Pastele Divnomorski - O Rețetă Pentru Un Preparat Delicios

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:46

Rețetă neobișnuită a doua fel: paste Divnomorsky

Minunata rețetă de paste te va surprinde plăcut. Acest fel de mâncare este simplu, dar foarte gustos și satisfăcător. În acest caz, ingredientele sunt utilizate numai disponibile și ieftine, fără exotice. Datorită prezenței legumelor în rețetă, pastele sunt mult mai ușoare decât de obicei. Iubitorii de mâncare sănătoasă de casă vor aprecia acest fel de mâncare.

Pastele Divnomorsky cu carne de vită: o rețetă pas cu pas

O rețetă neobișnuită va ajuta la condimentarea meselor de familie. Combinația de paste, legume și carne la început pare neobișnuită, dar felul de mâncare are un gust minunat. Un mic sfat: ori de câte ori este posibil, folosiți file de vită, nu pui sau carne de porc. Carnea de vită conferă felului de mâncare o aromă foarte bogată.

Ingrediente pentru Paste Fancy:

• 400 g carne de vită (dar este posibil și carnea de porc);
• 1 ceapă;
• 1 morcov;
• 300 g varză albă;
• 350-400 g paste (orice formă, cu excepția tăiței și spaghete);
• 50 g ierburi proaspete (ceapa verde, patrunjel, marar);
• 4 linguri. l. ulei vegetal;
• 1 frunza de dafin;
• sare și piper negru după gust.

Reţetă:

1. Tăiați fileul de vită în cuburi medii.

   

   Carnea nu trebuie să fie strânsă, altfel felul de mâncare nu va deveni foarte gustos

2. Ceapa se toacă mărunt.

   

   Ai nevoie de un cuțit ascuțit pentru a toca ceapa.

3. Într-o tigaie preîncălzită cu unt (2 linguri), prăjiți carnea cu ceapă.

   

   Carnea cu ceapă trebuie prăjită cu agitare constantă.

4. Apoi adăugați puțină apă clocotită (150-200 ml) la carne de vită și adăugați piper negru și frunze de dafin. Se fierbe carnea acoperită timp de o jumătate de oră.

   

   Asigurați-vă că sosul nu fierbe

5. Tocăm varza albă.

   

   Este convenabil să tocați varza cu o tocătoare

6. Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră.

   

   Pentru a pregăti un fel de mâncare, cu siguranță ai nevoie de morcovi proaspeți și suculenți.

7. Se prăjește varza cu morcovi în ulei (2 linguri).

   

   Legumele nu trebuie să ardă

8. Tăiați ierburi proaspete.

   

   Verzii trebuie tăiați nu prea fin

9. Adăugați verdeață la legumele prăjite și amestecați.

   

   Verdele proaspete în sezonul de iarnă pot fi înlocuite cu uscate

10. Se fierb coarnele în apă sărată.

    

    Pentru a fierbe coarnele, trebuie să mențineți următoarea proporție: pentru 100 g de paste 1 litru de apă

11. Acum trebuie să colectați întregul vas. Amestecați carnea, legumele și pastele fierte într-o cratiță sau o cratiță adâncă. Condimentați gustul cu sare și fierbeți la foc mediu timp de 5 minute. Apoi vasul poate fi servit.

    

    Pastele în stil Divnomorsk sunt foarte gustoase și aromate

Video: gătim paste Divnomorsky cu carne de porc

Am încercat paste cu carne și varză înăbușită cu mama. Este o mare iubitoare de rețete noi și neobișnuite. Mi-a plăcut imediat felul de mâncare. Inimă, gătește repede, ca parte a cărnii (astfel încât soțul să nu se supere). Am luat rețeta în serviciu, acum gătesc cel puțin o dată la două săptămâni. Copiii au apreciat și felul de mâncare neobișnuit - îl cer mai des decât aricii lor preferați. Uneori, în loc de varză albă, adaug conopidă - este și foarte răcoroasă.

Pastele minunate sunt o rețetă rapidă pentru masa de acasă. Acest fel de mâncare este potrivit atât pentru copii, cât și pentru adulți. Tolerează bine refrigerarea, așa că îl puteți găti câteva zile simultan.