Cuprins:

O Varietate De Căpșuni De Grădină (sau Căpșuni) Kimberly - Descriere, îngrijire și Alte Caracteristici + Fotografie
O Varietate De Căpșuni De Grădină (sau Căpșuni) Kimberly - Descriere, îngrijire și Alte Caracteristici + Fotografie

Video: O Varietate De Căpșuni De Grădină (sau Căpșuni) Kimberly - Descriere, îngrijire și Alte Caracteristici + Fotografie

Video: O Varietate De Căpșuni De Grădină (sau Căpșuni) Kimberly - Descriere, îngrijire și Alte Caracteristici + Fotografie
Video: capsuni.eu 2024, Aprilie
Anonim

Căpșuni Kimberly: caracteristicile unui soi timpuriu și caracteristici de cultivare

căpșuni kimberly
căpșuni kimberly

Printre varietatea uriașă de soiuri moderne de căpșuni de grădină (în Rusia sunt obișnuite să le numească căpșuni), există o boabă specială, care are un gust plăcut de caramel și o recoltă timpurie. Acesta este soiul Kimberley, crescut de crescătorii olandezi. Căpșunile au multe avantaje: au un randament ridicat, cu fructe de padure mari și foarte aromate care se coacă cu câteva zile mai devreme decât alte soiuri timpurii populare.

Conţinut

  • 1 Căpșuni sau căpșuni: cum să distingem aceste fructe de padure?

    1.1 Tabel: Diferențe între căpșuni și căpșuni de grădină

  • 2 Descrierea căpșunilor de grădină Kimberly (Wima Kimberly)

    • 2.1 O scurtă istorie a creației soiului
    • 2.2 Randamentul și datele de maturare ale lui Kimberley
    • 2.3 Aspectul tufelor și fructelor de pădure
    • 2.4 Pro și contra ale varietății Kimberly - tabel
    • 2,5 fructe de padure Kimberly din fotografie
    • 2.6 Video: Kimberley este un soi timpuriu cu randamente foarte mari
  • 3 Reguli și opțiuni pentru îmbarcare

    • 3.1 Timpul de plantare a puieților Kimberley
    • 3.2 Metode de aterizare

      • 3.2.1 Plantarea în rânduri (pas cu pas)
      • 3.2.2 Cultivarea căpșunilor Kimberley în tuneluri
  • 4 Îngrijirea căpșunilor Kimberly

    • 4.1 Udare
    • 4.2 Fertilizarea

      • 4.2.1 Tabel: Modul de fertilizare
      • 4.2.2 Video: Cum să îngrijiți în mod corespunzător căpșunile
  • 5 Reproducerea căpșunilor de grădină Kimberley

    • 5.1 Antene
    • 5.2 Semințe
  • 6 Boli și dăunători

    • 6.1 Tabel: principalele boli și dăunători și modul de combatere a acestora
    • 6.2 Galerie foto: Cum să recunoaștem bolile și dăunătorii căpșunilor Kimberley
  • 7 Cum se recoltează și se păstrează culturile
  • 8 Recenzii ale grădinarilor despre căpșuni de grădină Kimberley
  • 9 Video: trucuri despre creșterea căpșunilor cu fructe mari

Căpșuni sau căpșuni: cum să distingem aceste fructe de padure?

De multe ori puteți auzi de la grădinari că cultivă căpșuni. Dar chiar este așa? Botanicii susțin că boabele cu fructe mari, numite popular căpșuni, sunt de fapt căpșuni de grădină.

Planta a fost obținută în secolul al XVIII-lea de crescătorii francezi prin încrucișarea speciilor americane de căpșuni.

Strămoșii căpșunului de grădină au fost speciile chiliene și virginiene. Boabele cultivate erau mult mai mari decât boabele de pădure și în curând au devenit populare printre grădinarii din toată Europa.

Tabel: Diferențe între căpșuni și căpșuni de grădină

Index căpșună Căpșuni de grădină
Aspectul plantei Tufa este înaltă, cu lăstari cărnoși. Pedunculii sunt mai înalți decât frunzele, iar florile sunt mai mici decât cele ale căpșunilor de grădină. Planta este ghemuit, pedunculii sunt ascunși sub frunze.
Aspect de fructe Boabele sunt mici, rotunjite, asemănătoare unui glomerul. Culoarea fructului este inegală. Boabele sunt de formă conică, cu nasul ascuțit. Fructele sunt mari și colorate uniform.
Aroma de fructe de padure Boabele sunt aromate și dulci. Boabele au un gust acru-dulce, cu o aromă strălucitoare.
Metoda de polenizare Planta este dioică, adică pe un tufiș există fie flori feminine, fie masculine. Pentru a da fructe, este necesar să plantați un mascul (polenizator) pe cinci tufe feminine. Planta este monoică (autofertilă). Atât florile femele, cât și cele masculine cresc pe o singură tufă, astfel încât toate răsadurile produc recoltă.

Descrierea căpșunilor de grădină Kimberly (Wima Kimberly)

O scurtă istorie a creației soiului

Soiul Kimberly (Wima Kimberley) este proprietatea crescătorilor olandezi. A fost obținut prin traversarea căpșunului de grădină Chandler și Gorella. Rezultatul a fost un hibrid cu o aromă neobișnuită de boabe (caramel), rezistență la făinare și temperaturi extreme ale primăverii.

Căpșuni de grădină Kimberly
Căpșuni de grădină Kimberly

Kimberly are boabe mari caramelizate

Randamentul și coacerea Kimberley

Căpșunul Kimberly Garden este o plantă de scurtă zi. Acesta este un soi timpuriu. Primele fructe de padure apar la sfarsitul lunii mai - inceputul lunii iunie. Maturarea fructelor poate fi accelerată semnificativ prin utilizarea tehnicilor agricole pentru cultivarea căpșunilor în tuneluri. Cu o îngrijire bună, randamentul este destul de mare, până la 1 kg de fructe de pădure pot fi recoltate dintr-un tufiș de căpșuni Kimberly.

Apariția tufișurilor și fructelor de pădure

Boabele căpșunului de grădină Kimberley sunt mari (aproximativ 40-50 g), au un gust plăcut de caramel și o formă conică clasică. Cresc netede, de culoare roșu aprins. Pulpa este puțin mai deschisă, este colorată într-o nuanță roșie pal și nu are goluri interne. Soiul Kimberly este potrivit pentru transport datorită densității sale ridicate de fructe de pădure.

Căpșuni de grădină
Căpșuni de grădină

Căpșunile Kimberly sunt fructe de padure dulci și frumoase

Tufișurile sunt de dimensiuni medii, cu frunze medii. Lamele frunzelor sunt rotunjite, pețiolurile sunt slab pubescente, iar pedunculii sunt puternici și înalți. Sub greutatea fructelor coapte, acestea nu se sprijină pe pământ, ceea ce înseamnă că boabele nu putrezesc. Această caracteristică a căpșunilor Kimberly a devenit cheia rezistenței soiului la mucegaiul praf.

Kimberly este un soi destul de tolerant la ger și secetă. Poate fi cultivat practic în toată Rusia. Dar trebuie avut în vedere faptul că în iernile severe, planta poate îngheța, prin urmare, în regiunile nordice are nevoie de adăpost.

Pro și contra ale varietății Kimberly - tabel

Beneficii dezavantaje
Rezistență la secetă și îngheț Soiul este pretențios în ceea ce privește iluminarea
Boabele sunt soiuri mari, cu randament ridicat, pot fi recoltate până la 1 kg pe tufă Numărul și dimensiunea fructelor sunt reduse semnificativ în condiții meteorologice nefavorabile
Rezistent la făinare Este afectat de dăunători și pete.
Soi matur timpuriu Doar primele fructe de padure ale sezonului cresc mari, apoi devin mai mici
Poate fi cultivat într-un tunel pentru a accelera maturarea fructelor de pădure Gustul se deteriorează atunci când este cultivat în condiții de seră

Kimberly boabe în fotografie

Boabe într-o farfurie
Boabe într-o farfurie
Căpșunile Kimberly sunt mari și uniforme
Căpșuni pe palme
Căpșuni pe palme
Kimberley randament ridicat
Căpșuni în grădină
Căpșuni în grădină
Soiul practic nu afectează făinarea.

Video: Kimberly este un soi timpuriu cu un randament foarte mare

Reguli și opțiuni de aterizare

Tufișurile soiului Kimberley sunt de dimensiuni medii, așa că atunci când plantați, lăsați 25-30 cm între plante.

Pentru plantarea căpșunilor de grădină, un loc bine luminat din toate părțile este cel mai bun; ar trebui să fie uniform sau cu o pantă ușoară. Dar zonele joase nu sunt potrivite. Cu o umezeală excesivă, planta este afectată de putrezirea rădăcinii și suflă în primăvară.

Pregătirea solului pentru plantarea căpșunilor
Pregătirea solului pentru plantarea căpșunilor

Începeți să pregătiți patul de căpșuni în avans

Soiul Kimberley necesită sol ușor, dar fertil. Căpșunile cresc bine pe lut nisipos sau substrat argilos. Dar pentru a obține o recoltă excelentă de fructe de padure dulci, trebuie să îmbunătățiți calitatea solului. Acest lucru se face prin tehnici agronomice simple.

  1. Începeți pregătirea terenului pentru plantația de căpșuni cu aproximativ două săptămâni înainte de data planificată pentru plantarea răsadurilor pe teren deschis.
  2. Săpați bine pământul, îndepărtați toate rizomii buruienilor.
  3. Adăugați 1 mp m dintr-o parcelă de o jumătate de găleată de nisip grosier, două găleți de gunoi de grajd putrezit, 50 g de uree și 1 lingură. l. frasin de lemn.
  4. Încorporați toți nutrienții în pământ și nivelați patul cu o greblă.

Timpul de plantare a puieților Kimberley

Datele optime de plantare pentru soiul Kimberley sunt mai sau august. În primul caz, răsadurile de căpșuni de grădină se înrădăcinează bine și cresc imediat, dar nu ar trebui să așteptați recolta în primul an, plantele plantate primăvara vor începe să rodească abia în al doilea an.

Când plantați în august, primele fructe de padure pot fi recoltate vara viitoare, dar nu ar trebui să ezitați cu data de aterizare. Cel mai bun moment este de la mijlocul până la sfârșitul lunii august.

Metode de plantare

Căpșunile de grădină pot fi plantate în teren deschis în rânduri, precum și în tuneluri cu acoperire din folie.

Plantarea în rânduri (descriere pas cu pas)

  1. Săpați un șanț adânc de aproximativ 20 cm de-a lungul creastei, la 15 cm de margine.
  2. Pentru al doilea rând, săpați un șanț similar la 40 cm de primul.
  3. Umeziți rândurile.
  4. Răspândiți răsadurile de căpșuni la distanță de 25-30 cm.
  5. Acoperiți răsadurile cu sol, așezați plantele pe verticală și îndreptați cu grijă rădăcinile.
  6. Când stropiți un tufiș cu sol, asigurați-vă că inima (punctul de creștere) rămâne la nivelul solului. Nu trebuie să fie prea adânc sau ridicat.
  7. Udați plantațiile cu apă caldă.
  8. Mulciți solul în jurul tufișurilor de căpșuni cu humus, iarbă uscată, paie sau rumeguș.
Căpșuni care cresc în rânduri
Căpșuni care cresc în rânduri

Este foarte convenabil să aveți grijă de căpșuni plantate în rânduri

Cultivarea căpșunilor Kimberley în tuneluri

O caracteristică a soiului Kimberley este recolta timpurie (de obicei în iunie). Dar coacerea boabelor poate fi accelerată și fructele cu un gust excelent pot fi obținute deja în luna mai. Pentru aceasta, căpșunile sunt plantate în tuneluri.

Pentru a crește cu această metodă veți avea nevoie de:

  • arcuri din metal sau plastic (puteți utiliza modele speciale pentru sere de castraveți);
  • folie de polietilenă.
Căpșuni în tunel
Căpșuni în tunel

Cultivarea căpșunilor într-un tunel accelerează maturarea fructelor de pădure

Descriere pas cu pas a aterizării:

  1. Pregătiți paturile pentru plantare (așa cum este descris mai sus).
  2. Plantați căpșunile în rânduri în august.
  3. Așezați arcuri de-a lungul marginilor, așezându-le la o distanță de aproximativ 0,5-0,7 cm una de cealaltă.
  4. Primăvara, de îndată ce zăpada începe să se topească, acoperiți arcurile cu folie de plastic sau agrofibre.
  5. Când temperatura crește, deschideți sera de la capete.

Îngrijirea căpșunilor Kimberly

Udare

Soiul Kimberly este destul de rezistent la secetă. Cu toate acestea, nu vă stresați căpșunile de grădină. Udare are nevoie regulată și abundentă.

Udați paturile în funcție de conținutul de umiditate al substratului. În zilele fierbinți și uscate, faceți acest lucru la fiecare 2 zile, turnând trei până la cinci litri de apă sub tufiș. Într-un sezon ploios, nu este nevoie să udați căpșunile.

Irigarea prin picurare este o metodă foarte eficientă de hidratare. Instalarea sistemului este destul de costisitoare, dar va ajuta la salvarea grădinarilor de la munca epuizantă pe amplasament.

Fertilizare

Căpșunile Kimberley necesită o cantitate destul de mare de azot la începutul sezonului de creștere (creștere) și materie organică în timpul fructificării. Sunt necesare trei fertilizări organice pe sezon: infuzie de mullein sau excremente de pui. Și, de asemenea, mai multe proceduri pentru introducerea îngrășămintelor minerale complexe.

Tabel: Modul de fertilizare

Perioadă Hrănirea necesară
Primăvara, chiar la începutul sezonului de vegetație Pentru 1 mp m adăugați 50 g uree și aceeași cantitate de cenușă de lemn. Îngrășământul poate fi împrăștiat peste zăpadă. În timpul topirii sale, nutrienții vor pătrunde în sol.
Înainte de înflorire Hrănirea rădăcinilor cu o soluție de mullein sau excremente de păsări (1 litru per 1 plantă). Pansament foliar cu îngrășăminte pentru căpșuni, de exemplu, Agricola sau Ovar (faceți soluția conform instrucțiunilor).
După fructificare, sfârșitul lunii august-începutul lunii septembrie Soluție de exces de mullein sau de păsări (1 litru per 1 plantă). Puteți hrăni și căpșunile cu superfosfat sau nitrofosfat, granulele de îngrășământ ar trebui să fie împrăștiate pe suprafața grădinii, apoi slăbite și umezite bine solul.
Sfârșitul lunii septembrie Compost sau humus. Acoperiți tufișurile de căpșuni cu îngrășământ.

Video: Cum să ai grijă în mod corespunzător de căpșuni

Reproducerea căpșunilor de grădină Kimberly

Căpșunile Kimberly pot fi propagate prin șiruri sau semințe.

Mustață

  1. Când rozeta, situată pe tendrilul cel mai apropiat de planta mamă, este suficient de dezvoltată, fixați-o la sol și tăiați restul tendrilului.
  2. Până în august, când rozetele sunt suficient de înrădăcinate, separați răsadurile de tufa mamă. Tăiați-le cu un cuțit curat din băutura mamă, dacă antenele nu s-au putrezit încă.
  3. Scoateți rozete cu o minge de pământ.
  4. Plantați răsadurile rezultate pe un pat separat de creștere și, primăvara (sfârșitul lunii aprilie-începutul lunii mai), transplantați-le într-un loc permanent.

    Înmulțirea căpșunilor cu antene
    Înmulțirea căpșunilor cu antene

    Reproducerea mustății este cea mai eficientă metodă

Semințe

Cumpărați semințe pentru germinare de la un magazin specializat sau un centru de grădină sau pregătiți-le singur. Pentru a face acest lucru, trebuie să alegeți cea mai frumoasă, cea mai mare și mai sănătoasă boabe cu trăsăturile caracteristice ale soiului.

  1. Tăiați partea superioară cu un aparat de ras, împreună cu semințele și puneți-o pe o foaie de hârtie pentru a usca pulpa.
  2. Înmuiați semințele în apă caldă pentru o zi.
  3. Pregătiți un substrat de gazon, nisip și turbă. Se toarnă într-un recipient superficial.
  4. Pentru germinare, semințele de căpșuni au nevoie de stratificare (imitația iernii). Puneți un strat de zăpadă pe pământ, pe care se așează semințele îmbibate, întinzându-le cu grijă cu o scobitoare. Nu trebuie să umpleți plantarea cu un substrat. Zăpada se va topi și va trage semințele în pământ.
  5. Acoperiți recipientul cu materialul săditor cu un capac transparent și trimiteți-l la frigider pentru stratificare.
  6. După 10-14 zile, scoateți vasul de semințe din frigider și puneți-l într-un loc cald.
  7. Umeziți plantațiile pe măsură ce stratul superior se usucă. Nu lăsați solul să se usuce complet.
  8. De îndată ce căpșuna are două frunze adevărate, scoateți capacul.
  9. Împărțiți răsadurile în recipiente separate. Este foarte convenabil să folosiți vase de turbă în acest scop. Împreună cu ei, puteți planta răsaduri de căpșuni în teren deschis, fără a răni sistemul delicat al rădăcinii.
  10. Plantați răsaduri de căpșuni în grădină după ce a trecut amenințarea înghețului.
Răsad de căpșuni
Răsad de căpșuni

Ghivecele de turbă sunt excelente pentru cultivarea căpșunilor de grădină din semințe

Boli și dăunători

Căpșunile Kimberly sunt rezistente la mucegaiul praf, o boală obișnuită a culturilor de fructe de pădure. Dar acest soi se poate îmbolnăvi cu pata maro. El este, de asemenea, enervat de:

  • gărgărița căpșuni-zmeură;
  • nematod;
  • acarian păianjen.

Pentru a proteja plantele de dăunători și boli, pentru prevenire, acestea trebuie tratate periodic cu infuzie de usturoi. Și în caz de boală sau atac de insecte, medicamentele moderne vă vor ajuta.

Tabel: principalele boli și dăunători și modul de tratare a acestora

Boală / dăunător Simptome Tratament
Pata maro Pe frunze și pețioluri apar mici pete maronii, care formează o margine albă pe măsură ce cresc. Cu o infecție puternică, frunzele se ofilesc și se usucă. Uneori, simptomele pot fi observate și pe fructe (pete uscate, mici în jurul semințelor de pe suprafața boabelor). Înainte de înmugurire și după recoltare, pulverizați căpșuni cu Topaz (conform instrucțiunilor) sau 1% lichid Bordeaux.
Acarian de căpșuni Foaia este deformată, înfășurată. Creșterea tufișurilor este inhibată, iar boabele devin mai mici. Pulverizați plantele și solul din jurul lor cu Aktofit sau Fitoverm (faceți soluția conform instrucțiunilor), efectuați două proceduri de procesare: înainte de începerea fructificării și după recoltare.
Gărgăriță de zmeură și căpșuni Mugurii se usucă și cad. Dacă priviți cu atenție, puteți vedea mici erori pe ele. Pulverizați căpșunile cu o infuzie de praf de tutun și ardei iute roșu amestecat cu o soluție cu săpun. Adună zilnic gărgărițele manual. Pentru a face acest lucru, puneți o foaie albă de hârtie sub tufiș și scuturați-i planta, distrugeți insectele.
Nematod de căpșuni Butașii se scurtează, se îngroșă și se deformează. Plantele devin ghemuit și frunzele se îndoaie într-un tub. Boabele cresc urâte și mici. Este aproape imposibil să scapi de dăunător. Dezgropați tufișurile, încercând să nu lăsați rădăcinile în pământ, ardeți-le. Nu plantați căpșuni în acest loc timp de 5-10 ani.

Galerie foto: Cum să recunoaștem bolile și dăunătorii căpșunilor Kimberley

Petă maro pe căpșuni
Petă maro pe căpșuni
Căpșunile Kimberly sunt susceptibile la pete maronii
Nematod de căpșuni
Nematod de căpșuni
Nematodele de căpșuni fac ca fructele să pară urâte și mici
Gărgăriță de zmeură și căpșuni
Gărgăriță de zmeură și căpșuni
Culesul manual ajută în lupta împotriva insectelor

Cum se recoltează și se păstrează culturile

Pulpa căpșunilor Kimberly este destul de densă, fructele sunt transportabile, pot fi transportate pe distanțe mari. Dacă nu intenționați să serviți boabele imediat la masă, atunci alegeți-le ușor necoapte (cu un vârf alb) și puneți-le în cutii de plastic sau de lemn.

Pentru a păstra căpșunile proaspete câteva zile, imediat după ce le-ați culegut, trimiteți boabele la frigider și lăsați-le câteva ore până se răcesc la o temperatură de +2 ° C.

Recoltarea căpșunilor
Recoltarea căpșunilor

Alegeți căpșuni dimineața după uscarea rouei

Boabele Kimberly pot fi, de asemenea, congelate. Fac gem sau gem incredibil de aromat. Aceste căpșuni vor rămâne intacte în compot.

Recenzii ale grădinarilor despre căpșunile de grădină Kimberly

Video: trucuri despre creșterea căpșunilor cu fructe mari

Toată lumea este bună la căpșunile de grădină Kimberly! Dacă furnizați o plantă cu îngrijire excelentă, condiții adecvate pentru creștere și dezvoltare, cu siguranță își va încânta proprietarii cu fructe de pădure mari și frumoase.

Recomandat: