns să cunosc acest fel de mâncare datorită unuia dintre foștii mei colegi de clasă. În fiecare weekend, casa unui prieten este plină de prieteni care cântă melodii cu chitara, urmăresc programe sportive, iar în vacanțe se pot răsfăța cu un pahar sau două de vodcă sau coniac. După cum mi-a explicat prietenul meu, „Capriciul omului” este gustarea preferată a companiei lor, deci nu are loc niciun eveniment solemn fără acest fel de mâncare.

Ingrediente pentru salată:

  • 300 g carne de vită fiartă;
  • 4 ouă;
  • 1 cap de ceapă albastră;
  • 50 ml oțet de mere;
  • 150 g brânză tare;
  • maioneză - după gust;
  • sare și piper negru după gust.

Pregătire:

  1. Prepara mancare.
  2. Se fierbe carnea până se înmoaie, se răcește.
  3. Se fierb tare ouăle, se curăță de coajă. Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele.
  4. Transferați ceapa într-un recipient mic, acoperiți cu oțet și timp de un sfert de oră. Ceapa albastră poate fi înlocuită cu salată albă sau ceapă comună.

    Ceapă albastră feliată în jumătăți de inele într-un recipient de sticlă
    Ceapă albastră feliată în jumătăți de inele într-un recipient de sticlă

    Pentru salată, puteți folosi salată sau ceapă.

  5. Tăiați carnea de vită în cuburi sau dezasamblați-o manual în bucăți mici.

    Carne de vita fiarta tocata in fasii groase pe o placa rotunda de lemn
    Carne de vita fiarta tocata in fasii groase pe o placa rotunda de lemn

    Tăiați carnea pentru salată în benzi groase sau cuburi

  6. Radeți brânza pe o răzătoare medie.

    Brânză tare rasă pe o tăiere rotundă
    Brânză tare rasă pe o tăiere rotundă

    Brânza trebuie rasă pe o răzătoare grosieră sau medie

  7. Radeți ouăle pe o răzătoare fină sau tăiate cubulețe.

    Ouă fierte rase pe o tăietură de lemn
    Ouă fierte rase pe o tăietură de lemn

    Ouăle pot fi rase sau tăiate mărunt cu un cuțit

  8. Aruncă ceapa într-o strecurătoare, lasă marinata să se scurgă.
  9. Transferați ceapa pe o farfurie mare și periați-o cu maioneză.

    Ceapă marinată cu maioneză pe o farfurie mare albă
    Ceapă marinată cu maioneză pe o farfurie mare albă

    Ungeți fiecare strat de salată cu maioneză, ajustând cantitatea de produs la discreția dvs.

  10. Puneți carnea deasupra, periați cu maioneză. Pentru a face carnea mai fragedă, se recomandă creșterea cantității de maioneză pentru acest strat.

    Ceapă albastră, bucăți de carne de vită fiartă și maioneză pe o farfurie mare
    Ceapă albastră, bucăți de carne de vită fiartă și maioneză pe o farfurie mare

    Pentru carne, veți avea nevoie de 2-3 ori mai multă maioneză decât pentru stratul de ceapă

  11. Următorul strat este ouă rase și maioneză. În această etapă, piperul negru și sarea pot fi adăugate la salată după gust. Amintiți-vă că maioneza și brânza conțin deja sare, așa că trebuie să aveți grijă cu acest ingredient.

    Ouă fierte rase într-o farfurie cu un blank de salată
    Ouă fierte rase într-o farfurie cu un blank de salată

    Ouăle trebuie să fie ușor sărate și piperate

  12. Ultimul strat este brânza.
  13. Puneți salata la frigider timp de 30 de minute sau mai mult.
  14. Decorează cu ierburi.

    Salată cu carne de vită fiartă și brânză tare pe o farfurie
    Salată cu carne de vită fiartă și brânză tare pe o farfurie

    Se ornează cu mărar sau pătrunjel proaspăt înainte de servire

Video: salată foarte gustoasă "Caprice pentru bărbați"

Dacă încă nu sunteți familiarizați cu salata Man's Caprice, vă sfătuiesc să o încercați cât mai curând posibil. Acest preparat delicios, consistent și delicios va deveni cu siguranță unul dintre preferatele tale. Bucura-te de masa ta!

Recomandat: