De Ce Nu Puteți Dilua Ceaiul Cu Apă Rece și Amestecați Ceaiul Fiert Cu Crud

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

De ce se crede că ceaiul nu trebuie diluat cu apă rece

Miturile alimentare sunt cele mai tenace dintre concepțiile greșite de zi cu zi. Este de înțeles - nimeni nu vrea să fie otrăvit și, uneori, este mai bine să-l joci în siguranță. Unul dintre cele mai populare mituri este că ceaiul este diluat cu apă rece.

Interzicerea diluării ceaiului cu apă rece: originile amăgirii

Există două tipuri de concepții greșite conform cărora ceaiul nu poate fi diluat cu apă rece. Prima este superstiția. Unii cred că o astfel de acțiune poate atrage după sine o răcire a sentimentelor unei persoane dragi. Se crede că un astfel de ritual a fost recurs (și la care se recurge) de vrăjitori și vrăjitoare pentru a-i certa pe doi oameni iubitori. Poate că nu ne vom opri aici în detaliu pentru a explica de ce această superstiție este irațională și, dacă există o răcire în relație, dacă există un loc unde să fie, cu siguranță nu este din cauza ceaiului.

Vrăjitoarele ar fi putut fi jignite când au auzit despre ele povești atât de ridicole.

A doua concepție greșită nu este legată de ceai în sine, ci de amestecul de apă fiartă și nebierită („brută”). Susținătorii acestei teorii susțin că utilizarea unei astfel de băuturi va duce, dacă nu chiar la moarte, apoi la diaree și vărsături cu siguranță. Acest mit merită o atenție specială și o explicație detaliată.

Susținătorii „mâncării vii” și a unor tendințe similare susțin că după fierbere apa devine „moartă”. Dar netratat - „viu”, conține multe elemente utile și este foarte util pentru organism. Când le amestecăm, se presupune că organismul nostru nu înțelege în ce categorie ar trebui clasificat lichidul rezultat și, din această cauză, apar defecțiuni intestinale. Drept urmare, ni se promite diaree, boli cronice și moarte. Ceea ce, desigur, nu este adevărat.

Mitul despre pericolele apei fierte nu a fost încă dovedit științific.

Când este fiartă, apa își pierde într-adevăr unele dintre elementele sale și devine mai „goală”, dar acest lucru nu afectează în niciun fel „vitalitatea” ei. Doar că într-un astfel de lichid, concentrația de bacterii și viruși este mult mai mică decât în cea neacoperită.

Ce se întâmplă când le amesteci? Nimic special - doar concentrația de oligoelemente devine uniformă (adică mai mult decât fiartă și mai mică decât „brută”).

Motive reale pentru care nu ar trebui să amestecați apa crudă și cea fiartă

Cu toate acestea, toate cele de mai sus nu înseamnă că consumul unui amestec de lichid fiert și „crud” este absolut sigur. Diluând ceaiul cu apă rece, fiartă, ne expunem la același pericol ca și în cazul utilizării obișnuite a apei ne fierte - doar riscul de a prinde o infecție este ușor redus. Dacă adăugați apă fiartă răcită la ceai, atunci nu va exista deloc nicio diferență pentru corp.

Separat, ar trebui spus despre diluarea cu apă îmbuteliată sau de izvor. Este sigur, dar poate strica gustul ceaiului. Mai bine așteptați încă zece minute decât să vă stricați ceaiul.

Puteți dilua ceaiul cu apă rece dacă sunteți sigur de calitatea și puritatea acestuia.