Caracteristicile Soiului De Varză Megaton - Regulile De Creștere și îngrijire + Fotografii

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-17 22:42

Cum se cultivă varza Megaton pe un teren de grădină?

Varza se află într-o poziție specială atât în grădină, cât și pe masa rușilor. Aceasta este o cultură iubită și onorată, ale cărei soiuri sunt cultivate într-o mare varietate. Cel mai comun tip este varza albă. Varza poate fi de maturare timpurie, medie și târzie, iar printre multe soiuri, hibridul Megaton ocupă un loc separat, distingând în mod vizibil în bine prin caracteristicile sale.

Conţinut

• 1 Caracteristicile hibridului

  • 1.1 Descrierea soiului
  • 1.2 Video: cât de mult cântărește un cap de varză de Megaton
  • 1.3 Avantajele și dezavantajele soiului

• 2 Învățând să creștem Megaton pe site-ul nostru

  • 2.1 Semănatul varzei și îngrijirea răsadurilor
  • 2.2 Pregătirea grădinii
  • 2.3 Udare și hrănire
  • 2.4 Tabel: Programul de fertilizare
  • 2.5 Condiții de temperatură

• 3 Insecte care prezintă un pericol pentru hibrid

  • 3.1 Molia varzei
  • 3.2 Afidul de varză
  • 3.3 Flyfly
  • 3.4 Medvedka
  • 3.5 Galerie foto: cum să recunoaștem un dăunător
  • 3.6 Video: Megaton Cabbage - Pest Control

• 4 Boli ale varzei albe

  • 4.1 Făinarea pufoasă
  • 4.2 Rhizoctonia

• 5 Recoltarea recoltei Megaton: depozitare și conservare

  5.1 Video: Varza Megaton - recolta dintr-un pachet de semințe

• 6 Recenzii despre hibrid

Caracteristici hibride

Cultivarea veacului alb de secole a dus la dezvoltarea unui număr imens de hibrizi ai săi. În special, crescătorii olandezi ai companiei Bejo Zaden relativ recent, la sfârșitul secolului al XX-lea, au creat soiul Megaton F1. Este un hibrid mijloc-târziu cunoscut pentru productivitatea și dimensiunea capului.

Descrierea soiului

Megaton este un hibrid de varză la maturitate târziu. Este popular în toată Rusia, în țările CSI și în străinătate.

Hybrid Megaton câștigă popularitate în Rusia și în străinătate

În ciuda faptului că hibridul a fost crescut în Olanda, se simte extraordinar în Rusia centrală și Siberia, nu este inferior în randament la unele soiuri populare (Slava, Amager). Productivitatea Megaton o depășește pe cea a hibrizilor tradiționali cu 25%.

Cultura este excelentă pentru a crește la scară industrială. Productivitatea sa este atât de mare încât depășește cu peste 100 de centi pe hectar rezultatul soiurilor uzuale, care sunt considerate productive. Megaton aduce aproximativ 930 de centi pe hectar și acest lucru este un succes pentru varza albă. Din acest motiv, acest hibrid și-a primit numele.

Megaton este cel mai productiv hibrid de varză albă

Un cap de varză are dimensiuni mari, greutatea medie variază de la 8 la 15 kg

Capul acestui hibrid este mare și aproape alb în secțiune transversală.

Are forma corectă - rotunjită. Frunza este de culoare verde deschis, cu o ușoară acoperire „cerată”. În secțiune, capul lui Megaton este aproape alb și foarte dens.

Video: cât de mult cântărește un cap de varză de Megaton

Varza acestui soi conține până la 5% zaharuri și până la 43 mg de vitamina C la 100 g. Acest lucru face ca Megaton să fie un produs util pentru consumul proaspăt în timpul iernii.

Perioada de coacere a hibridului este de 120-140 de zile de la însămânțarea semințelor, iar dacă varza a fost cultivată în răsaduri, atunci această perioadă se scurtează, iar capetele de varză se formează în aproximativ a suta zi.

Deja la începutul lunii septembrie, puteți tăia primele capete de varză

Avantajele și dezavantajele soiului

Varza Megaton are următoarele avantaje incontestabile:

• productivitate ridicată;
• rezistenta la inghet;
• lipsa predispoziției la crăparea capului;
• rezistență la ofilirea fusarium, putregai gri și chilă;
• gust excelent și versatilitate de utilizare;
• posibilitatea transportului pe o distanță mare.

Grădinarul care a aterizat odată Megaton, cel mai probabil, nu va renunța la această varză în viitor. Chiar și neajunsurile individuale nu strică impresia generală pozitivă:

• o anumită rigiditate a frunzelor de varză proaspăt recoltate;
• ușoară întunecare a varzei în timpul sărării și decapării;
• conținut mai mic de zahăr în comparație cu alte soiuri populare;
• termen de valabilitate relativ scurt (aproximativ patru luni).

Megaton este semnificativ diferit de alte soiuri cu o perioadă medie de coacere în gust. Această varză face feluri de mâncare excelente pentru feluri principale, salate și supe. Și acest lucru nu ține cont de faptul că sărarea pentru iarnă și fermentarea este principalul lucru pentru care este plantat în general un hibrid.

Varza este un fel de mâncare tradițională pe mesele multor națiuni

Învățând să creștem Megaton pe site-ul nostru

Semănatul varzei și îngrijirea răsadurilor

Cu metoda fără sămânță de a crește varza, cel mai bun moment pentru însămânțare este în primele zile ale lunii mai. Semințele sunt înglobate în sol suficient de adânc, cu 3 cm. De sus, patul este acoperit cu un strat subțire de humus, care îi protejează suprafața de uscare, deoarece nivelul de umiditate al solului înainte de germinare este condiția principală pentru germinarea semintelor.

După formarea celei de-a treia frunze la răsaduri, este necesar să se subțire plantările pentru prima dată, respingând răsadurile de calitate scăzută. Subțierea secundară a răsadurilor de varză se efectuează în timpul formării celei de-a șasea frunze, în timp ce distanța dintre răsaduri trebuie să fie de cel puțin 50 cm și nu mai mult de 70 cm.

Schema de plantare hibridă

Imediat după ultima procedură, vine momentul pentru prima hrănire a varzei cu îngrășăminte care conțin azot. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza atât suplimente organice, cât și suplimente minerale. În primul caz, 0,5 l de mulleină lichidă se agită în 10 l de apă, în al doilea, 50 g de uree se iau pentru același volum.

Când creșteți Megaton prin răsaduri, semințele de varză încolțite trebuie să fie semănate în cutii cu un strat de sol gros de aproximativ 10 cm. Distanța dintre ele este de cel puțin 5 cm, între rânduri - 5-6 cm. Dacă răsadurile sunt crescute mai aproape, va deveni dificil pentru ei să se dezvolte, iar răsadurile vor fi fragile. Pentru comoditate, puteți utiliza partiții din carton sau inițial să semănați varza în cutii speciale cu celule.

Răsadurile de varză nu sunt recomandate să se îngroaie prea mult

Semănarea varzei pentru răsaduri ar trebui să aibă loc de la sfârșitul lunii martie până la începutul lunii aprilie. Se recomandă să puneți două semințe în fiecare gaură. După apariție, lăstarul mai slab este îndepărtat sau transplantat.

După apariția celei de-a doua frunze adevărate, plantele sunt hrănite cu orice îngrășământ micronutrienți complex pentru răsaduri.

Iluminarea pe tot parcursul dezvoltării plantelor este un factor important în creșterea varzei. Dacă nu există suficientă lumină, atunci lăstarii sunt puternic întinși, mai subțiri, răsadurile sunt formate slabe, adesea se îmbolnăvesc.

Când răsadurile nu au suficientă lumină, se întind prea mult, neavând timp să se întărească

În timpul creșterii, răsadurile de varză sunt bine udate cu apă așezată la temperatura camerei, iar cu o săptămână înainte de plantare în pământ, cantitatea de udare este redusă. În același timp, răsadurile încep să se întărească, luând zilnic cutii cu ele în aer liber în timpul zilei pe vreme bună.

După apariția celei de-a șasea frunze, varza este plantată în pământ, vărsând cu atenție răsadurile în două până la trei ore

Pregătirea grădinii

Megaton iubește să crească în soluri lutoase fertile cu o reacție neutră. Locul ar trebui să fie însorit, varza nu-i place umbră. Începând din toamnă, zona selectată este generos aromată cu materie organică din reziduuri de plante și este săpată superficial.

Nu este recomandat să plantați varză în același loc în care a crescut anul trecut, deoarece cultura epuizează solul și solul pierde multe minerale. Castraveții și dovleceii sunt predecesori buni pentru aceasta, cu condiția să fie hrăniți corespunzător.

Este bine când plasturele de varză este deschis la soare din toate părțile

Udare și hrănire

Megaton este foarte pretențios la slăbirea solului și necesită udare frecventă. Cel mai bine este să le combinați pe amândouă. În 20-30 de minute după udare, patul este slăbit astfel încât apa să nu „cântărească” pământul și oxigenul să circule liber în sol. Nu merită să turnați plantele prea mult, este suficient doar pentru a vă asigura că substratul de pe plasturele de varză nu se usucă. Când primele frunze sunt suficient de late, umezeala din pământ se va evapora mai lent și udarea poate fi redusă.

Tabel: program de fertilizare

Timp de hrănire	Structura
La 7-9 zile după culegerea puieților	2 g îngrășământ de potasiu, 4 g de superfosfat, 2 g de azotat de amoniu, dizolvat în 1 litru de apă (acest lucru este suficient pentru 50-60 de plante).
La două săptămâni după prima hrănire	4 g îngrășământ de potasiu, 8 g de superfosfat, 4 g de azotat de amoniu la 1 litru de apă. Răsadurile îngălbenite pot fi hrănite cu gunoi de grajd fermentat diluat cu apă în proporție de 1:10.
Cu două zile înainte de plantarea răsadurilor pe teren deschis	3 g azotat de amoniu, 8 g îngrășământ de potasiu, 5 g superfosfat, dizolvat în 1 litru de apă.
Când frunzele au început să crească	10 g azotat de amoniu la 10 litri de apă (suficient pentru 5-6 plante).
La începutul formării capului	4 g uree, 5 g superfosfat dublu, 8 g sulfat de potasiu la 10 litri de apă.

Regimul de temperatură

Cele mai rapide lăstari ale lui Megaton apar la temperaturi nu mai mici de 12 ° C și nu mai mari de 19 ° C. Plantele tinere delicate pot îngheța și muri cu schimbări bruște de temperatură, dar răsadurile mature pot supraviețui atunci când temperatura scade la -3 ° C.

Capetele de varză adulte de pe viță de vie supraviețuiesc calm înghețurilor până la -8 ° C, dar căldura peste 30 ° C poate provoca un stop de creștere

Insecte care prezintă un pericol pentru hibrid

Megaton este rezistent la cele mai periculoase boli pentru varză, ceea ce nu se poate spune despre „relația” sa cu insectele. Aici, hibridul este neajutorat și vulnerabil și există o mulțime de solicitanți pentru a sărbători cu frunze cărnoase sau pentru a concedia câteva milioane de larve într-un loc inaccesibil. Cele mai elementare și mai înfricoșătoare sunt ursul, molia, afidul și mușca albă.

Molia de varză

Deteriorează frunzele de sus și de rozetă, iubește capetele tinere de varză. Poate fi detectat de omizi sau ghearele de ouă. Pentru a lupta, varza este pulverizată cu soluție de Lepidocid (25 g la 10 L de apă).

Afidul de varză

Frunza de varză este decolorată și ondulată. Capul de varză încetează să crească. Afidele pot fi găsite pe partea inferioară a frunzei. Pentru combaterea acesteia, Decis-Profi este utilizat sub formă uscată, 3 mg pe sută de metri pătrați de teren (proces de cel mult două ori).

Whitefly

Înflorirea albă pe frunze este un indicator al infecției cu muște albe. Următorul pas va fi apariția unei ciuperci asemănătoare funinginei pe frunză. Pentru combaterea insectelor se folosește Actellik (fiolă pentru 1 litru de apă).

Medvedka

Această insectă roade tulpina și rădăcina. Planta va muri inevitabil. Pentru a combate ursul, se utilizează Medvetox, care se aplică la o adâncime de 5 cm în culoare. Consumul produsului: 20 grame la 10 m2.

Galerie foto: cum să recunoaștem un dăunător

Whitefly infectează varza cu ciuperci

Medvedka este capabil să roască trunchiul unui cap de varză

Molia de varză depune ouă în frunze

Afidele de varză trăiesc pe spatele lizului

Video: Varza Megaton - combaterea dăunătorilor

Puteți proteja efectiv varza de atacurile celor mai dăunătoare insecte, combinând afacerea cu plăcerea. Plantați flori și ierburi mirositoare în jurul perimetrului grădinii. Astfel de plante nu numai că sperie dăunătorii cu aroma lor, dar ajută și la atragerea altor insecte care pot provoca represalii împotriva paraziților. Cele mai populare printre grădinari sunt menta, gălbenele, coriandru, salvie, rozmarin și busuioc.

Vecinii corecți - o recoltă sănătoasă

Boli de varză albă

În ciuda faptului că Megaton nu este susceptibil la astfel de boli cumplite precum keela sau fusarium, el, ca orice varză, poate prinde o boală „mai simplu”. Deși, în principiu, orice bacterie sau ciupercă, dacă problema nu este identificată în timp util și nu știe cum să o facă, poate distruge majoritatea sau chiar întreaga cultură.

Mucegaiul pufos

Pe frunzele de varză apar pete galbene, care se răspândesc rapid. În timp, acestea acoperă întreaga suprafață. Frunzele afectate se sting. Puteți preveni bolile prin înmuierea semințelor în apă fierbinte, dar fără fierbere timp de o jumătate de oră. Plantele adulte sunt tratate cu bulion de usturoi. Un cap mediu este zdrobit într-o grămadă, care se infuzează în apă timp de 10 ore, apoi se fierbe și se răcește. Adăugând puțin săpun la o astfel de soluție și stropind cu ea o frunză de varză, puteți salva cultura de la moarte.

La prima vedere, mucegaiul este destul de inofensiv - se pare că un strat subțire de placă poate fi șters cu ușurință, dar această impresie este înșelătoare, problema este gravă

Rhizoctonia

Se caracterizează prin îngălbenirea gâtului rădăcinii. Acest proces se încheie cu necroză tisulară și moartea plantelor. Puteți preveni dezvoltarea bolii prin pulverizarea solului înainte de plantare cu preparate Quadris sau HOM.

Necroza cu rizoctonie se răspândește treptat de la frunzele tegumentare spre interior, capul de varză încetează să crească și se usucă

Recoltarea Megaton: depozitare și conservare

Se recomandă îndepărtarea imediată a capetelor tăiate de Megaton într-un loc de depozitare, selectând cu atenție furci sănătoase și nedeteriorate. Buturuga de varză trebuie să fie întreagă, fără semne de boală sau putregai.

Cultura trebuie păstrată într-o pivniță la o temperatură pozitivă nu mai mare de 4-5 ° C. Capetele de varză sunt de obicei pliate pe rafturi sau în cutii cu un buturug în sus sau suspendat de acesta pe cârlige sub tavan.

Există diferite opțiuni pentru stocarea capetelor

Dacă preferați a doua metodă, puteți înfășura în prealabil fiecare furculiță cu folie alimentară cât mai strâns posibil, astfel încât să nu rămână aer între ea și capul de varză. Și atunci când este depozitat în cutii, o așternut bun, de exemplu, paie uscată, va salva cel mai bine produsul de la deteriorare.

Nu trebuie să vă grăbiți niciodată să recoltați varza, deoarece această cultură nu se teme deloc de înghețuri, în timp ce nu tolerează căldura. Prin urmare, dacă tăiați capetele de varză prea devreme, acestea vor fi prost depozitate. Este mai bine să mâncați astfel de varză imediat proaspătă sau să o murați. De asemenea, nu se recomandă întârzierea multă vreme cu recoltarea, în ciuda faptului că Megaton rareori crăpă, poate fi adus și într-o astfel de stare întârziat la recoltare.

Cum să înțelegeți că capul de varză este gata? În fâșia centrală, varza se toacă de obicei la sfârșitul lunii octombrie. În acest moment, capetele de varză s-au format deja și au atins dimensiunea optimă. Sunt dense la atingere și scârțâie puțin, frunzele superioare sunt ușoare, cu strălucire. Oamenii numesc acest fenomen „punct chel”. Acesta este un semn de încredere - este timpul să recoltați.

Video: Varza Megaton - recolta dintr-un pachet de semințe

Recenzii hibride

S-ar părea că nu este nimic mai ușor decât plantarea semințelor, udarea lor și după un timp recoltarea. Natura face minuni, plantele frumoase, inclusiv cele cultivate, se înmulțesc prin auto-însămânțare. Ce putem spune despre hibridul Megaton, care este renumit pentru lipsa de pretenție și imunitate, oferind rezultate uimitoare. Dar numai ca rezultat al unei munci grele, înconjurându-vă plantele cu grijă și atenție, puteți conta cu adevărat pe o recoltă impresionantă de varză gustoasă și sănătoasă.

O recoltă bună!