Rețete Harry Potter

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

3 celebre feluri de mâncare Harry Potter pe care nepoții și copiii le vor adora

Cărțile Harry Potter descriu lumi uimitoare în care coexistă oameni obișnuiți și vrăjitori. Dar amândoi adoră să mănânce mâncare delicioasă între aventuri neobișnuite.

Jucătorii Quidditch Meat Pie

Quidditch este un joc cu minge care necesită un efort fizic extraordinar. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că fanii acestui sport s-au bucurat să înghită o plăcintă cu carne preparată după o rețetă specială.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• aluat de drojdie - 1 kg;
• carne de vită măcinată - 0,5 kg;
• usturoi - 3 căței;
• 1 ceapa mare sau 2 mici;
• morcovi - 1 bucată;
• mazăre verde - 0,5 conserve;
• piure de cartofi din 5-6 tuberculi medii;
• pasta de rosii - 1 lingura;
• brânză - 100 g;
• ulei - 50 ml;
• ardei iute, sare, condimente - după gust.

Mai întâi trebuie să faceți piure de cartofi.

Apoi prăjiți ceapa și morcovii în ulei vegetal. Adăugați carne tocată și pastă de roșii. Stingeți totul puțin.

Se combină cu piure de cartofi, adăugând condimentele și sarea necesare. Ușor, pentru a nu zdrobi mazărea, amestecați mazărea verde în umplutură.

Puneți aluatul rulat pe o foaie de copt astfel încât să acoperiți umplutura în jurul perimetrului cu 2 centimetri. Puneți umplutura într-un strat uniform pe aluat, acoperiți ușor în jurul marginilor și dați la cuptor pentru 30 de minute la 200 de grade.

În acest moment, radeți brânza, treceți căței de usturoi printr-o presă. Pentru a amesteca totul. După o jumătate de oră, scoateți plăcinta și presărați-o deasupra cu amestecul de brânză-usturoi. Se da la cuptor inca 10 minute.

Serviți plăcinta fierbinte până când coaja de brânză brună este înghețată.

Plăcinta de lămâie cu lapte condensat a doamnei Weasley

Plăcinta doamnei Weasley nu necesită coacere.

Ingrediente:

• biscuiti - 500 g;
• zahăr - 75 g;
• gălbenușuri - 5 bucăți;
• lapte condensat - 0,5 cutii;
• suc de 1 lamaie.

Măcinați biscuiții și rotiți cu un sucitor. Bateți gălbenușurile de ou cu zahăr până la spumă. Adăugați treptat lapte condensat. Se toarnă suc de lămâie în masa rezultată și se frământă într-o cremă omogenă.

Se amestecă biscuiții zdrobiți cu smântână. Puneți un vas. Dă forma dorită: o lamă sau un strat uniform. Presărați deasupra semințe de mac.

Cupcakes-urile lui Hagrid

Gigantul Hagrid ar coace ocazional brioșe delicioase. Pentru a le pregăti, avea nevoie de:

• fulgi de ovăz - 1 pahar;
• făină - 100 g;
• unt - 200 g;
• zahăr - 200 g;
• ouă - 3 bucăți;
• fructe uscate - 0,5 căni;
• nuci - 0,5 cani.

Combina fulgi de ovăz cu făină și unt vrac. Se amestecă ouăle cu zahărul și se adaugă în aluat.

Tocați fructe uscate și nuci. Lăsați câteva dintre nuci pe pulbere.

Înlocuiți aluatul, acoperiți cu folie de plastic și lăsați să stea timp de o jumătate de oră. După aceea, faceți bile din ea, aranjați-le în forme. Presară deasupra nucile rămase.

Se coace la 180 de grade timp de 20 de minute.

Rețetele vrăjitorilor sunt deosebit de populare printre copii.