Cuprins:

Sandvișuri Cu Brânză Cremă: Rețete Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri
Sandvișuri Cu Brânză Cremă: Rețete Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

Video: Sandvișuri Cu Brânză Cremă: Rețete Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

Video: Sandvișuri Cu Brânză Cremă: Rețete Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri
Video: Sandvis cu crema de branza Hochland | Retete Laura Adamache 2024, Mai
Anonim

Gătind cele mai delicioase sandvișuri de brânză topită

Sandvișurile simple și complexe cu brânză cremă vor decora perfect orice masă
Sandvișurile simple și complexe cu brânză cremă vor decora perfect orice masă

În căutarea a ceva gustos, nou și neobișnuit, uităm adesea să fantezăm și să facem experimente. Luați, de exemplu, brânza procesată, care este familiară pentru fiecare cititor. Având la îndemână un astfel de produs, îi poți hrăni întotdeauna pe cei dragi cu gustări și sandvișuri minunate. Nu este nevoie să urmezi calea celei mai puțin rezistente și să gătești ceea ce a apărut deja pe masă de zeci sau sute de ori. Adăugați legume sau ciuperci, pește sau carne, ierburi, nuci, ouă în brânză. Veți fi surprins de cât de ușor este să creați minuni delicioase cu propriile mâini.

Conţinut

  • 1 Rețete pas cu pas cu sandviș cu cremă de brânză

    • 1.1 Sandvișuri cu apă de gură, cu brânză topită, castraveți proaspeți și bastoane de crab

      1.1.1 Video: sandvișuri simple și delicioase

    • 1.2 Sandvișuri de brânză și usturoi topite la cald

      1.2.1 Video: sandvișuri de brânză și usturoi topite la cald

    • 1.3 Sandvișuri șic cu cremă de brânză, roșii și pește roșu

      1.3.1 Video: sandvișuri delicioase și delicioase

    • 1.4 Sandvișuri aromate cu cremă de brânză, șobolani și ou

      1.4.1 Video: sandvișuri de șprot crocante

    • 1.5 Sandvișuri calde strălucitoare cu cremă de brânză și morcovi

      1.5.1 Video: sandvișuri delicioase cu brânză

Rețete pas cu pas de sandwich cu brânză topită

De aproape 20 de ani de călătorie culinară independentă, aproximativ cincizeci de rețete pentru diverse sandvișuri și gustări cu cremă de brânză s-au acumulat în caietul meu culinar. Îmi place acest produs delicat în combinație cu multe produse. Cel mai adesea, fac mini-sandvișuri obișnuite cu o tartă de caș de brânză rasă, usturoi și maioneză. Este foarte convenabil, rapid și delicios. Îmi place că este suficient să decorați astfel de tartine cu roșii cherry, ierburi proaspete sau ciuperci frumos tăiate și prăjite, iar mâncarea obișnuită se transformă imediat într-un tratament festiv. Astăzi vreau să vă împărtășesc rețetele mele preferate de sandwich cu brânză.

Sandvișuri cu apă dulce, cu brânză topită, castraveți proaspeți și bastoane de crab

O opțiune foarte apetisantă pentru o masă festivă care cu siguranță le va plăcea oaspeților.

Ingrediente:

  • 200 g pâine albă;
  • 100 g batoane de crab;
  • 1 castravete proaspăt;
  • 90 g brânză procesată;
  • 2-3 crenguțe de mărar proaspăt;
  • 3 linguri. l. maioneză;
  • 10 g unt;
  • Sarat la gust.

Pregătire:

  1. Pregătește mâncarea de care ai nevoie.

    Produse pentru prepararea sandvișurilor cu brânză topită, castraveți și bastoane de crab pe masă
    Produse pentru prepararea sandvișurilor cu brânză topită, castraveți și bastoane de crab pe masă

    Pune ingredientele pe care le dorești pe masă

  2. Tăiați castraveții spălați și uscați în cuburi mici. Faceți același lucru cu bețe de crab. Așezați ingredientele într-un vas.

    Tăiați fin bastoane de crab și castraveți proaspeți într-un castron verde
    Tăiați fin bastoane de crab și castraveți proaspeți într-un castron verde

    Tocați bastoane de crab și castraveți

  3. Radeți brânza procesată pe o răzătoare grosieră sau medie.

    Brânză procesată rasă într-un recipient verde cu bastoane de crab tocate și castraveți
    Brânză procesată rasă într-un recipient verde cu bastoane de crab tocate și castraveți

    Se rade brânza procesată

  4. Adăugați mărar proaspăt tocat mărunt și maioneză la alimentele preparate.

    Ingrediente pregătite pentru împrăștierea tartinelor pentru sandvișurile cu brânză cremă într-un castron verde pe o tăiere
    Ingrediente pregătite pentru împrăștierea tartinelor pentru sandvișurile cu brânză cremă într-un castron verde pe o tăiere

    Adăugați maioneză și ierburi

  5. Tăiați pâinea în felii subțiri de cel mult 1 cm lățime, prăjiți ușor într-o tigaie unsă.

    Pâine feliată într-o tigaie cu unt
    Pâine feliată într-o tigaie cu unt

    Prăjiți feliile de pâine

  6. Se răcește bucățile de pâine, apoi se întinde pe ele.

    Sandvișuri cu cremă de brânză, bastoane de crab și castraveți proaspeți pe un șervețel frumos
    Sandvișuri cu cremă de brânză, bastoane de crab și castraveți proaspeți pe un șervețel frumos

    Terminați gătitul răspândind amestecul de gură în bucăți de pâine

Video: sandvișuri simple și delicioase

Sandvișuri de brânză și usturoi topite la cald

Cea mai simplă rețetă pentru sandvișuri calde care pot fi preparate rapid pentru micul dejun sau ca supliment la un fel de mâncare de prânz.

Ingrediente:

  • 2 brânză procesată;
  • 9-10 felii de pâine;
  • 1 ou;
  • 1-2 căței de usturoi;
  • 2 lingurițe maioneză;
  • sare și piper negru - după gust;
  • verdeaţă.

Pregătire:

  1. Așezați bucățile de pâine pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. În acest caz, s-a folosit o pâine albă și neagră, dar puteți folosi pâine care se potrivește gustului dumneavoastră.
  2. Adăugați un ou crud, usturoiul, tocat cu presă, maioneză, sare și piper negru la brânza procesată rasă pe o răzătoare grosieră.
  3. Se amestecă bine toate ingredientele.

    Bucăți de pâine pe o foaie de copt și masa de brânză într-o farfurie ceramică
    Bucăți de pâine pe o foaie de copt și masa de brânză într-o farfurie ceramică

    Faceți o tartă de brânză

  4. Intinde pasta de branza intre feliile de paine.

    Blankuri pentru sandvișuri fierbinți pe o foaie de copt și un castron de brânză gol
    Blankuri pentru sandvișuri fierbinți pe o foaie de copt și un castron de brânză gol

    Întindeți masa rezultată pe feliile de pâine

  5. Așezați foaia de copt cu bucățile într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și gătiți până când brânza se topește.

    Sandvișuri cu brânză topită la cald într-un cuptor funcțional
    Sandvișuri cu brânză topită la cald într-un cuptor funcțional

    Coaceți sandvișurile până când apare crusta de brânză

  6. Transferați sandvișurile pregătite într-o farfurie mare și garniți-le cu ierburi proaspete.

    Sandvișuri fierbinți gata preparate cu brânză topită și ierburi proaspete pe o farfurie albă
    Sandvișuri fierbinți gata preparate cu brânză topită și ierburi proaspete pe o farfurie albă

    Se ornează cu ierburi și se servește imediat

Video: sandvișuri de brânză și usturoi topite la cald

Sandvișuri elegante cu brânză topită, roșii și pește roșu

După ce ați decorat o sărbătoare festivă sau o cină romantică cu astfel de sandvișuri, aveți garantat că veți primi laude și cereri de a descoperi secretul unei gustări minunate.

Ingrediente:

  • 10 felii de pâine;
  • 2 brânză procesată;
  • 120 g pește roșu ușor sărat;
  • 2-3 linguri. l. mărar proaspăt tocat;
  • 1 roșie;
  • 3-4 pene de ceapă verde;
  • un amestec de ardei după gust;
  • muștar și caviar proteic pentru decor.

Pregătire:

  1. Tăiați peștele în bucăți mici îngrijite, roșiile felii subțiri.

    Felii de pește roșu pe o tăiere
    Felii de pește roșu pe o tăiere

    Pregătiți peștele

  2. Puneți brânza topită cu o furculiță și amestecați cu mărarul.

    Brânză procesată și mărar tocat într-un castron cu o lingură de metal
    Brânză procesată și mărar tocat într-un castron cu o lingură de metal

    Se amestecă brânza topită cu ierburi tocate

  3. Acoperiți fiecare felie de pâine cu amestecul de brânză și acoperiți cu peștele și roșiile.

    Preparat pentru sandvișuri cu brânză topită, ierburi, pește roșu și roșii
    Preparat pentru sandvișuri cu brânză topită, ierburi, pește roșu și roșii

    Puneți brânza, peștele și roșiile pe pâine

  4. Transferați sandvișurile într-o farfurie, presărați cu un amestec de ardei, garniți cu muștar și caviar proteic.

    Sandvișuri cu pește roșu, brânză topită și roșii pe o masă servită
    Sandvișuri cu pește roșu, brânză topită și roșii pe o masă servită

    Transferați sandvișurile într-o farfurie și garniți-le

Pentru iubitorii de pește, ofer și un alt mod de a face sandvișuri - cu conserve de ton.

Video: sandvișuri delicioase și delicioase

Sandvișuri aromate cu brânză topită, șobolani și ou

Conserve de pește afumate se potrivesc bine cu brânză moale topită, ouă fierte consistente și ierburi.

Ingrediente:

  • 1 cutie de șprot;
  • 3 chifle neindulcite;
  • 1 brânză procesată;
  • 1 ou fiert;
  • 1 cățel de usturoi;
  • 3-4 st. l. maioneză;
  • 4-5 crenguțe de mărar.

Pregătire:

  1. Scurgeți borcanul de șprot sau așezați peștele într-o strecurătoare.
  2. Tăiați chiflele pe jumătate pe lungime și uscați-le într-o tigaie uscată.

    Jumătate de coc prăjit
    Jumătate de coc prăjit

    Uscați chiflele

  3. Se rade brânza procesată și oul fiert pe o răzătoare fină și se amestecă cu maioneză. Adăugați un cățel de usturoi tocat la aceeași masă.

    Brânză procesată rasă, ou fiert ras și maioneză
    Brânză procesată rasă, ou fiert ras și maioneză

    Se rade brânza și oul, se amestecă cu maioneză

  4. Ungeți jumătățile de coc liber cu brânză întinsă și presărați mărar tocat.

    Blankuri pentru sandvișuri din chifle cu mărar și masă de brânză
    Blankuri pentru sandvișuri din chifle cu mărar și masă de brânză

    Întindeți pasta de brânză și mărarul pe jumătățile de chifle

  5. Așezați 2 șproturi pe fiecare bucată.

    Sandvișuri cu brânză cremă și șobolani
    Sandvișuri cu brânză cremă și șobolani

    Așezați peștele pe mărar și chifle cu brânză

O versiune alternativă a sandvișurilor și șproturilor cu brânză cremă.

Video: sandvișuri de șprot crocante

Sandvișuri calde strălucitoare cu cremă de brânză și morcovi

În cele din urmă, aș dori să vă aduc la cunoștință o altă rețetă interesantă pentru un aperitiv fierbinte cu adăugarea de brânză topită și morcovi suculenți. Datorită legumelor, sandvișurile sunt sănătoase și foarte apetisante.

Ingrediente:

  • 300 g brânză procesată;
  • 2 morcovi;
  • 1 pâine;
  • 150 g maioneză;
  • 3-4 căței de usturoi;
  • sare și piper negru după gust.

Pregătire:

  1. Radeți morcovii și usturoiul pe o răzătoare fină.

    Morcovi rasați într-un bol metalic
    Morcovi rasați într-un bol metalic

    Radeți morcovii proaspeți

  2. Se adaugă brânză procesată rasă, maioneză, sare și piper negru la masa vegetală. Se amestecă bine toate ingredientele de umplere.

    Masă de morcov și brânză într-un bol metalic
    Masă de morcov și brânză într-un bol metalic

    Combinați legumele mărunțite cu brânza topită și maioneza

  3. Tăiați pâinea în felii de aceeași grosime, întindeți-o cu amestecul de brânză-morcov și așezați-o pe o foaie de copt.

    Blankuri pentru sandvișuri cu morcovi și cremă de brânză pe o foaie de copt
    Blankuri pentru sandvișuri cu morcovi și cremă de brânză pe o foaie de copt

    Așezați amestecul de morcov-brânză pe o foaie de copt

  4. Coaceți sandvișurile timp de 20 de minute la temperatura cuptorului de 180 de grade.
  5. De îndată ce pâinea este crocantă și sandvișurile sunt aurii, scoateți alimentele din cuptor.

    Sandvișuri calde cu brânză topită și morcovi, garnisite cu ierburi proaspete
    Sandvișuri calde cu brânză topită și morcovi, garnisite cu ierburi proaspete

    Gatiti sandwich-urile pana se rumenesc

Video: sandvișuri delicioase cu brânză

Sandvișurile cu brânză cremă sunt un fel de mâncare simplu și gustos, ale cărui numeroase variante fac posibilă pregătirea diferită de fiecare dată. Dacă sunteți de asemenea gata să împărtășiți rețetele originale pentru un astfel de aperitiv, faceți acest lucru în comentariile de mai jos. Poftă bună pentru tine și cei dragi!

Recomandat: