Salată Visele Bărbaților Cu Carne De Vită: O Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Salata „Visele bărbaților”: prezentare neobișnuită și gust picant

Dacă doriți să diversificați masa de gustări, atunci încercați salata „Visele bărbaților”. Printre salatele de puf de carne ocupă un loc special. Vasul este preparat simplu și rapid, nu necesită un număr mare de ingrediente greu de găsit.

Salată picantă „Visele bărbaților” cu carne de vită: rețetă

Particularitatea servirii salatei este în aspectul porționat. Pentru a face acest lucru, ar trebui să obțineți forme culinare de formă rotundă sau pătrată. Sunt utile pentru a servi toate salatele obișnuite, transformând gustările simple în feluri de mâncare de calitate pentru restaurante.

Ingrediente pentru salată:

• 1 ceapă;
• 150 g brânză tare;
• 400 g pulpa de vita;
• 3 oua;
• 1 morcov;
• 7-8 mazăre de ienibahar;
• 2 frunze de dafin;
• 70 ml apă;
• 1 lingură. l. oțet de masă;
• 1/2 linguriță sare;
• 1 linguriță Sahara;
• un vârf de piper negru măcinat;
• 100 g maioneză.

Rețetă de salată pentru 4 porții:

1. Tăiați ceapa în jumătăți de inele.

   

   Luați ceapa proaspătă și suculentă

2. Într-un castron adânc, combinați apa fiartă, sarea, zahărul, oțetul și piperul negru pentru marinată. Așezați jumătate de inel de ceapă în el și lăsați-l într-un loc răcoros timp de 2 ore.

   

   Ceapa într-o astfel de marinată poate fi folosită atât ca ingredient într-o salată, cât și ca gustare independentă.

3. Se fierbe o bucată de carne de vită timp de 1,5 ore în apă cu foi de dafin, mazăre și morcovi decojite.

   

   Așezați carnea de vită în apă clocotită

4. Apoi se răcește carnea și se toacă fâșii.

   

   Carnea nu poate fi tăiată, ci dezasamblată în fibre

5. Radeți ouă fierte.

   

   Ouăle nu pot fi tocate cu răzătoare, ci tăiate în fâșii

6. Se pune într-un castron adânc și se adaugă maioneză (1 lingură). Se amestecă și se lasă să stea timp de 10 minute. Acest lucru este necesar pentru a salata mai moale.

   

   În 10 minute, ouăle sunt înmuiate în maioneză, iar salata va căpăta aerisire.

7. Măcinați brânza tare pe răzătoare.

   

   Nu luați un produs de brânză ca înlocuitor pentru brânză

8. Apoi, trebuie să colectați salata. Pentru a face acest lucru, trebuie să instalați forme culinare pe farfurii. Puneți ceapă pe fundul fiecăruia și aplatizați. Se acoperă cu o plasă fină de maioneză. Apoi rândul componentei de carne. În acest stadiu, salata trebuie să fie tamponată puțin cu o lingură. Se acoperă cu maioneză. După aceea, ouăle înmuiate în maioneză sunt așezate, apoi brânza rasă. Formele culinare sunt îndepărtate înainte de servire.

   

   Salata „Visele bărbaților” înainte de servire poate fi ținută la frigider timp de 20 de minute

Pentru o schimbare, rețeta pentru salata „Visele bărbaților” poate fi ușor schimbată. De exemplu:

• folosiți 8-10 ouă de prepeliță în loc de trei ouă de pui;
• înlocuiți ceapa cu roșu sau alb de salată;
• în loc de oțet de masă, oțetul de mere este bun (puteți adăuga nu 1 lingură. l, ci 2);
• carnea de vită, dacă se dorește, poate fi înlocuită cu pulpă de coapsă de curcan.

Video: Salata „Visele bărbaților” din trei ingrediente

Pregătesc salata „Visele bărbaților” în principal pentru o sărbătoare festivă. Este foarte convenabil să pregătiți vasul în avans, deoarece înainte de sosirea oaspeților, trebuie doar să-l scoateți din frigider. Iar în a doua zi salata devine și mai gustoasă. Pe lângă carnea de vită, uneori folosesc carne presată condimentată. De asemenea, se dovedește foarte gustos. De asemenea, puteți adăuga câțiva castraveți murați.

Muszhkiye Drezy este o salată excelentă pentru o masă de familie, chiar și de sărbători, chiar și în timpul săptămânii. Ceapă crocantă, carne de vită aromată și bastoane de brânză - această combinație de produse garantează un gust luminos, picant. Încercați să vă răsfățați familia cu o salată de carne originală și consistentă!