5 Salate De Anul Nou Cu Mandarine

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Ce să gătești din mandarine: 5 salate delicioase și simple pentru masa de Anul Nou

În timpul sărbătorilor de Anul Nou, mandarinele sunt la mare căutare, se dovedește că nu numai că le poți servi frumos ca gustare, ci și să prepari multe feluri de mâncare interesante.

Utilizați rețete simple pe bază de citrice pentru a surprinde oaspeții și a vă condimenta masa.

Cu maioneză și brânză

Dacă nu aveți timp să pregătiți salate complexe, încercați această rețetă de Anul Nou. Este necesar un minim de ingrediente:

• 100 g brânză;
• 4 mandarine;
• maioneză;
• 2-3 catei de usturoi;
• sare și condimente.

Curățați mai întâi fructele și scoateți filmul alb, dacă este posibil. Apoi, treceți usturoiul printr-o presă și tăiați brânza în cuburi medii.

Puneți toate ingredientele într-un castron și condimentați cu maioneză. În cele din urmă, adăugați sare sau condimente după gust.

Cu pui și nuci

Acest fel de mâncare va deveni cu ușurință principalul de pe masă. Pregătiți componentele:

• 1 file de pui fiert;
• 2 brânză procesată;
• 3-4 mandarine;
• 50 g de nuci;
• maioneză.

Tăiați fileurile în bucăți mici și puneți-le într-un castron. Curățați fructele și radeți brânza pe o răzătoare grosieră și trimiteți-o la carne.

Se prajesc usor nucile intr-o tigaie uscata, se curata de coaja si se amintesc in bucati mici. În cele din urmă, combinați ingredientele și turnați peste pansament.

Cu ton și măr

Fanii preparatelor din pește nu vor putea trece pe lângă această rețetă. Din produse veți avea nevoie de:

• o cutie de conserve de ton;
• 4 mandarine medii;
• 1 măr;
• 1 ceapă;
• o jumătate de grămadă de mărar.

Pentru realimentare:

• 30 ml ulei vegetal;
• suc de o jumătate de lămâie;
• 1 linguriță Sahara;
• sare.

Scurgeți uleiul din ton, puneți-l într-un castron de salată și zdrobiți-l cu o furculiță. Curățați și tăiați fructele în bucăți mici sau felii, ceapa în jumătăți subțiri de inele.

Apoi clătiți mărarul și tocați-l. Pentru dressing, combinați untul, zahărul, sucul de lămâie și sarea după gust.

Cu iaurt și fructe

Această salată neobișnuită este perfectă ca aperitiv sau gustare ușoară. Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 2 kiwi;
• 4 mandarine;
• 1-2 banane;
• o crenguță de struguri;
• 1 măr;
• iaurt.

Clătiți, curățați și tăiați toate fructele: bananele în felii, iar citricele, merele și kiwi în cuburi. Separați strugurii de ramură și trimiteți-i la restul ingredientelor.

Rămâne doar să umpleți salata cu iaurt și să o serviți frumos, de exemplu, în boluri porționate.

Cu sfeclă și cartofi

Dacă te-ai săturat de vinaigretă, este timpul să încerci noua sa variantă. Pregătiți din produse:

• 1 sfecla fiarta;
• 1 castravete proaspăt;
• 1 tubercul de cartof fiert;
• 100 g de varză chineză;
• 1 morcov proaspăt;
• 50 ml suc de lamaie;
• 50 ml ulei de măsline;
• 2-3 mandarine mari.

Curățați și tocați mărunt cartofii, sfecla și castraveții. Radeți morcovii pe o răzătoare medie și tocați varza în fâșii subțiri. Curățați citricele și îndepărtați pelicula albă.

Puneți toate ingredientele într-un castron și pregătiți dressingul: amestecați sucul de lămâie și uleiul. Se toarnă dressingul peste salată și se amestecă bine.