Mâncăruri De La Maxim Galkin: Rețete Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:46

Rețete de la Maxim Galkin: prioritatea este beneficiul

Maxim Galkin nu este doar un parodist și showman talentat, ci și un specialist culinar inventiv. El preferă să pregătească feluri de mâncare simple și sănătoase pentru masa familiei, care se repetă ușor într-o bucătărie obișnuită. Încercați rețete vedetă adăugând varietate la mesele de familie!

Rețetă ouă prăjite cu roșii, cârnați și brânză

Micul dejun este un început important al zilei. Maxim încearcă întotdeauna să-și facă masa de dimineață sănătoasă și gustoasă.

Ingrediente pentru prepararea ouălor amestecate conform rețetei lui Maxim Galkin:

• 1 ceapa rosie;
• 2 roșii coapte;
• 150 g cârnați doctorali;
• 3 oua;
• 100 g brânză tare (cel mai bun parmezan sau cheddar);
• 2 linguri. l. unt;
• 50 g ceapă verde;
• Sarat la gust.

Reţetă:

1. Se prăjește ceapa roșie în unt.

   

   Aveți grijă să nu ardeți ceapa

2. Tăiați cârnații medicului în fâșii și puneți-l într-o tigaie cu ceapă. Se prăjește până se rumenesc.

   

   Este mai bine să luați cârnații care se află într-o carcasă naturală

3. Tăiați roșiile felii subțiri. Neteziti ceapa si carnatul intr-o tigaie si puneti deasupra feliile de rosii.

   

   Ai nevoie de un cuțit ascuțit pentru a tăia roșiile

4. Radeți brânza pe cea mai bună răzătoare. Bateți ouăle cu un mixer, adăugând brânză rasă și sare.

   

   Brânza oferă ouălor o aromă și o aromă incredibile

5. Se toarnă amestecul de ouă-brânză bătut peste roșii, ceapă și cârnați. Presărați cu ceapă verde tocată și gătiți până se îngroașă, acoperită.

   

   Serviți ouăle fierbinți

Supă de fasole cu legume „Mănâncă și slăbește”

O rețetă de neînlocuit pentru cei care își urmăresc greutatea. Felul de mâncare este simplu, dar consistent și sărat. În același timp, conține proteine vegetale și fibre, care contribuie la saturația pe termen lung.

Ingrediente pentru prepararea unei supe consistente sau cu conținut scăzut de calorii conform rețetei lui Maxim Galkin:

• 1 dovlecel mic;
• 1 tulpină de praz;
• 2 catei de usturoi;
• 1 ardei dulce;
• 300 g de roșii decojite tocate, conservate în suc propriu;
• 200 g fasole albă, conservată în suc propriu;
• 2 linguri. l. ulei vegetal;
• un vârf de zahăr;
• sare și piper negru după gust.

Reţetă:

1. Tăiați prazul în felii și prăjiți-l în ulei vegetal (1 lingură).

   

   Se amestecă conținutul tăvii tot timpul în timpul prăjirii.

2. Puneți ceapa într-un castron și adăugați puțin mai mult ulei (1 lingură) în tigaie. Încălziți-l. Măcinați dovleceii și ardeii grași decojiti. Se prajesc legumele pana la jumatate fierte.

   

   Ardeiul gras și dovleceii se prăjesc foarte repede, asigurați-vă că sunt gata

3. Puneți roșii conservate într-o cratiță sau vase. Puneți recipientul la foc mediu.

   

   Roșiile ar trebui să fiarbă

4. Când roșiile încep să fiarbă, adăugați fasolea, prazul și legumele prăjite până la jumătate fierte. Se toarnă apă clocotită peste tot, astfel încât să obțină consistența unei supe groase.

   

   Supa cu roșii conservate și fasole se gătește foarte repede

5. Adăugați usturoi tocat, sare și piper negru în supă după gust. Gatiti-l 5-7 minute la foc mic si serviti.

   

   Supă după rețeta lui Maxim Galkin consistentă, aromată și groasă

Salată cu creveți

Creveții au un conținut ridicat de iod, proteine și acizi grași nesaturați. Mai mult, 100 g de produs conține doar 86 kcal. Acest lucru face ca salata de creveți să fie o opțiune excelentă pentru o cină ușoară și sănătoasă.

Ingrediente:

• 300 g creveți (cei regali sunt perfecti);
• 200 g rucola;
• 2 catei de usturoi;
• suc de o jumătate de lămâie;
• 2 linguri. l. ulei vegetal;
• 2 linguri. l. sos de soia;
• 1/3 linguriță pulbere de chili fierbinte;
• 3 linguri. l. susan alb;
• piper negru și sare după gust.

Reţetă:

1. Mai întâi trebuie să marinezi creveții. Pentru a face acest lucru, acestea trebuie curățate, așezate într-un castron și presărate cu usturoi tocat cu o presă, pudră de chili uscat și turnate cu ulei vegetal. Lăsați creveții să se marineze 1 oră.

   

   Dacă creveții sunt congelați, ar trebui să fie dezghețați la temperatura camerei, nu în apă clocotită.

2. Apoi rumeniti-le intr-o tigaie fierbinte timp de 3-4 minute pe fiecare parte.

   

   Aveți grijă să nu ardeți creveți

3. Clătiți rucola și uscați-o. Așezați-l într-un castron mediu.

   

   Rucola diferă de alte verzi prin mirosul său caracteristic strălucitor

4. Pentru dressing, amestecați suc de lămâie și sos de soia. Gustă sare și adaugă piper negru. Puneți creveții prăjiți pe rucola și turnați dressingul deasupra.

   

   Înainte de a se amesteca cu verdeață, creveții trebuie să se răcească ușor

5. Prăjiți semințe de susan ușoare într-o tigaie uscată. Presărați-le deasupra salatei de creveți cu rucola.

   

   Tiamina din semințele de susan normalizează procesul metabolic și are un efect benefic asupra sistemului nervos central

Video: lansarea programului „Smak” cu Maxim Galkin

Mi-au plăcut rețetele lui Maxim Galkin. Sunt simple și în același timp neobișnuite. Am făcut o supă cu fasole albă și o salată ușoară cu creveți și rucola. Totul este delicios și sărac în calorii. Ouăle amestecate cu roșii sunt de asemenea bune, au un gust foarte bogat datorită adăugării atât a brânzei, cât și a cârnaților. Salata am facut-o fara susan, in schimb am pus nuci de pin prajite. De asemenea, merg bine cu creveți condimentați și rucola sărată. S-a dovedit, după părerea mea, și mai bine.

Vă vor plăcea rețetele vedete de la Maxim Galkin pentru simplitatea și grija lor. Un set mic de ingrediente disponibile și puțin timp - și puteți apela acasă la masă. Este important ca accentul principal în rețete să fie pus pe legume, iar acest lucru crește valoarea nutritivă a felurilor de mâncare.