Gogoșe Cu Caș: O Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:05

O delicioasă aerisire cu aromă de vanilie: savurând gogoși delicate de caș

Dacă doriți ceva gustos, dar simplu și rapid de preparat, acordați atenție rețetei de gogoși minunate de caș. În doar un sfert de oră, puteți pregăti o delicatesă îmbucurătoare, gură și satisfăcătoare, care va atrage gurmanzii de orice vârstă.

Rețetă pas cu pas pentru a face gogoși de caș

În ciuda unei tendințe de a fi supraponderal, mă răsfăț adesea cu diverse dulciuri. Și una dintre delicatesele mele preferate este gogoșile de caș. Felul de mâncare îmi este familiar încă din copilărie, de vreme ce sora mea gătea uneori o astfel de delicatese. Maro auriu, presărat cu zahăr pudră alb ca zăpada topindu-se din căldură, bilele apetisante cer doar o gură.

Ingrediente:

• 250 g brânză de vaci;
• 2 linguri. făină;
• 2 oua;
• 4 linguri. l. zahar granulat;
• 1/2 linguriță sifon;
• 1 linguriță suc de lămâie;
• 1 vârf de sare;
• 1 sac de zahăr vanilat;
• 250 ml ulei de floarea soarelui rafinat;
• zahăr glazur pentru praf.

Pregătire:

1. Pregătește mâncarea de care ai nevoie.

   

   Stocați-vă cu ingredientele potrivite

2. Folosiți un tel sau un mixer pentru a bate ouăle cu zahăr granulat și zahăr vanilat.
3. Așezați cașul într-un castron mare. Dacă există bulgări mari, zdrobiți-i cu o furculiță.
4. Se toarnă amestecul de ouă într-un castron de brânză de vaci, se adaugă sare, sifon stins cu suc de lămâie și făină cernută.

5. Se amestecă bine toate ingredientele, se frământă aluatul lipicios.

   

   Aluatul de gogoși trebuie să se lipească puțin de mâini.

6. Lubrifiați-vă mâinile cu puțin ulei de floarea-soarelui, formați aluatul în bile mici cu diametrul de 1,5-2 cm.

   

   Pentru a face față cu ușurință aluatului lipicios, ungeți-vă mâinile cu ulei de floarea soarelui

7. Prajiti piesele in ulei incins 2-3 minute. Se amestecă cu o lingură pentru a preveni arderea gogoșilor și se acoperă uniform cu o crustă delicioasă.

   

   Se amestecă constant bilele de caș pentru a se rumeni uniform.

8. Puneți bilele de gogoși gata pe șervețele sau prosoapele de hârtie și lăsați câteva minute pentru a îndepărta excesul de grăsime.

   

   Puteți elimina excesul de ulei rămas pe gogoși după prăjirea cu șervețele de hârtie

9. Transferați deliciul pe o farfurie și presărați cu zahăr pudră.

   

   Praful de gogoși cu zahăr pudră înainte de servire.

Video: gogoși cu caș

Gogoșele cu caș roșcat sunt o opțiune bună pentru o delicatese rapidă. Chiar și cei mai înrăiți adversari ai brânzei de vaci nu pot refuza o astfel de delicatesă. Dacă aveți propriile rețete pentru acest fel de mâncare, asigurați-vă că le împărtășiți în comentariile de mai jos. Poftă bună!