Ce Trebuie Să Faceți Dacă Ați Mâncat Pâine Mucegăită, Inclusiv Un Copil

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:05

Ce să faci dacă ai mâncat pâine mucegăită și cât de periculos este

Nici pâinea relativ proaspătă nu este imună la mucegai. Nu s-au copt suficient, nu le-au păstrat bine, au frământat aluatul cu resturile de produse de patiserie nevândute, contaminate cu spori fungici - și iată-te: pâinea din coșul tău de pâine „a înflorit”. Este și mai neplăcut dacă găsești urme de mucegai după ce ai mâncat o bucată de pâine tare. Cum vă amenință acest lucru sănătatea și trebuie să faceți ceva?

De ce este periculoasă pâinea mucegăită și ce să faci dacă ai mâncat-o

Nu toți oamenii înțeleg pe deplin pericolul mucegaiului. Mulți susțin că nimeni nu a murit încă de penicilină și mănâncă calm produsul contaminat, tăind crusta neagră superioară. Și fac o mare greșeală!

În primul rând, este inutil să îndepărtați petele mucegăite, sporii unei ciuperci microscopice pătrund în pulpa pâinii mult mai adânci decât petele negre vizibile.

În al doilea rând, penicilina se obține cu adevărat din deșeurile de microorganisme, dar are o relație foarte îndepărtată de ceea ce se află în coșul dvs. de pâine.

Această mucegai are puține în comun cu penicilina

Cu toate acestea, un adult sănătos, odată tratat cu pâine cu un strat pufos, cel mai probabil nu va avea de ce să se teamă. Este că disconfortul psihologic la gândul la ciuperca mâncată și greață despre asta. Dar corpul unui copil slăbit de boli sau vulnerabil poate suferi.

Matrița este capabilă să:

• se așează în plămâni, după ce au intrat în ele prin inhalare și încep să se înmulțească activ într-un mediu umed, plin de oxigen;
• provoacă apariția unei erupții cutanate și a edemului lui Quincke, dacă o persoană este, în principiu, predispusă la reacții alergice;
• Provocați otrăviri cu greață, vărsături și diaree cauzate de micotoxine, aflatoxine și alte deșeuri dăunătoare ale ciupercii.

Dacă vă simțiți rău după gustarea exotică:

• se bea 1 litru de apă cu suc de lămâie și se întinde;
• luați un absorbant - de exemplu, cărbune activ (1 comprimat la 10 kg de greutate) sau Polysorb;
• faceți o soluție slabă de permanganat de potasiu, beți și provocați vărsături;
• dacă aveți tendința la reacții alergice, nu vă va strica să luați un antihistaminic (de exemplu, Suprastin sau Zodak);
• dacă simptomele otrăvirii persistă, mergeți la spital.

Video: de ce nu poți mânca pâine care a început să înflorească

Ce concluzie rezultă din toate acestea? Când descoperi că ai mâncat pâine mucegăită, nu te panica: în majoritatea cazurilor, corpul tău nici măcar nu o va observa. Dar nu luați mucegaiul ușor - o dată pe an și un băț trage, iar otrăvirea de către ciuperca omniprezentă este un lucru foarte real. Urmăriți cu atenție ceea ce vă intră în stomac.