Cuprins:

Cum Să Scăpați De Mirosul Unui Multicooker și Să îl Curățați Decât Să Spălați Grăsimile și Alți Contaminanți De Pe Părțile Aparatului
Cum Să Scăpați De Mirosul Unui Multicooker și Să îl Curățați Decât Să Spălați Grăsimile și Alți Contaminanți De Pe Părțile Aparatului

Video: Cum Să Scăpați De Mirosul Unui Multicooker și Să îl Curățați Decât Să Spălați Grăsimile și Alți Contaminanți De Pe Părțile Aparatului

Video: Cum Să Scăpați De Mirosul Unui Multicooker și Să îl Curățați Decât Să Spălați Grăsimile și Alți Contaminanți De Pe Părțile Aparatului
Video: STAR LIGHT # OREZ FACUT MULTICOOKER 2024, Mai
Anonim

Cum se curăță multicookerul de mirosuri și murdărie

Multicooker și feluri de mâncare gătite în el
Multicooker și feluri de mâncare gătite în el

Pe vremea noastră, o femeie are prea multe griji: munca, menținerea curată a casei, creșterea copiilor și, desigur, gătitul. Dacă atât copiii, cât și soțul pot ajuta la punerea lucrurilor în ordine în casă, atunci este mai bine să nu-i lăsați în procesul de gătit - nu vor reuși atât de bine. Pentru a nu sta la aragaz noaptea și a nu găti, femeile inteligente cumpără multicooker - roboți care gătesc mâncarea pentru o perioadă de timp specificată în funcție de programele date. Un multi-aragaz (multi-aragaz) este un asistent indispensabil în bucătărie, dar, ca în orice recipient, reține diverse mirosuri care se amestecă și uneori conferă mâncării o aromă neplăcută, chiar dacă produsele erau proaspete. De asemenea, particulele alimentare sunt reținute în diferite părți ale bucătăriei multiple, din care se poate forma mucegaiul. Cum să rezolvi problema?

Conţinut

  • 1 Designul multicookerului
  • 2 Cât de des se spală multicookerul

    • 2.1 Castron antiaderent
    • 2.2 Scut de protecție
    • 2.3 Locuințe
    • 2.4 Rezervor de condens
  • 3 Mijloace pentru spălarea multicookerului

    3.1 Se pot spăla în vase

  • 4 Cum se spală un multicooker: instrucțiuni pas cu pas

    • 4.1 Video: spălarea multicookerului
    • 4.2 Diferite tipuri de acoperiri
    • 4.3 Diferite tipuri de poluare
    • 4.4 Cum să nu o faci
  • 5 Cum să scapi de mirosuri

    • 5.1 Materiale plastice
    • 5.2 Carne putredă
    • 5.3 Amestecarea mirosurilor sau aromelor condimentelor
  • 6 Recenzii

Design multicooker

Designul oricărui multi-bucătar este destul de simplu:

  • corp; îndeplinește funcția de izolație termică și, de asemenea, în ea se află toți senzorii de presiune și temperatură, un element de încălzire, o unitate de control etc.
  • vas de gatit antiaderent; poate fi îndepărtat, se află în interiorul carcasei;
  • Husa pentru carcasa; etanșează unitatea de sus, prevenind dispersia lichidelor; există cel puțin o supapă pentru eliberarea aburului;
  • supapă (e) pentru degajarea aburului; pot exista mai multe dintre ele, mai ales dacă multicookerul implică gătitul sub presiune; supapele sunt detașabile - este destul de ușor de demontat și instalat înapoi; amplasat pe ecranul de protecție;
  • rezervor de condens.
Design multicooker
Design multicooker

Un multicooker este un dispozitiv destul de simplu de asamblat, astfel încât îndepărtarea pieselor pentru spălare și instalarea lor înapoi va necesita un efort minim

Cât de des să speli multicookerul

Fiecare element al multicookerului trebuie spălat la intervale diferite.

Castron antiaderent

Orice fel de mâncare este pregătit în acest castron, prin urmare trebuie spălat după fiecare preparat. Este important să nu rămână nici cele mai mici particule alimentare, mai ales în partea de jos, care este adesea ondulată.

Chiar și dintr-o bucată mică, mucegaiul poate apărea și crește rapid, deoarece multicookerul este întotdeauna la temperatura camerei, iar umiditatea este destul de acceptabilă pentru apariția putregaiului. După cum știți, este imposibil să scăpați de mucegai - sporii săi pătrund adânc în orice substanță, astfel încât reapariția putregaiului este doar o chestiune de timp.

Toate multicooker-urile ar trebui să aibă un suport special pentru gătit. În funcție de modelul unității, acesta poate fi un suport pe picioare mici, care trebuie instalat pe fundul vasului sau un grătar, care trebuie atârnat pe pereții bolului. Acest suport, indiferent de aspectul acestuia, trebuie spălat și după fiecare utilizare, în special spălând cu grijă găurile din el: particulele alimentare se pot acumula acolo, ceea ce duce inevitabil la formarea mucegaiului.

Castron antiaderent
Castron antiaderent

În ciuda faptului că vasul este fabricat din materiale antiaderente, mâncarea arde uneori; în acest caz, vasul trebuie spălat imediat

Scut protector

Majoritatea multicookerelor funcționează sub presiune, ceea ce accelerează procesul de gătire uneori. Cu toate acestea, tot condensul, împreună cu particulele alimentare, se acumulează pe ecranul de protecție și, după deschiderea capacului multicookerului, curge în jos către corp sau într-un rezervor special. Ecranul de protecție este utilizat pentru a preveni pătrunderea condensului în vasul finit.

În centrul acestui ecran există un element (de obicei sub formă de inel) care ține ecranul aproape de capac. Trebuie deșurubat, ținând ecranul de protecție, astfel încât să nu cadă. Acest inel ar trebui să fie spălat, precum și ecranul în sine, deoarece particulele de grăsime se acumulează pe el.

Paravanul de protecție trebuie spălat la fiecare 2-3 ori, mai ales dacă acestea sunt vase cu profiluri diferite, astfel încât mirosurile să nu se amestece între ele. Deoarece cele mai mici particule de alimente și grăsimi se acumulează sub capac, mucegaiul se poate dezvolta acolo, deci chiar și din astfel de motive, scutul trebuie spălat cel puțin o dată pe săptămână.

Ecran de protecție multicooker
Ecran de protecție multicooker

Ecranul de protecție este ținut de un element detașabil special în centru, deci trebuie îndepărtat cu mare atenție

Locuințe

Cazul este mai puțin în contact cu mâncarea, dar totuși ar trebui spălat - atât în interior, cât și în exterior. Partea interioară a capacului, care este în contact cu ecranul de protecție, trebuie spălată la fel de des ca ecranul în sine, iar restul corpului poate fi spălat o dată sau de două ori pe lună.

Rezervor de condens

Unele multi-aragazuri au un rezervor dedicat de condens situat în exteriorul dulapului din spate. Când capacul este deschis pentru prima dată după gătit, tot condensul curge în jos și cade fie pe corp, de acolo în rezervor, fie direct în rezervor. De asemenea, trebuie spălat cel puțin o dată pe săptămână, deoarece condensul conține diferite grăsimi. Dacă apa nu se evaporă din rezervor, aceasta trebuie să fie turnată chiar de îndată ce se ajunge la 3/4.

Unelte pentru spălarea multicookerului

Multicookerul necesită o îngrijire specială pentru fiecare dintre elementele sale. Dacă totul este clar cu stratul antiaderent - dacă este deteriorat, atunci mâncarea va arde, atunci ce zici de materialele restului pieselor mașinii? Protectorul de ecran este realizat dintr-o acoperire specială, care poate duce la deteriorarea acumulării de mirosuri și particule de grăsime în ecranul propriu-zis și nu sub capac. Corpul este realizat din alte materiale din interior, care asigură o bună conducere a căldurii în interiorul bolului și îl mențin în siguranță pentru o lungă perioadă de timp. Astfel, deteriorarea stratului de suprafață al oricărui element al multicookerului poate duce la întreruperea funcționării acestuia.

Pentru a evita acest lucru, trebuie să:

  • folosiți numai bureți moi (fără latură tare) și geluri pentru vase pentru a spăla ecranul de protecție și vasul;
  • folosiți cârpe moi și umede pentru a spăla corpul multicooker atât în interior, cât și în exterior;
Bureți de spălat vase
Bureți de spălat vase

Unele bureți de spălat vase au o parte dură - este mai bine să nu spălați deloc multicookerul cu ea, doar partea moale

În niciun caz nu trebuie să utilizați materiale abrazive și pulberi dure pentru a curăța multi-gătitul de murdărie. De asemenea, este strict interzisă utilizarea oricăror solvenți - materialul va fi deteriorat și nu poate fi refăcut.

Un burete moale obișnuit sau o cârpă, un gel de spălat vase ușor de mână și apă caldă sunt perfecte pentru spălarea oricărui element al unui multicooker. Indiferent de poluare, aceste materiale vor face față acesteia, cu toate acestea, poate dura puțin mai mult timp decât era planificat.

Se poate spăla în vase

Nu este recomandat să spălați nicio parte a multicookerului în mașina de spălat vase, deoarece baza tuturor elementelor unui multi-aragaz este aluminiu, care este corodat în mașinile de spălat vase. Acest lucru poate fi văzut clar pe mânerele tigăilor din teflon - aici o astfel de deteriorare este nesemnificativă, dar pentru un castron de la un multicooker sau pentru un ecran de protecție poate fi critic. Desigur, nu se va întâmpla nimic dintr-o singură dată, dar nu ar trebui să te lași lăsat cu el.

Cum se spală un multicooker: instrucțiuni pas cu pas

Dacă spălați multicookerul pentru prima dată, este posibil să uitați să spălați un element foarte important, care va provoca ulterior o serie de probleme. Pentru a evita acest lucru, faceți următoarele:

  1. Primul pas este să scoateți vasul antiaderent și să-l spălați.

    Spălarea bolului multicooker cu un burete de silicon
    Spălarea bolului multicooker cu un burete de silicon

    Vasul poate fi spălat cu un burete obișnuit de spumă sau silicon

  2. Scoateți scutul de protecție din interiorul capacului și spălați-l la fel ca vasul. La unele modele de multicooker, ecranul de protecție este ținut de un element special de răsucire, pe care se poate acumula și grăsime, deci trebuie și spălat.

    Ștergeți scutul de protecție cu o cârpă
    Ștergeți scutul de protecție cu o cârpă

    Dacă ecranul nu este foarte murdar, poate fi șters cu o cârpă umedă

  3. Următorul pas este să scoateți rezervorul de condens și să-l clătiți cu apă rece. Dacă ați gătit ceva gras, spălați recipientul pentru detergent.

    Recipient de condens
    Recipient de condens

    Recipientul pentru colectarea condensului este destul de îngust, este dificil să-l spălați bine, dar clătirea nu va fi o problemă

  4. Ultimul pas este spălarea multicookerului în interior și în exterior. Exteriorul poate fi pur și simplu șters cu o cârpă umedă, în timp ce interiorul trebuie șters cu un fel de detergent ușor.

Video: spălarea multicookerului

Diferite tipuri de acoperiri

Bolurile în care este preparat vasul pot fi acoperite fie cu teflon, fie cu acoperire ceramică antiaderentă.

Cea mai mare îngrijire la manipulare necesită un vas cu un strat ceramic - o ușoară lovitură poate duce la crăparea materialului, iar bolul nu mai poate fi folosit. Dacă nu se recomandă spălarea bolurilor din teflon în mașinile de spălat vase, atunci cele din ceramică sunt strict interzise. Acestea trebuie spălate manual cu apă caldă (nu fierbinte) folosind bureți moi și geluri de spălat vase fără acid.

Acoperirile din teflon pot fi spălate în mașinile de spălat vase, dar acest lucru nu este recomandat, deoarece materialul principal al vasului este aluminiu, iar el și mașina de spălat vase sunt inamici jurați. Cel mai bine este să spălați bolurile din teflon cu mâna, apa caldă și bureții moi care nu zgârie suprafața, deoarece un alt inamic periculos al teflonului este zgârieturile mici, care sub influența diferiților factori se pot transforma în crăpături - iar bolul poate fi aruncat departe.

Diferite tipuri de poluare

Vasele sunt întotdeauna murdare după fiecare gătit. Există trei tipuri comune de contaminare:

  • gras;
  • depozite de carbon;
  • particule de alimente arse.

Poate că cel mai neplăcut lucru este grăsimea - veselele alunecă, petele teribile care nu pot fi spălate cu apă simplă - fiecare gospodină a întâlnit acest lucru. Grăsimea se acumulează în principal în vasul de gătit și uneori sub capacul multicookerului - pe ecranul de protecție. Pentru a spăla aceste suprafețe, trebuie să luați mai mult gel de spălat vase decât se folosește de obicei (ar trebui să fie scris pe ambalaj că spală grăsimea) și spălați vasul sau ecranul în apă caldă. Apa trebuie să fie caldă sau ușor fierbinte - cu cât apa este mai fierbinte, cu atât grăsimea devine mai subțire și cu atât este mai ușor să o spălați.

Depozitele de carbon apar în situațiile în care mâncarea „a fugit” din vas și a ars. Acest lucru se poate întâmpla din următoarele motive:

  • proporțiile produselor nu au fost respectate sau s-a stabilit modul corect;
  • temperatura este setată incorect (dacă multi-gătitul o permite);
  • castronul nu a fost complet acoperit de capac;
  • termostatul este defect.

Depozitele de carbon apar pe capac și în partea de jos a bucătăriei multiple, unde se află elementul de încălzire. Pentru a curăța capacul, este necesar să turnați puțină apă (0,5-1 l) în vasul de gătit și să puneți multicookerul să funcționeze în modul „Steam” timp de 3-5 minute. După aceea, deschideți capacul, scoateți ecranul de protecție și ștergeți capacul din interior cu un burete moale umed - toate depunerile de carbon ar trebui să se desprindă. Dacă nu funcționează prima dată, încercați din nou.

Este mult mai dificil să spălați depunerile de carbon din elementul de încălzire. Pentru a face acest lucru, luați o perie cu o peră tare și îndepărtați cu grijă depunerile de carbon din elementul de încălzire, apoi ștergeți-o cu un burete moale și umed și ștergeți-o uscată cu o cârpă. Asigurați-vă că opriți multicooker în același timp!

Depozite de carbon pe elementul de încălzire
Depozite de carbon pe elementul de încălzire

Nu lăsați depozite de carbon pe elementul de încălzire, deoarece aceasta întrerupe transferul de căldură în multicooker

Particulele arse de alimente pot fi văzute în partea de jos a vasului. Se toarnă apă caldă într-un vas și se adaugă câteva picături de gel de spălat vase. Lăsați vasul să se „înmoaie” câteva minute, apoi spălați-l în apă caldă ca de obicei. Poate că va trebui să frecați puțin cu un burete moale pentru a dezlipi alimentele arse, dar nu folosiți niciodată ceva greu - distrugeți stratul antiaderent.

Cum să nu faci

Pe Internet puteți găsi multe „rețete” diferite pentru îngrijirea multicooker-ului, dar nu toate sunt eficiente și sigure. Cele mai frecvente greșeli atunci când aveți grijă de un multicooker:

  • utilizarea sifonului ca detergent; sifonul este un material abraziv, deși este foarte delicat pe diferite suprafețe, astfel încât micile sale granule pot zgâria stratul antiaderent al bolului și îl pot distruge;
  • utilizarea solvenților; solvenții se ocupă foarte repede de diferite tipuri de contaminare, dar afectează materialul componentelor multicooker;
  • utilizarea săpunului pentru rufe ca detergent; piesele multicooker sunt fabricate din aluminiu, care are o peliculă de protecție specială, atunci când interacționează cu alcalii, acest film este complet distrus, iar aluminiul se poate desprinde literalmente de contactul cu apa.

Cum să scapi de mirosuri

În timpul gătitului, apar o mare varietate de arome - uneori plăcute și alteori nu foarte plăcute. În mod amiabil, aragazul lent nu ar trebui să miroasă nimic, deoarece amestecarea aromelor poate da un rezultat neplăcut, mai ales dacă un vas este saturat cu acest miros.

Plastic

Toate aparatele de bucătărie au o singură caracteristică - în primele câteva zile de muncă, „emană” un miros dezgustător de plastic. Durează literalmente primele 2-3 zile de funcționare a echipamentului, pe care trebuie doar să le așteptați. Cu toate acestea, acest miros nu este absorbit în mâncare, iar mâncarea are propria sa aromă naturală.

Fata despachetează multicookerul
Fata despachetează multicookerul

Primele zile de utilizare a oricăror aparate de bucătărie sunt însoțite de mirosul de plastic; dacă vi se pare prea intruziv, turnați apă în multicooker și aduceți-o la fierbere - mirosul ar trebui să dispară

Carne stricata

Pentru a combate mirosul intolerabil al cărnii putrezite, utilizați oțet de masă de 6-9%. După cum se spune, o pană scoate o pană. Înmuiați o cârpă uscată în oțet și ștergeți multicookerul complet, apoi lăsați-l deschis timp de 30-40 de minute pentru a lăsa mirosul de oțet să dispară.

Amestecarea mirosurilor sau aromelor condimentelor

Dacă nu este posibil să scapi de mirosuri mult timp, acestea se amestecă, ceea ce este uneori foarte nepotrivit. Pentru a face acest lucru, puteți pur și simplu să spălați temeinic întregul multicooker sau, dacă acest lucru nu ajută, turnați un litru de apă simplă în castron și adăugați lămâie feliată în felii. Este necesar să setați modul de funcționare al "aburului" multicooker timp de 20-30 de minute, apoi turnați apa cu lămâie și spălați multicookerul cu produsul. După această procedură, nu vor mai rămâne mirosuri.

Cafeaua măcinată este un alt mijloc de combatere a mirosurilor străine. Se toarnă câteva linguri de desert cu cafea măcinată într-un vas uscat și închideți bine capacul multicookerului. Lăsați unitatea timp de 6-10 ore. În acest timp, cafeaua va absorbi mirosurile, apoi trebuie aruncată, iar vasul trebuie clătit cu apă caldă.

Recenzii

Un multicooker este un asistent indispensabil în bucătăria oricărei gospodine, care va servi cu fidelitate și va găti mâncăruri uimitoare dacă se respectă regulile pentru îngrijirea unității. Dacă ceva nu se spală sau mirosul neplăcut nu dispare, nu intrați în panică, altfel vă puteți pierde asistentul de bucătărie prin acțiuni neglijente.

Recomandat: