Cum Să Pui Tacâmuri După Ce Ai Mâncat într-un Restaurant

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Eticheta restaurantului: cum se pun tacâmurile după masă

Cunoașterea regulilor de etichetă este un parametru prin care puteți determina nivelul de educație a unei persoane. Este întotdeauna plăcut să te uiți la un client din restaurant care nu flutură un cuțit, nu pune furci murdare pe fața de masă și fără cuvinte poate spune chelnerului despre mersul mesei doar prin poziția tacâmurilor lor pe farfurie. Uneori poate părea că există prea multe reguli de bun gust și este imposibil să le amintim, dar de fapt toate sunt logice și nu este dificil să le aplicăm în situația potrivită. Variațiile în locația aparatelor după masă nu fac excepție.

Cum se pun tacâmuri la sfârșitul mesei

După ce distracția plăcută din restaurant s-a încheiat, este necesar să îi dai chelnerului un semn ce să facă cu farfuriile de pe masă. Pentru aceasta sunt utile dispozitivele, care pot fi poziționate în diferite moduri:

• Masa s-a terminat și vă puteți curăța. Pentru a da un astfel de semnal, furculița și cuțitul trebuie așezate pe placa paralelă una cu cealaltă, așezând mânerele pe jantă. Nu trebuie să fie întinși, trebuie să fie poziționați ca mâna ceasului care indică 5 (rotind ușor spre dreapta). Marginea cuțitului trebuie să fie poziționată spre dvs., dar cu o furculiță există două opțiuni - vârfuri în sus (stil american) sau vârfuri în jos (stil european). Există adesea informații că sfârșitul mesei poate fi raportat prin punerea furculiței și a cuțitului drept, cu mânerele la ora 6, dar aceasta este opțiunea greșită - întoarce-le puțin și totul va cădea la locul său.

  

  La sfârșitul mesei, furculița și cuțitul trebuie așezate paralel una cu cealaltă, rotind mânerele timp de 5 ore

• Masa s-a terminat, iar masa a fost excelentă. Aici trebuie să puneți furculița și cuțitul paralel între ele, dar întorcându-le mânerele la ora 9. Cuțitul ar trebui să fie întors cu vârful spre el însuși.

• În așteptarea celui de-al doilea curs. Chelnerul va înțelege că a sosit momentul să schimbe mâncarea comandată dacă furculița și cuțitul sunt perpendiculare între ele (cuțitul ar trebui să stea cu mânerele timp de 3 ore, paralel cu oaspetele și punctul în direcția lui).

  

  Prin dispunerea aparatelor, se poate spune că așteptați următorul fel de mâncare sau că mâncarea a fost foarte gustoasă.

• Mi-a plăcut totul, voi fi un invitat obișnuit. Este foarte simplu să lași un astfel de compliment - trebuie să pui furculița deasupra cuțitului și să le așezi în diagonală pe farfurie, rotind mânerele timp de 5 ore.

  

  Așezând furculița pe cuțit și rotind mânerele lor timp de 5 ore, nu numai că vă puteți declara recunoștința, dar vă puteți informa și despre dorința dvs. de a deveni client obișnuit

Există reguli de etichetă și metode de plasare a dispozitivelor care nu poartă recunoștință, dar reflectă nemulțumirea clientului:

• Nu mi-a plăcut vasul - marginea cuțitului este înfășurată la mijloc între colțurile furcii și în starea încrucișată dispozitivele sunt așezate pe farfurie cu marginea în sus.
• Nu mi-a plăcut serviciul - o încrucișare similară a dispozitivelor ca în versiunea anterioară, dar sfatul ar trebui să fie îndreptat către client, în jos.
• Este necesar un registru de reclamații - furculița se află pe marginea stângă a plăcii, cuțitul este pe dreapta, iar punctele lor sunt îndreptate către oaspete.

Puteți, de asemenea, să vă arătați nemulțumirea față de vesela sau serviciul cu aranjarea dispozitivelor.

Trebuie amintită o regulă importantă - dacă dispozitivele au fost deja ridicate de pe masă pentru a fi utilizate, atunci nu ar mai trebui să revină la ea. Dacă este nevoie să lăsați o furcă sau un cuțit pentru o vreme, atunci acestea ar trebui lăsate pe farfurie.

Este o abilitate utilă să așezați corect aparatele pe o farfurie nu numai în timpul meselor, ci și după aceea, pentru că astfel puteți servi chelnerul fără a spune un cuvânt. Aceasta este o cunoaștere simplă, dar cu siguranță va forma o impresie pozitivă asupra persoanei care o aplică corect.