Rețetă Pentru Un Desert Neobișnuit Făcut Din Sifon Pentru Copii

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Soda gelatina este un deliciu care îi face pe nepoți să mă întrebe în fiecare weekend

Nepoții mei sunt taifoni. Când mă vizitează, gătesc un munte de mâncare care dispare instantaneu. Desigur, vreau să-i răsfăț nu numai cu borș și plăcinte, ci și cu propriile mele dulciuri speciale, pe care numai bunica lor iubită le poate face.

Copiii sunt acum răsfățați cu o mare varietate de delicatese la cerere. Părinții lor îi duc la restaurante, mese de acasă sau ceva repede. Și masa mea este întotdeauna plină de delicii de casă și este gata o delicatese specială pentru nepoți.

Când eram mică, bunica făcea bezea. Numai ea singură era pregătită să facă această afacere minuțioasă: atunci nu existau mixere, a bătut spuma albă luxuriantă cu o furculiță simplă și a așezat-o pe o foaie de copt cu o lingură. S-a dovedit a fi ceva ca bulgări de zăpadă. Cea mai neobișnuită și delicioasă bezea din lume. De asemenea, am venit cu un desert pentru nepoții mei, care va fi amintit pentru ei ca fiind know-how-ul bunicii.

Există nenumărate dulciuri și tot felul de delicatese în magazine, dar, cum ar fi ale mele, nu vor cumpăra în supermarket și, prin urmare, în fiecare weekend cer să le viziteze. Deja le-a plăcut foarte mult această jeleu. Da, jeleu obișnuit, dar numai gustul său este neobișnuit. Bătrânul, de exemplu, iubește Coca-Cola și eu amestec jeleu uscat cu acest sifon. Cel mai tânăr iubește fantoma, iar eu îi fac gelatină pe baza ei pentru a da gust și culoare băuturii sale preferate. Cumpar gelatina uscata transparenta si arome de yuez. Se vinde în pungi și este destinat prăjiturilor. Turn acest amestec uscat cu sifonul preferat al nepoților, îl las să se umfle puțin și apoi îl gătesc la foc mic, amestecând continuu. Aduceți la fierbere și țineți-l timp de 15 secunde. De îndată ce începe să se îngroașe, îl scot din aragaz și îl răcoresc puțin. Îl turn în forme. Poate fi silicon pentru cupcakes sau plastic. Apoi, este ușor să scoateți jeleul de pe ele pe o farfurie.

Pentru a îndepărta jeleul din orice mucegai și a-și păstra aspectul, trebuie să pregătiți o farfurie mare cu apă caldă, de 40-45 de grade. Apoi coborâți fundul matriței în apă timp de câteva secunde. Fac asta într-o ladă, astfel încât să nu pătrundă apă în jeleu. Întoarceți matrița pe o farfurie și agitați ușor. Desertul va ieși ușor din formă.

Uneori, turn jeleu în pahare cu tulpină înaltă. Copiii adoră foarte mult această prezentare. Simțiți-vă ca adulți imediat. Blatul poate fi decorat cu bucăți de fructe și frișcă sau poate adăuga fructe de padure în jeleu înainte de a se solidifica. De fiecare dată când pregătesc noi versiuni ale formularului și prezentării, este mai interesant. Iar desertul în sine se dovedește a fi foarte bugetar și, cel mai important, unic.