Ce Salate Cu Pui Sunt Ușor De Gătit

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

5 salate de pui incredibil de delicioase, ușor de gătit

Salatele de pui sunt destul de populare și pot decora orice masă festivă. Acest lucru se datorează ușurinței de preparare și capacității ingredientului lor principal de a fi combinate cu o mare varietate de produse.

Salată cu pui, ciuperci și murături

Ingrediente:

• 500 g de ciuperci proaspete de orice fel;
• 400 g carne de pui;
• 3 cepe;
• 3 morcovi mari;
• 3 cartofi (mari);
• 5 ouă;
• 3 castraveți murați (mari);
• busuioc uscat;
• 250 g de nuci;
• ulei de floarea soarelui;
• 200 g maioneză;
• Sarat la gust.

Cum să gătească:

• fierbeți ciupercile, morcovii, cartofii, ouăle și carnea de pui;
• tăiați ciupercile în bucăți de dimensiuni medii și prăjiți într-o tigaie cu unt, adăugând puțin busuioc;
• tocați mărunt carnea și combinați cu ciupercile prăjite;
• opărim ceapa tocată foarte mărunt cu apă clocotită și lăsăm-o să se răcească;
• tăiați morcovii, ouăle și cartofii în cuburi;
• stoarce castraveții tocați, astfel încât să nu existe apă în salată;
• tăiați fiecare segment al nucleului în 4 părți;
• Combinați toate ingredientele și adăugați la carne și ciuperci, apoi sareți și condimentați vasul cu maioneză.

La servire, se recomandă decorarea salatei cu cuburi de ardei gras colorate (galben și roșu) sau ierburi.

Salată de pui și legume

Ingrediente:

• 300 g file de pui;
• 2 ardei grași mari;
• 3 castraveți proaspeți;
• 1 ceapă;
• 150 g conservă de porumb;
• pătrunjel;
• 2-3 dinți de usturoi;
• maioneza sau smantana;
• sare.

Cum să gătească:

• tăiați carnea fiartă și răcită în cuburi mici;
• tocați castraveți, ceapă și ardei în același mod:
• treceți dinții de usturoi printr-o presă;
• tocați mărunt pătrunjelul cu un cuțit;
• deschideți o cutie de porumb și turnați apă din ea;
• puneți toate componentele într-un recipient adânc, adăugați sare, condimente și pansament;
• se amestecă bine și se pune în boluri de salată.

Salată de pui, roșii și brânză

Ingrediente:

• 2 cartofi;
• 1 ceapă;
• 200 g file de piept de pui;
• 2-3 roșii medii;
• 3 oua;
• 200 g brânză tare;
• ½ varză chineză mică;
• piper;
• 200 g maioneză;
• sare.

Cum să gătească:

• fierbeți carnea, ouăle și cartofii;
• tăiați pieptul în bucăți mici, ceapa și roșiile - în inele, varză - subțire în diagonală.
• separa galbenusurile de proteine;
• așezați toate componentele în straturi într-o salată;
• puneți puțină maioneză și cartofi tocați pe o răzătoare grosieră pe fund;
• apoi - un strat de inele mixte de ceapă și roșii, care trebuie sărate, presărate cu piper și unse cu maioneză;
• întindeți bucățile de pui, iar deasupra - brânza și albușurile rase pe o răzătoare grosieră;
• unge cu maioneza;
• stratul superior va consta din varză chineză și gălbenușuri sfărâmate, unse cu maioneză.

Înainte de a servi un vas, trebuie să îl lăsați să se înmoaie timp de 1-2 ore.

Salată de pui și ananas

Ingrediente:

• 350 g file de pui;
• 3 oua;
• 300 g conserve de ananas;
• 1 cutie de porumb conservat;
• maioneză;
• sare;
• 150 g de brânză tare.

Cum să gătească:

• fierbeți fileul de pui cu sare și orice condimente (după gust), răciți carnea direct în bulion;
• pregătiți ouăle: fierbeți, răciți și coajați;
• Brânză de zaruri, ananas și ouă;
• tocati carnea de pui;
• deschideți o cutie de ananas;
• combinați toate ingredientele, adăugați sare, piper, maioneză și amestecați bine.

Lăsați salata să stea la frigider timp de 30-40 de minute înainte de servire.

Salată de pui, mere și prune

Ingrediente:

• 3 oua;
• 250 g piept de pui;
• 1 măr mare;
• 150 g brânză tare;
• 100 g prune uscate (fără semințe);
• 50 g sâmburi de nucă;
• 1 ceapă;
• maioneză.

Cum să gătească:

• pregătiți carnea de pui (există două opțiuni: fierbeți sau prăjiți cu condimente);
• tocați mărunt fileul răcit, puneți-l pe fundul recipientului și acoperiți-l cu maioneză;
• tocați mărunt ceapa și încălziți-o (cu apă clocotită), apoi răciți-o și puneți-o deasupra stratului de pui, ungând-o și cu maioneză;
• tăiați mărul curățat în fâșii și puneți deasupra cepei, unsă cu maioneză;
• toacă mărunt ouăle fierte tari (cu un cuțit sau cu un tăietor de ouă), vor face următorul strat, uns cu maioneză;
• tocați mărunt prunele, puneți următorul strat din el și ungeți cu maioneză;
• Radeți brânza mărunt și presărați salata; nu este nevoie să folosiți maioneză pentru ultimul strat.

Presărați vasul finit cu nuci tocate mărunt și lăsați câteva ore, astfel încât straturile să poată fi înmuiate corespunzător.

Când pregătiți salate de pui, puteți experimenta și adăuga o varietate de ingrediente pe gustul dumneavoastră. Fiecare astfel de fel de mâncare se dovedește de obicei gustos, satisfăcător și în același timp ușor.