Creșterea Feniculului Din Semințe (inclusiv Semințe De Legume) Acasă și în Grădină + Fotografie și Video

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Cum să crească fenicul din semințe: sfaturi pentru un începător

Vara pentru mulți locuitori de vară este un moment nu numai pentru odihnă, ci și pentru îngrijorări legate de recolta viitoare și aprovizionarea pentru iarnă. Sunt deosebit de populare diverse ierburi, condimente și condimente care pot fi cultivate pe site-ul dvs. Astăzi vom discuta despre creșterea feniculului din semințe. Această plantă a devenit recent populară în latitudinile noastre și, prin urmare, puțini oameni cunosc caracteristicile și caracteristicile.

Fenicul în zona ta

Feniculul aparține plantelor perene din familia umbrelelor, dar grădinarii noștri preferă să cultive această plantă anuală.

1. Tulpina de fenicul este erectă, foarte ramificată și poate crește până la 2 metri înălțime. Uneori se observă o acoperire albăstruie pe ea. Planta are un sistem puternic de rădăcini cu una sau mai multe rădăcini principale de până la 1,5 cm grosime.
2. Frunzele de fenicul seamănă cu mărarul în aparență. Se numește chiar mărar farmaceutic. Planta înflorește cu mici flori galbene. Perioada de înflorire începe în iulie și durează până la sfârșitul lunii august.
3. După înflorirea pe fenicul, semințele sunt legate, care sunt complet coapte până la sfârșitul lunii septembrie. Sunt foarte mici, aproximativ 10 mm lungime și 3 mm lățime, de formă alungită. greutatea a 1000 de semințe este de 5-7 grame.

Extern, feniculul seamănă cu mărarul

Există trei moduri de a recolta fenicul pentru o utilizare viitoare:

• recoltarea frunzelor;
• pregătirea semințelor;
• recoltarea rădăcinilor.

Frunzele pot fi recoltate toată vara. Se spală, se usucă și se aerisesc. După aceea, frunzele pot fi consumate proaspete, de exemplu, în salate, sau pot fi zdrobite, uscate, puse în sticlărie, bine închise și folosite iarna.

Semințele sunt recoltate atunci când sunt complet coapte și maronii. După ce le-ați colectat, uscați-le într-un loc întunecat și ventilat timp de 2-3 zile, apoi frământați și batem. Păstrați semințele într-o cratiță bine închisă.

Rădăcinile pentru recoltare sunt dezgropate toamna, spălate bine, tăiate și uscate sau înghețate sub această formă. Există o modalitate mai ușoară: scuturați pământul de rădăcina săpată și depozitați în subsol, ca toate celelalte culturi de rădăcină.

Date preliminare privind cultivarea culturilor

Fenicul îi place foarte mult căldura, așa că preferă regiunile cu veri lungi și calde și ierni blânde. Foarte solicitant pentru umiditate, iubește solul fertil, bogat în var și cultivat profund. Solul îmbibat cu apă nu este potrivit pentru fenicul. Este de dorit ca solul să fie ușor alcalin, aproape de neutru.

Semințe de fenicul

Semințele de fenicul germinează la 6-10 grade, dar cea mai bună temperatură este de 20 până la 30 de grade. Răsadurile apar în 14-15 zile și nu prea bine. Varza de fenicul poate fi predispusă la tragere și se poate datora:

• semănatul prea devreme;
• sol uscat;
• îngroșarea răsadurilor.

Feniculul tolerează relativ bine răcelile de toamnă, dar pe banda de mijloc este mai bine să îl acoperiți pentru iarnă. În al doilea an, sezonul de creștere a feniculului va începe la sfârșitul lunii aprilie.

Experții împart soiurile de fenicul în 2 grupe: obișnuite și vegetale. Cel comun are mai multe subgrupuri în funcție de randament, maturitate timpurie și frunze. Unele soiuri sunt bogate în uleiuri esențiale, ceea ce le conferă o aromă strălucitoare. Pe de altă parte, soiurile de legume de fenicul au un miros mai delicat.

Există multe soiuri de legume cu cap de varză. Diferențele lor între ele sunt în forma și culoarea frunzelor, precum și în forma și dimensiunea capetelor. Pot fi rotunde sau plate.

Printre cele mai frecvente soiuri de fenicul pe banda din mijloc sunt următoarele:

• Far;
• Localitatea Cernăuți;
• Mărțișor;
• Crimeea;
• Luzhnikovsky;
• Aromă;
• Semko;
• Lider;
• Soprano;
• Toamna frumos;
• Rosti.

Fiecare dintre soiuri are propriile caracteristici și cerințe pentru creștere.

Semănatul semințelor și îngrijirea

Alegerea semințelor potrivite pentru însămânțare este principalul secret pentru creștere și obținerea unei recolte bune. Când alegeți materialul pentru plantare, fiți ghidați de condițiile necesare pentru un anumit soi: climă, compoziția solului, iluminarea zonei.

Semințele de fenicul vegetal trebuie să fie semănate primăvara sau înainte de iarnă la o adâncime de 2 centimetri. Pregătiți patul de semințe în avans. Dacă este necesar, calcarea solului și fertilizarea acestuia într-unul din următoarele moduri:

• prepararea humusului într-un raport de 1 găleată la 1 mp;
• introducerea rumegușului învechit (borcan de doi litri pentru 1 mp);
• introducerea superfosfaților (2 linguri la 1 mp).

Când dezvoltați un pat pentru creșterea feniculului, dezgropați-l bine, slăbiți solul cu o greblă. Șanțurile semințelor trebuie făcute la o distanță de 60-70 cm una de cealaltă.

Semănatul de primăvară se efectuează în prima decadă a lunii aprilie. După aceea, patul de grădină cu fenicul trebuie ținut sub un film până în luna mai pentru a menține umezeala și a ține răsadurile de îngheț.

În zilele 5-10, răsadurile trebuie subțiate, astfel încât să rămână o distanță de aproximativ 20 cm între plante. Un cap de varză de înaltă calitate se poate dezvolta până la 10 cm în diametru, deci are nevoie de un loc. După ce ați terminat subțierea, hrăniți răsadurile cu infuzie de mullein și spud ușor răsadurile.

Cap de fenicul vegetal

Hilling este, de asemenea, necesar la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Unii experți recomandă vărsarea feniculului de mai multe ori, astfel încât capetele de varză în curs de dezvoltare să fie albite. Dar, în practică, bazele cărnoase ale butașilor se murdăresc în timpul fierberii. Pentru a evita acest lucru, în iunie, protejați partea inferioară a plantei cu „îmbrăcăminte” specială. Tăiați două inele de 20 cm lățime dintr-o sticlă de plastic de 2 litri. Așezați inelul pe plantă și săpați puțin în sol. De asemenea, puteți trece o bandă de plastic în jurul plantei și o puteți asigura. Efectuați hilling la înălțimea inelului.

În timp ce feniculul crește, trebuie să fie hrănit de încă 2 ori cu infuzie de mullein sau iarbă fermentată și udat în mod regulat, mai ales dacă vara este caldă și uscată.

Video despre cultivarea feniculului din semințe la cabana lor de vară

Acum știți puțin mai mult despre cultivarea feniculului din semințe. Puteți folosi oricând această minunată cultură în prepararea preparatelor preferate pentru a le oferi o aromă și un gust minunat, unic. Dacă aveți întrebări despre acest subiect, vă rugăm să le întrebați în comentarii. De asemenea, ne vom bucura dacă ne împărtășiți experiența dvs. în creșterea feniculului. Mult succes și recoltă bună!