Suplimente Calorice în Salate Obișnuite

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Adăugând 5 alimente la o salată ușoară, o faceți imediat bogată în calorii

Fiecare persoană care își monitorizează dieta încearcă să includă mai multe fibre în dieta lor, în special sub formă de legume și ierburi. Cea mai evidentă opțiune este o salată ușoară. Cei care slăbesc își pot înlocui cina cu ei sau pot completa fiecare masă. Dar trebuie să ne amintim că unele ingrediente pot „strica” toată utilitatea salatei și pot adăuga calorii suplimentare.

Maioneză și smântână

Mulți vor fi de acord că orice fel de mâncare „se joacă” într-un mod complet diferit cu pansamentele grase. Prin urmare, compatrioții noștri sunt deosebit de populari cu „Heringul sub haina de blană”, „Olivier” și „Mimosa”, condimentat cu generozitate cu maioneză sau smântână. Dar, dacă acesta din urmă poate fi încă atribuit unei nutriții adecvate, atunci un sos pe bază de ulei vegetal și alte ingrediente nu foarte utile este capabil să adauge centimetri în talie. În maioneza clasică, conținutul de calorii este cuprins între 300 și 600 de unități. Smântâna grasă conține mai puțin - de la 180 la 380. Prin urmare, încercați să condimentați salatele cu opțiuni mai puțin bogate în calorii:

• suc de lămâie;
• cidru de mere sau oțet balsamic;
• iaurt natural;
• sos de soia;
• ulei nerafinat;
• Miere.

Aveți grijă cu ultimele două puncte: nu sunt mai puțin calorii decât smântâna sau maioneza. Dar, de regulă, un pic de astfel de ingrediente se adaugă la sos, astfel încât să puteți pune în siguranță o jumătate de linguriță pe o porție mare de salată.

Crackers

Este imposibil să ne imaginăm „Cezar” fără crutoane crocante. La urma urmei, ele sunt de obicei făcute din pâine albă, în care, cu excepția caloriilor goale, nu există nimic. Dacă sunteți un mare fan al acestei salate, atunci nu ar trebui să vă supărați și să excludeți complet biscuiții.

Pâinea integrală este un înlocuitor excelent. Tăiați-l doar în cuburi și uscați-l în cuptor. De asemenea, puteți încerca să adăugați fibre sau tărâțe în bile la Cezar. Alegeți cele care se potrivesc gustului dvs., iar salata dvs. va deveni doar mai sănătoasă.

Fructe uscate

Caisele, stafidele sau prunele uscate sunt alimente sănătoase, dar nu uitați de conținutul lor ridicat de calorii. 100 de grame de astfel de fructe uscate conțin de la 200 la 250 kcal. Deci, încercați să nu adăugați prea multe dintre ele, ci mai degrabă să le înlocuiți cu alți analogi dulci și sănătoși:

• măr;
• pară;
• ananas;
• curmal japonez;
• portocale;
• kiwi;
• orice boabe.

Multă brânză

O altă componentă bogată în calorii care adaugă „greutate” oricărui fel de mâncare este brânza. Nu trebuie să vă fie frică de ea și să o excludeți complet din dieta dvs., dar ar trebui să știți în continuare măsura. Dacă brânza are un conținut suficient de mare de grăsimi, nu adăugați mai mult de 20 de grame la salată.

Și puteți arunca o privire mai atentă asupra altor soiuri: chechil, ricotta, mozzarella, gaudette, feta, suluguni, brânză ușoară. Aceste tipuri de salată adaugă sățietate, o porție bună de proteine, dar au o valoare nutritivă redusă. Dar, de asemenea, nu uitați de moderație: includeți brânză cu conținut scăzut de calorii în orice fel de mâncare într-o cantitate de cel mult 50 de grame.

Legume bogate în calorii

Încercați să reduceți la minimum utilizarea legumelor cu conținut ridicat de glicemie în salata dietetică ușoară. Pe lângă conținutul crescut de calorii, astfel de componente cresc rapid și ușor nivelul zahărului din sânge, ceea ce provoacă o creștere a poftei de mâncare. Acestea sunt porumb, cartofi fierți, morcovi, sfeclă, dovleac. Adăugați-le fie crude, fie doar puțin. Din legumele prelucrate termic, puteți alege în siguranță:

• broccoli sau conopida;
• sparanghel;
• dovlecel;
• ciuperci;
• roșii;
• vânătă;
• Ardei gras;
• Mazare verde.