Salată Română Norvegiană: O Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:05

Salată română norvegiană: prospețime delicată pe masă

Salata română norvegiană este aproape universală: poate fi servită ca garnitură sau ca fel principal. Gustul său delicat nu a lăsat încă pe nimeni indiferent.

Cum se face o salată romantică norvegiană

Particularitatea acestei salate este că, în compoziția sa, cartofii, care sunt utilizați cel mai adesea în astfel de feluri de mâncare, sunt înlocuiți cu orez fiert. Este orezul care se potrivește bine cu conservele de pește.

Pentru salată veți avea nevoie de:

• 50 g mărar proaspăt;
• 125 g orez;
• 2 cutii de somon roz conservat;
• 1 ceapă;
• 1 morcov;
• 2-3 castraveți proaspeți;
• 1 buchet de frunze de salată
• 2 linguri. l. suc de lămâie;
• sare, piper, maioneză - după gust.

Apropo, în loc de somon roz conservat, puteți folosi somon murat, mai ales dacă este sărat singur. În primul rând, iese mai ieftin și, în al doilea rând, gustul salatei are note noi. Și încă un lucru: vă recomand cu tărie să folosiți maioneză nu cumpărată din magazin, ci făcută de casă, preparată de dumneavoastră - are un gust pronunțat de ouă, care va aduce beneficii doar salatei.

1. Radeți morcov morcovii, puneți-i într-o tigaie cu ulei vegetal fierbinte. Adăugați puțină sare, piper și prăjiți, amestecând cu o spatulă de lemn. După un minut, reduceți focul la minim și prăjiți încă 3-4 minute, apoi scoateți tigaia de pe foc.

   

   Prăjiți morcovii puțin în ulei vegetal

2. Tăiați ceapa în 4 bucăți, tăiați-o în fâșii subțiri. Adăugați suc de lămâie și piper măcinat. Se lasa la marinat 10-15 minute.

   

   Marinati ceapa in suc de lamaie cu condimente

3. Combinați mărarul tocat mărunt și castraveții tăiați subțire. Așezați frunzele de salată într-un vas, orezul fiert deasupra. Se sărează puțin și se întinde acest strat cu maioneză.

   

   Asigurați-vă că puneți salată la baza vasului

4. Următorul strat este somonul roz bine piure cu o furculiță, uns și el cu maioneză. Urmează ceapa, din care s-a scurs anterior zeama de lămâie, și morcovii prăjiți (aruncați-i într-o strecurătoare sau șervețel pentru a sticla uleiul). Încearcă din nou maioneză.

   

   Puneți ceapă și morcovi pe orez, ungând straturile cu maioneză

5. Ultimul strat superior este castraveții amestecați cu mărar. Puneți salata romantică norvegiană în frigider timp de aproximativ 1 oră. Presărați salata deasupra chiar înainte de servire.

   

   Sare stratul superior de castraveți chiar înainte de a servi salata.

Rețetă video: salată de roman norvegian

Această salată simplă, dar sofisticată, vă va înveseli masa festivă. Și datorită disponibilității ingredientelor, îl puteți găti pentru familia dvs. în timpul săptămânii. Bucura-te de masa ta!