Cum Se Face îngrășământ Din Mere Căzute

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Nu las merele căzute să putrezească pe pământ, dar fac din ele un îngrășământ util

Eu și soțul meu avem o vechi dacha cu o livadă mare de mere, moștenită de la bunica noastră. Sunt mulți copaci, sunt atât bătrâni, cât și foarte tineri, plantați acum opt ani. Rar mergem la dacha, iar când ajungem vara și toamna, sub pomi fructiferi găsim un număr mare de mere căzute. Anterior, le-am aruncat pur și simplu în vechea râpă: bunica mea credea că nu există niciun beneficiu din astfel de fructe, doar boli erau trimise în grădină. Dar soacra ne-a descurajat de la astfel de deșeuri și ne-a învățat să facem un îngrășământ excelent din șoim, atât pentru grădină, cât și pentru copaci înșiși.

Două trucuri

Acum, în fiecare an, toamna, sap o groapă mare, o tapetez cu iarbă cosită peste vară și frunze căzute, pun toate merele căzute (cu putred, putred și necoapte). Tocam fructele cu o lopata intr-un terci fin. Am pus urzici deasupra: este bogată în proteine și microelemente. Aduc special urzici din râpă și din câmpul vecin. Îl stropesc puțin cu pământ și îl las la pereperevat.

Două trucuri pentru a face viitorul tău îngrășământ mai nutritiv:

• adăugarea de cenușă - distruge bolile fungice care ar putea fi pe merele căzute și saturează compostul cu substanțe nutritive;
• adăugarea unei cutii de sol dolomitic după o săptămână sau două de fermentare - pentru a îmbogăți solul cu siliciu și pentru a reduce aciditatea fertilizării.

Dacă este necesar, puteți adăuga și un mic accelerator de compostare, dar nu există prea multe beneficii: până la primăvară, humusul va fi o modalitate naturală excelentă.

După topirea zăpezii, pansamentul de sus poate fi folosit atât pentru flori și răsaduri, cât și pentru pomi fructiferi înșiși.

Mării își lasă fructele din timp din mai multe motive. Prima, care nu merită luptată, este recolta prea abundentă. În astfel de ani, pentru a nu se epuiza și a nu fi deteriorat de greutatea merelor coapte, copacul scapă de unele fructe necoapte. În astfel de ani vă puteți aproviziona cu îngrășăminte de la șoim.

Al doilea motiv sunt dăunătorii, în special molia. Trebuie să te lupți cu ei. Cel puțin de două ori pe an (înainte de înflorire și după recoltare) procesez mării cu un amestec de săpun verde, sodă naturală și cenușă. Acest lucru permite copacilor să fie puternici - nu există boli fungice, afide, omizi.

Din merele căzute, care sunt coapte, dar nu am avut timp să le scoatem din copac la timp, pregătesc provizii de iarnă. Aceste mere sunt foarte bogate în pectină și fac un gem excelent. Curăț, decup toate zonele deteriorate, mănânc în grâu cu un blender, adaug 1/1 zahăr și gătesc într-un aparat de pâine în modul gem sau pe aragaz: îl aduc la fierbere de mai multe ori, apoi îl răcesc.

Compotul din fructele căzute este, de asemenea, excelent: am tăiat merele în bucăți, adaug o mână de ardei iute și zahăr - familia mea adoră compotul dulce, am pus mult (400 g pe kilogramul de mere).

Pregatesc si suc pentru iarna: pun toate fructele spalate si curatate intr-un storcator, indepartez spuma, adaug putin zahar - literalmente 5-6 linguri la doi litri. Aduc amestecul la fierbere și îl turn imediat în sticle sterilizate. Depozitat bine: până la Anul Nou, este cu siguranță și mult mai util decât băuturile cumpărate în pungi.