Cuprins:

Ce Se Poate Face Din Amestec Mexican înghețat: Rețete Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri
Ce Se Poate Face Din Amestec Mexican înghețat: Rețete Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

Video: Ce Se Poate Face Din Amestec Mexican înghețat: Rețete Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

Video: Ce Se Poate Face Din Amestec Mexican înghețat: Rețete Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri
Video: Orez prajit cu legume in stil asiatic (CC Eng Sub) | JamilaCuisine 2024, Noiembrie
Anonim

Preparat mexican pe care nu l-ai mâncat niciodată: primele 5 opțiuni alimentare

Mix mexican
Mix mexican

Acest amestec este format din legume congelate, inclusiv mazăre verde, porumb, ardei gras, morcovi și ceapă. Acestea sunt congelate industrial folosind o tehnologie specială care vă permite să păstrați maximum de vitamine. Puteți pregăti rapid un prânz sau o cină sănătoși și gustoși cu un amestec mexican, așa că nu economisiți spațiu pentru acesta în congelator.

Varză fiertă cu ciuperci și amestec mexican

Legumele fierte cu ciuperci sunt o garnitură excelentă pentru preparatele din carne și pește.

Produse:

  • 250 g varză albă;
  • 150 g de șampanie;
  • 1 ceapă;
  • 250g amestec mexican congelat
  • 3 linguri. l. ulei vegetal;
  • sare și piper după gust.

Reţetă:

  1. Tocăm varza și clătim cu sare. Se prajeste in ulei incins impreuna cu ciupercile tocate si ceapa taiata cubulete.

    Varză
    Varză

    Cel mai bine este să folosiți varză proaspăt recoltată

  2. Adăugați amestecul mexican și, adăugând puțină apă clocotită (50-70 ml), fierbeți sub capac timp de 15 minute.

    Varză cu amestec mexican și ciuperci
    Varză cu amestec mexican și ciuperci

    Pentru un gust delicat, puteți adăuga o bucată mică de unt

  3. Când garnitura este gata, trebuie să adăugați căldură sub tigaie și să prăjiți puțin legumele și ciupercile timp de 2-3 minute.

    Varză fiertă cu ciuperci și amestec mexican
    Varză fiertă cu ciuperci și amestec mexican

    Varza fiertă cu ciuperci și amestec mexican are un gust și o aromă strălucitoare

Orez cu creveți și amestec mexican

Orezul cu legume și fructe de mare este un fel de mâncare complet independent, dar puteți servi o salată de legume ca un plus util pentru ea.

Produse:

  • 250 g orez;
  • 400-500 g creveți curățați;
  • 1 ceapă;
  • 300 g mix mexican congelat;
  • 2 linguri. l. sos de soia;
  • 3 linguri. l. ulei vegetal;
  • sare și piper după gust.

Reţetă:

  1. Se prajesc crevetii in ulei incins amestecat cu sos de soia.

    Crevetă
    Crevetă

    Pentru acest fel de mâncare, este mai bine să luați creveți mari

  2. Clătiți orezul sub apă curgătoare.

    Orez
    Orez

    Orezul nespălat se poate lipi și nu conferă vasului textura dorită.

  3. Intr-o tigaie cu creveti adaugati orez, ceapa taiata cubulete si amestec mexican. Adăugați puțină apă clocotită (50 ml), sare și piper după gust și fierbeți-le acoperite timp de 15-20 de minute.

    Orez cu creveți și amestec mexican
    Orez cu creveți și amestec mexican

    Orezul cu creveți și amestecul mexican trezesc apetitul

Cartofi înăbușiți cu pui tocat și amestec mexican

Cartofii cu legume și carne tocată sunt un prânz sau o cină grozavă.

Produse:

  • 3 cartofi;
  • 200 g mix mexican congelat;
  • 200 g carne de pui tocată;
  • 1 ceapa mare;
  • 3 linguri. l. ulei vegetal;
  • sare și piper după gust.

Reţetă:

  1. Se toarnă apă clocotită peste cartofii curățați, tăiați în cuburi mari, astfel încât apa să-l acopere complet. Adăugați legumele și fierbeți-le la foc mic, acoperite 15 minute.

    Legume cu cartofi
    Legume cu cartofi

    O cratiță adâncă este potrivită pentru acest fel de mâncare.

  2. Prajiti carnea de pui tocata cu ceapa.

    Pui tocat cu ceapă
    Pui tocat cu ceapă

    Puiul tocat cu ceapa trebuie prajit pana se rumeneste

  3. Adăugați carnea tocată prăjită cu ceapă într-o cratiță cu legume și fierbeți încă 10 minute.

    Cartofi înăbușiți cu pui tocat și amestec mexican
    Cartofi înăbușiți cu pui tocat și amestec mexican

    Cartofii, înăbușiți cu pui tocat și amestec mexican, sunt potriviți nu numai pentru un adult, ci și pentru o masă pentru copii

Salată de file de pui cu amestec mexican

O salată simplă cu legume și pui se gătește foarte repede.

Produse:

  • 1 file de pui;
  • 300 g mix mexican congelat;
  • 1 ceapă;
  • 120 g maioneză;
  • un vârf de chili fierbinte;
  • sare și piper după gust.

Reţetă:

  1. Scufundați fileul de pui în apă clocotită sărată și gătiți la foc mic timp de 20 de minute. Apoi scoateți din bulion și răciți.

    Fileu de pui
    Fileu de pui

    Dacă coborâți carnea în apă clocotită, atunci toate sucurile sale vor rămâne în interiorul fileului.

  2. Tocam ceapa in cuburi si oparim cu apa clocotita. Răcire.

    Ceapă
    Ceapă

    Opărirea va face ca ceapa să aibă un gust mai puțin dur.

  3. Aruncați amestecul înghețat în bulionul fiert, format după fierberea fileului de pui, și fierbeți timp de 10 minute. Aruncați o strecurătoare și răciți-o. Tăiați fileul în cuburi. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză. Se adaugă sare și piper după gust. Se decorează cu jalapenos murat la servire.

    Salată de file de pui cu amestec mexican
    Salată de file de pui cu amestec mexican

    Salata mexicană delicioasă, consistentă și picantă de pui este perfectă pentru o petrecere prietenoasă

Pita cu carne de porc, fasole și amestec mexican

Un fel de mâncare neobișnuit îmbogățește micul dejun de duminică.

Produse pentru două porții:

  • 2 pitas;
  • 200-250 g filet de porc;
  • 150 g mix mexican congelat
  • 100 g fasole roșie conservată în suc propriu;
  • 2 linguri. l. ulei vegetal;
  • sare și piper după gust.

Reţetă:

  1. Se prajesc cuburile de porc in ulei incins. Adăugați amestecul mexican la ele și fierbeți acoperit timp de 20-25 de minute. Se condimentează cu sare și piper după gust.

    Porc
    Porc

    Este mai bine să luați carne de porc slabă

  2. Pune fasolea pe o sită și lasă zeama să se scurgă.

    Fasole
    Fasole

    Dacă se dorește, fasolea poate fi luată în sos de roșii.

  3. Se amestecă fasolea cu carne și legume. Tăiați pitasul în jumătate și umpleți fiecare jumătate.

    Pita cu carne de porc, fasole și amestec mexican
    Pita cu carne de porc, fasole și amestec mexican

    Pita cu carne de porc, fasole și mix mexican este o masă rapidă și satisfăcătoare

Video: burrito cu mix mexican de la Oleg Shulepov

Întotdeauna am legume congelate în congelator care așteaptă în aripi. Congelez eu însumi unele lucruri în toamnă și uneori cumpăr înghețuri din fabrică. Una dintre cele universale este mexicana. Copiilor îi place foarte mult în diferite feluri de mâncare. Recent am încercat să fac macrou umplut cu amestec mexican și orez. Un fel de mâncare foarte aromat și consistent. În același timp, ceea ce mă bucură în mod deosebit, este util atât pentru adulți, cât și pentru copii.

Legumele congelate economisesc timp gazdei, permițându-vă să pregătiți o masă sănătoasă pentru întreaga familie fără probleme. Garniturile, aperitivele, ciorbele și felurile principale - un amestec mexican, fiert până când se înmoaie sau fierte cu restul ingredientelor, vor fi potrivite peste tot. Rețetele prezentate în selecție sunt simple și originale.

Recomandat: