Caserola De Brânză De Vaci Cu Gris: Rețete Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Caserola delicata de caș cu griș: hrăniți-i chiar și pe cei mici

Caserola cu brânză de vaci cu gri este cunoscută pentru majoritatea dintre noi. Chiar și celor cărora nu le place brânza de vaci în forma sa originală, nu refuză să se bucure de o bucată dintr-o astfel de delicatesă cu diverși aditivi gustoși. O caserola este o opțiune excelentă pentru o masă de dimineață și, în timpul zilei, poate servi ca o gustare consistentă și sănătoasă sau ca un plus dulce (desert) pentru a vă rotunji masa. Există, de asemenea, opțiuni dietetice pentru caserola de brânză de vaci cu griș, care poate fi folosită chiar și ca cină.

Conţinut

• 1 Rețete pas cu pas pentru caserola de brânză de vaci cu gris la cuptor

  • 1.1 Caserola clasica de caș cu gris

    1.1.1 Video: caserola de caș cu gris și stafide

  • 1.2 Caserola luxuriantă de caș cu griș pe chefir

    1.2.1 Video: caserola cu brânză de vaci „Sensibilitate”

  • 1.3 Caserola delicata de caș cu gris, iaurt natural și fructe tropicale

    1.3.1 Video: caserola cu caș

  • 1.4 Caserola cu caș dietetic cu griș

    1.4.1 Video: Caserola Diet Curd

Rețete pas cu pas pentru caserola de brânză de vaci cu gri la cuptor

Caserolele cu brânză de vaci cu gri sunt una dintre deliciile mele preferate. Și ținând cont de faptul că paginile culinare sunt actualizate în fiecare zi cu versiuni noi ale acestui fel de mâncare, îl puteți găti chiar și în fiecare zi. Cel mai adesea, fac o caserolă fragedă cu smântână și stafide sau fructe de pădure, dar credeți-mă pe cuvânt, oricine poate crea un tratament similar cu gustul lor.

În ultimele luni, am pregătit o caserolă de brânză de vaci într-o formă mare, mărind cantitatea inițială de ingrediente de 2-3 ori, deoarece niciunul dintre membrii gospodăriei mele nu refuză să o mănânce. În plus, un astfel de fel de mâncare este convenabil de luat cu tine la serviciu sau la școală.

Caserola clasica de caș cu griș

Dacă cineva mai are o carte a timpului sovietic despre economia casei, atunci puteți găsi rețeta pentru caserola de brânză de vaci cu stafide descrisă mai jos.

Ingrediente:

• 500 g brânză de vaci;
• 1 ou;
• 2 linguri. l. unt topit;
• 3 linguri. l. smântână;
• 3 linguri. l. Sahara;
• 2 linguri. l. momeli;
• 100 g stafide;
• 1/4 pungă de vanilină;
• 1/2 linguriță sare;
• firimituri de pâine.

Pregătire:

1. Derulați cașul printr-o mașină de tocat carne.

   

   Măcinați cașul cu o mașină de tocat carne

2. Adăugați un ou, unt, gri, vanilină și sare într-un castron de brânză de vaci.

   

   Se amestecă brânza de vaci cu griș, zahăr, vanilie, sare și unt

3. Se amestecă stafidele spălate și înmuiate în apă fierbinte în masa rezultată.

   

   Adăugați stafide

4. Ungeți un vas de copt cu unt și presărați cu pesmet.
5. Transferați „aluatul” de caș într-o matriță, neteziți suprafața cu o lingură, periați cu smântână.

6. Așezați piesa de prelucrat într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și gătiți timp de 25-30 de minute.

   

   Așezați matrița cu martorul în cuptor
7. Când mâncarea este maro, opriți cuptorul și lăsați caserola să se răcească.

8. Serviți o delicatese cu sirop dulce (fructe, fructe de pădure, ciocolată, caramel), smântână, gem, lapte condensat, fructe proaspete sau fructe de pădure.

   

   Serviți caserola cu aditivi la alegere

Video: caserola de caș cu gris și stafide

Caserola luxuriantă de caș cu gris pe chefir

Pentru a obține structura aerisită a unei delicatese din brânză de vaci și gris, trebuie doar să urmați sfaturile din textul de mai jos.

Ingrediente:

• 300 g brânză de vaci;
• 3 oua;
• 45 g gris;
• 60 g kefir;
• 50-100 g zahăr;
• 1 vârf de sare;
• 1 linguriță unt;
• 2 linguri. l. firimituri de pâine.

Pregătire:

1. Separați gălbenușurile de albi.

   

   Împărțiți conținutul în gălbenușuri și albi

2. Se toarnă albușurile într-un recipient separat și se bate, adăugând sare, până se formează vârfuri moi.

   

   Bateți alburile cu sare

3. Se amestecă bine brânza de vaci cu gălbenușuri, chefir, zahăr granulat și griș.

   

   Se amestecă restul de ingrediente

4. Adăugați treptat proteine bătute la masa de caș-gris. Amestecați ușor toate ingredientele, ridicând masa cu o spatulă de jos în sus. Acest lucru va permite proteinelor să-și mențină aerisirea, rezultând o caserolă pufoasă.

   

   Adăugați proteine în brânza de vaci cu ouă și griș

5. Puneți masa într-un vas de copt, uns cu unt și presărată cu pesmet, aplatizați și trimiteți la cuptor. Coaceți la 180 de grade timp de 30-40 de minute.

   

   Transferați masa în forma pregătită

6. Se răcește caserola finită, se taie în porții, se ornează cu fructe de pădure proaspete și se toarnă peste sos.

   

   Ornează deliciul cu sos dulce și fructe de pădure înainte de servire

Un fel de mâncare alternativă.

Video: caserola de caș „Gingășie”

Caserola delicata de caș cu gris, iaurt natural și fructe tropicale

Această versiune a tratamentului cu caș diferă de celelalte prin gustul foarte bogat și aroma uimitoare, iar combinația de kiwi strălucitor și zahăr pudră alb ca zăpada îi conferă un aspect festiv.

Ingrediente:

• 300 g brânză de vaci;
• 1 banana;
• 4 kiwi;
• 200 ml iaurt natural;
• 60 g gris;
• 60 g zahăr;
• 1 ou;
• 1/2 linguriță praf de copt;
• 1 lingură. l. zahăr pudră.

Pregătire:

1. Așezați alimentele pe masă și porniți cuptorul setând controlul temperaturii la 180.

   

   Prepara mancare

2. Folosiți un mixer sau un blender pentru a combina brânza de vaci, iaurtul simplu, zahărul și oul.

   

   Aruncați caș cu iaurt, ou și zahăr

3. Transferați amestecul rezultat într-un recipient mare. Se adauga grisul si praful de copt.

   

   Adăugați griș

4. Se amestecă toate ingredientele și se lasă 30 de minute, astfel încât grișul să fie saturat cu lichid și umflat.

   

   Se amestecă totul și se lasă o jumătate de oră.

5. Tăiați fructele decojite în cercuri, transferați-le într-un castron cu masa de caș, amestecați.

   

   Adăugați kiwi și banane

6. Transferați martorul într-un vas de cuptor adecvat.
7. Gatiti timp de 35-40 de minute.
8. Scoateți caserola pregătită din cuptor, se răcește complet și se dă la frigider timp de 2-3 ore.

9. Presărați desertul răcit cu zahăr glazură.

   

   Finalizați gătitul stropind cantități generoase de zahăr pudră pe caserolă

Dacă doriți sau este necesar, în loc de fructe tropicale, puteți folosi darurile mai familiare și familiare ale naturii.

Video: caserola cu caș

Caserola cu caș dietetic cu griș

Mulți oameni adoră caserola cu brânză de vaci. Dar ingredientele suplimentare nu permit întotdeauna celor care urmează o dietă să se bucure de deliciul dorit. De exemplu, unii oameni încearcă să evite cantitățile mari de grăsimi și zahăr. Dacă da, le va plăcea cu siguranță următoarea noastră rețetă.

Ingrediente:

• 500 g brânză de vaci fără grăsimi;
• 3 mere;
• 30 g gris;
• 2-3 ouă de pui;
• 2-3 linguri. l. îndulcitor;
• Sarat la gust;
• ulei vegetal;
• iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi fără aditivi.

Pregătire:

1. Curățați și miezți merele, radeți și amestecați cu brânză de vaci.

   

   Se amestecă merele rase cu brânză de vaci

2. Bateți ouăle, amestecați cu înlocuitorul zahărului și turnați în amestecul de brânză de vaci-mere.

3. Se toarnă grișul, se amestecă bine toate ingredientele.

   

   Se amestecă grișul în amestecul de mere și brânză de vaci

4. Ungeți forma cu grăsime vegetală, turnați masa pregătită în ea.

   

   Transferați brânza de vaci și masa de mere într-un vas rezistent la cuptor

5. Gatiti caserola la cuptor pentru 30-40 de minute la 180 de grade.

6. Se răcește vasul finit și se servește cu iaurt.

   

   Aranjați caserola tocată în boluri și serviți cu iaurt natural fără zahăr

În continuare, sugerez o altă versiune a caserolei cu caș pentru cei care urmează o dietă.

Video: caserola cu caș dietetic

Caserola cu brânză de vaci cu griș este cel mai simplu fel de mâncare cu gust excelent care poate fi preparat fără prea mult efort. Modificând rețetele familiare, puteți să vă mulțumiți întotdeauna familia cu ceva nou și neobișnuit. Poftă bună pentru tine și cei dragi!