Cotletele De Crab Cu Brânză: O Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Gătind cotlete delicioase din bețe de crab și brânză

Pateurile dulci într-o coacere crocantă pot fi făcute nu numai din carne, ci și din bețe de crab. Acest fel de mâncare va fi un aperitiv excelent pentru o delectare festivă, precum și o opțiune pentru un prânz ușor sau o cină. Toate produsele enumerate în rețetă sunt accesibile.

Rețeta clasică pentru cotletele cu baston de crab

Pregătire rapidă, îmbucurătoare și originală - cotletele de crab vor atrage toți membrii gospodăriei, fără excepție. Puteți măcina produsele pentru ele și puteți amesteca carnea tocată în avans, acest lucru va reduce semnificativ timpul petrecut.

În loc de bețișoare de crab, puteți lua un produs numit „Carne de crab”

Produse:

• 200 g betisoare de crab sau carne;
• 180 g brânză tare;
• 2 oua;
• 70 g făină;
• 1 ceapă;
• 2 catei de usturoi;
• Sarat la gust;
• 5 linguri. l. ulei vegetal pentru prăjit.

Reţetă:

1. Măcinați bastoane de crab sau carne.

   

   Tăiați bastoanele de crab în cuburi medii

2. Tocam ceapa marunt.

   

   Tăiați ceapa cu un cuțit ascuțit

3. Radeți brânza fin.

   

   Este mai bine să luați brânză cu un gust bogat cremos, astfel încât cotletele să fie mai gustoase

4. Se amestecă ouăle cu făină și sare și se bate cu un tel.

   

   Obțineți o consistență uniformă de ouă și făină

5. Treceți usturoiul printr-o presă.

   

   Usturoiul proaspăt va da cotletelor o aromă incredibilă

6. Combinați toate ingredientele și amestecați bine. Pregătiți pesmet.

   

   Pesmetul poate fi făcut din resturi de pâine uscată la cuptor

7. Încălziți uleiul într-o tigaie.

   

   Uleiul din tigaie ar trebui să înceapă să fumeze ușor.

8. Se formează în tăvițe rotunde și se prăjesc în ulei care fierbe de ambele părți.

   

   Asigurați-vă că cotletele nu ard

9. Serviți bastoane de crab și pateuri de brânză cu smântână sau maioneză.

   

   Cotletele gata făcute din bastoane de crab și brânză sunt delicioase atât la cald, cât și la rece

Video: bastoane de crab

Bastoanele de crab pot fi folosite pentru a face nu numai o salată sau umplutură pentru o ruladă, ci și crocante crocante cu brânză. Un coleg de la locul de muncă mi-a dat această rețetă, avertizând că vor fi gătite foarte des, deoarece sunt atât de gustoase și originale. Uneori fac ajustări la compoziția clasică a cotletelor cu brânză: adaug mărar tocat mărunt și puțin pătrunjel sau cuburi mici de ardei gras dulce. De fiecare dată când primiți un gust nou, dar rezultatul este întotdeauna minunat.

Această rețetă este un salvator pentru gospodinele ocupate care vor să-și răsfețe familia cu un fel de mâncare delicioasă. Cotletele Ruddy sunt preparate literalmente în 15 minute, dar nu le este rușine să fie servite pe masa festivă. Ca al doilea fel, se potrivesc bine cu piure de cartofi sau orez fiert.