Salata Amanta: O Reteta Pas Cu Pas Pentru Un Preparat Delicios Cu Sfecla Si Morcovi

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:05

Salată Mistress încântătoare: un fel de mâncare original, cu o întorsătură

Există multe feluri de mâncare în care ingredientele aparent incompatibile dau un gust surprinzător de bogat, incomparabil. Salata Mistress este o astfel de delicatese. Aici, morcovii strălucitori se înțeleg bine cu stafide de chihlimbar, sfeclă suculentă - cu nuci aromate, usturoi picant - cu prune uscate.

Salata amanta: o reteta pas cu pas

Aparțin acelui grup de oameni care pregătesc întotdeauna cel puțin un fel de mâncare nouă pentru fiecare sărbătoare. De aceea, cu câteva săptămâni înainte de următoarea sărbătoare, încep vizualizările a numeroase pagini culinare de pe Internet și din publicațiile tipărite. Și apoi într-o zi am dat peste o rețetă pentru salata „Mistress”. Numele felului de mâncare părea neobișnuit, iar compoziția era foarte interesantă. După cum sa dovedit în realitate, salata nu este doar gustoasă și apetisantă, ci și foarte ușor de preparat.

Ingrediente:

• 400 g sfeclă fiartă;
• 200 g morcovi;
• 150 g brânză tare;
• 100 g miez de nucă;
• 70 g stafide;
• 70 g prune uscate;
• 3 căței de usturoi;
• 200-250 g smântână;
• Sarat la gust.

Pași de gătit:

1. Prepara mancare.

   

   Pentru a face rapid o salată, fierbeți sfecla cu o zi înainte de gătit.

2. Clătiți stafidele și prune uscate, puneți-le în recipiente mici, acoperiți-le cu apă caldă și lăsați-le timp de o jumătate de oră.

   

   Fructele uscate fără semințe sunt folosite pentru salată

3. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră și amestecați cu usturoiul tocat.

   

   Usturoiul poate fi trecut printr-o presă, ras pe o răzătoare fină sau tocat cu un cuțit

4. Radeți morcovii cruzi curățați pe o răzătoare fină.
5. Așezați stafidele și prunele pe o sită sau strângeți ușor cu mâinile.

6. Combina stafidele cu morcovii rasi.

   

   Adaugă salate stafide bine scurse

7. Curățați sfecla fiartă, radeți-o pe o răzătoare grosieră.
8. Tăiați prunele și miezurile de nucă cu un cuțit.

9. Combinați sfecla cu nuci și prune uscate. Adăugați un vârf de sare la masa rezultată, amestecați.

   

   Cantitatea de sare din salată este reglabilă după gust

10. Se amestecă fiecare parte a salatei (brânză cu usturoi, morcovi cu stafide și sfeclă cu nuci și prune uscate) cu puțină smântână.
11. Formați salata folosind un inel mare de formare sau o tavă de copt.

12. Așezați sfecla în primul strat.

    

    Pentru sosul de salată, puteți folosi smântână, maioneză, chefir sau iaurt natural

13. Al doilea strat este masa de brânză și usturoi.

    

    Nivelați bine fiecare strat, ușor compact cu o lingură

14. Ultimul strat este morcovul cu stafide.

15. Decorează salata cu orice ingredient din vas (în acest caz, sfeclă).

    

    Ornează salata cu legume, brânză, nuci, fructe uscate sau ierburi proaspete

16. Dați la frigider salata pentru 30 de minute.

17. Scoateți ușor vasul și serviți.

    

    Înainte de servire, salata trebuie păstrată la frigider cel puțin o jumătate de oră

Video: salată de gătit „Mistress”

Salata Mistress este un fel de mâncare excelent pentru o masă festivă sau o cină într-un cadru romantic. Dacă sunteți deja familiarizat cu acest fel de mâncare minunat, asigurați-vă că împărtășiți secretele dvs. de gătit în comentariile de mai jos. Profit bun!