Ce Să Gătești Din Resturile De Pui Prăjit: Rețete Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

5 Mega delicioase mese ușor de făcut cu pui rămas

De multe ori după prânz sau cină, există pui prăjit pe care nimeni nu mai vrea să-l mănânce. În acest caz, carnea așteaptă de obicei soarta pâinii învechite - un coș de gunoi. O astfel de manipulare irațională a produselor afectează negativ bugetul familiei și, de fapt, poate fi evitat. Există rețete simple pentru preparate delicioase care includ pui prăjit.

Omletă ușoară cu pui

Fel de mâncare minunat pentru un mic dejun sau o cină!

Produse pentru 1 portie:

• 2 oua;
• 100 g resturi de pui prajit;
• 50 g brânză tare;
• 1 lingură. l. smântână;
• 1 lingură. l. unt;
• sare și piper negru după gust;
• ierburi proaspete pentru decor.

Reţetă:

1. Bateți două ouă cu smântână, sare și piper negru până devin pufoase.

   

   Masa de omletă trebuie să fie foarte pufoasă

2. Împărțiți puiul prăjit în fibre, după ce îndepărtați pielea și oasele.

   

   Carnea de pui va face felul de mâncare satisfăcător

3. Se toarnă masa de omletă într-o tigaie preîncălzită cu unt și se lasă să crească la foc mediu sub un capac. Apoi presară omleta cu brânză rasă și bucăți de pui prăjit. Îndoiți omleta cu o plăcintă și țineți focul cel mai mic timp de încă 5-7 minute. Se servește garnit cu ierburi proaspete.

   

   O omletă ușoară de pui poate fi servită cu legume proaspete

Pui picant cu legume

Sosul fierbinte va satura bucățile de pui în timpul fierberii, făcându-le fragede și aromate.

Produse:

• 500 g pui prajit;
• 2-3 cartofi;
• 1 morcov;
• 1 ceapă;
• 3 căței de usturoi;
• 2 linguri. l. pasta de tomate;
• 2 linguri. l. sos de soia;
• 2 linguri. l. ulei vegetal;
• 1/2 linguriță piper roșu iute;
• sare, zahăr după gust;
• ceapa verde proaspata pentru decorare;
• 1 lingură. l. semințe de susan ușoare.

Reţetă:

1. Se prăjește usturoiul tocat, morcovii rasați gros și ceapa tocată mărunt în ulei vegetal fierbinte.

   

   Se amestecă legumele tot timpul.

2. Apoi transferați legumele într-o cratiță adâncă și adăugați roșii și apă clocotită la ele. Ar trebui să existe suficientă apă pentru a acoperi toate legumele cu două degete. Adăugați condimente și sos de soia. Se amestecă și se fierbe la foc mic timp de 15 minute. Apoi macinați sosul cu un blender.

   

   Sosul trebuie să fie dens și bogat

3. Adăugați bucăți de pui prăjite și cuburi de cartofi curățați în cratiță. Se fierbe timp de 30 de minute, acoperit. Se servesc presărate cu ceapă verde tocată și semințe ușoare de susan prăjite într-o tigaie uscată.

   

   Puiul picant cu legume este bun cu orez sau bulgur

Salată de ardei grași și caju la cuptor

O combinație neobișnuită, dar absolut grozavă!

Produse:

• 1 piept de pui prăjit fără piele sau oase
• 1 cățel de usturoi;
• 100 g caju crud
• 1 ceapa rosie;
• 50 g patrunjel proaspat;
• 2 ardei dulci;
• 3 linguri. l. oțet de mere;
• 8 Art. l. ulei de masline;
• sare și piper negru după gust.

Reţetă:

1. Ungeți ardeiul gras cu ulei folosind o perie de gătit (2 linguri) și coaceți legumele la cuptor la 220 ° C timp de 20 de minute.

   

   Ardeii grași la cuptor sunt ușor de curățat când sunt calzi

2. Se prajesc caju într-o tigaie uscată fără ulei.

   

   Caju au un gust plăcut de unt

3. Într-un castron adânc, combinați puiul tăiat cu fibre, feliile de ardei coapte curățate și ceapa roșie, tocată în jumătăți de inele. Adăugați nuci, pătrunjel tocat mărunt și usturoiul presat printr-o presă. Condimentați salata cu oțet și ulei de măsline. Condimentați gustul cu sare și piper.

   

   O salată cu ardei grași la cuptor și nuci de caju poate înlocui o masă completă

Juliana mega-rapida cu ciuperci si branza

Această rețetă vă va ajuta în momente de presiune. Da, nu folosește sos beșamel, dar rezultatul este la fel de delicios. În loc de smântână, puteți folosi aceeași cantitate de smântână.

Produse pentru 2 porții:

• 200 g carne de pui prăjită;
• 250 g de șampanie;
• 150 ml smântână;
• 100 g brânză tare;
• sare și piper negru după gust.

Reţetă:

1. Măcinați șampanii.

   

   Șampanii obișnuiți pot fi înlocuiți cu cei regali

2. Radeți brânza tare.

   

   Brânza tare mată va face ca felul de mâncare să fie mai bogat

3. Se amestecă ciupercile și puiul tocat cu smântână, sare și piper. Împărțiți-vă în producătorii de cocotă. Se presară deasupra cu brânză rasă și se coace într-un cuptor preîncălzit timp de 20 de minute la 200 ° C.

   

   Julienne cu ciuperci și brânză este un aperitiv excelent

Caserola copioasa cu cartofi si slanina

Acest fel de mâncare este perfect pentru o masă de iarnă sau toamnă. Vara, poate fi servit cu legume.

Produse:

• 4 cartofi mari;
• 100 ml lapte;
• 500 g slănină afumată;
• 300 g carne de pui prăjită;
• 100 ml smântână;
• 100 ml smântână;
• 2 catei de usturoi;
• 2 linguri. l. ulei vegetal;
• 150 g brânză tare;
• sare și piper după gust.

Reţetă:

1. Faceți piure de cartofi.

   

   Piureul de cartofi trebuie piure până se omogenizează

2. Se prăjește slănina într-o tigaie fără ulei.

   

   Slănina nu trebuie prăjită la foc foarte mare - va arde

3. Ungeți un vas pentru cuptor cu ulei vegetal și puneți piure de cartofi în el. Întindeți baconul și bucățile de pui deasupra. Într-un castron adânc, bate smântâna cu smântână, usturoiul tocat și condimentele. Se toarnă peste caserolă și se presară deasupra cu brânză rasă. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 30 de minute.

   

   Caserola copioasă cu cartofi și slănină are o aromă îmbucurătoare și un gust delicios

Video: rețetă pentru supă anti-criză

Din copilărie, nu suport să arunc mâncarea. Cu toate acestea, uneori după prăjirea puiului, rămân bucăți pe care nimeni nu vrea să le mănânce și este păcat să le arunci. În acest caz, folosesc întotdeauna rețete dovedite care vă permit să pregătiți nu numai un fel de mâncare gustoasă, ci și un apetisant. Folosesc în principal resturi de pui prăjit pentru gătitul caserolelor de cartofi. Se dovedește un fel de mâncare foarte satisfăcător și frumos, în viață nu poți spune că este făcut din resturi.

Fără probleme și cheltuieli suplimentare cu resturile de pui prăjit, puteți pregăti mese delicioase. Acest lucru va diversifica dieta familiei și va controla costurile cu alimentele. Încercați să faceți omlete delicioase, caserole și salate fragede de pui!