Cuprins:

Salate Conservate: Rețete Pas Cu Pas, Inclusiv Cu Ouă, Fotografii și Videoclipuri
Salate Conservate: Rețete Pas Cu Pas, Inclusiv Cu Ouă, Fotografii și Videoclipuri

Video: Salate Conservate: Rețete Pas Cu Pas, Inclusiv Cu Ouă, Fotografii și Videoclipuri

Video: Salate Conservate: Rețete Pas Cu Pas, Inclusiv Cu Ouă, Fotografii și Videoclipuri
Video: Cea mai gustoasa salata de vinete cu ardei copti si ceapa marinata pentru iarna. 2024, Noiembrie
Anonim

Salată conservată uimitor de delicioasă: o selecție dintre cele mai bune rețete

Surprindeți-i pe cei dragi cu abilități culinare - pregătiți o salată apetisantă și delicioasă cu conserve de saur
Surprindeți-i pe cei dragi cu abilități culinare - pregătiți o salată apetisantă și delicioasă cu conserve de saur

Conserve de pește este un produs gustos, sănătos și ușor de utilizat, care poate fi folosit pentru a prepara zeci de feluri de mâncare simple. De exemplu, va dura mai mult de o oră pentru a lista diferite opțiuni pentru salate cu adăugarea de conserve de pește. Deși chiar și în acest caz este imposibil de spus despre toate rețetele, deoarece imaginația meșterilor culinari ne aruncă în mod constant noi surprize plăcute. Astăzi vă ofer o mică selecție de salate cu conserve de saur.

Conţinut

  • 1 Rețete pas cu pas pentru salate de conservă

    • 1.1 Salată cu conserve de porumb, porumb și ou

      1.1.1 Video: o salată simplă și delicioasă

    • 1.2 Salată conservată cu cartofi și sfeclă fără maioneză

      1 Video: salată de sfeclă cu conserve de pește, brânză și ouă

    • 1.3 Salată conservată cu brânză tare și castraveți murați

      1.3.1 Video: salată „Oaspeți bine hrăniți”

    • 1.4 Salată conservată cu orez și castraveți proaspeți

      1.4.1 Video: salată „de vară” din conserve de pește

    • 1.5 Salată cu conserve de conservă, varză chineză și bastoane de crab

      1.5.1 Video: Salată de varză și conserve de pește

    • 1.6 Salată conservată cu legume și crutoane

      1.6.1 Video: salată plină de inimă și bugetară

Rețete pas cu pas pentru salate de conservă

Ador orice pește, inclusiv conservele de pește. Singura excepție este cea a cărei producători nu se preocupă de calitatea înaltă a produselor lor, umplând borcanele cu o mizerie de neînțeles. Prin urmare, în primul rând vreau să vă recomand să folosiți doar salate (și pentru toate celelalte feluri de mâncare) conservate de înaltă calitate, de mărci dovedite, deoarece acesta este principalul pas pe calea obținerii unui fel de mâncare cu adevărat gustos. Restul problemei depinde de preferințele dvs. de gust. Un favorit invariabil pentru mine este familiare, cred, salata tuturor „Mimosa”, dar în ultimii ani mi-am completat colecția de rețete delicioase cu conserve de pește și alte opțiuni minunate, dintre care unele mă grăbesc să le împărtășesc cu voi.

Salată cu conserve de porumb, porumb și ou

Un fel de mâncare foarte gustos și hrănitor care poate fi stratificat sau pur și simplu amestecat.

Ingrediente:

  • 250 g conserve de saur;
  • 3 ouă fierte;
  • 1 cap de ceapă;
  • 1 morcov;
  • 2 catei de usturoi;
  • 250 g conservă de porumb;
  • 2 linguri. l. ulei de floarea soarelui;
  • 2,5 linguri. l. maioneză;
  • 1/4 linguriță sare;
  • 4-5 crenguțe de pătrunjel proaspăt.

Pregătire:

  1. Pregătește mâncarea de care ai nevoie.

    Produse pentru salată cu conserve de pește și porumb
    Produse pentru salată cu conserve de pește și porumb

    Așezați ingredientele pe masă

  2. Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră, tăiați ceapa în jumătăți de inele sau sferturi de inele.

    Morcovi și ceapă crude rase tăiate în sferturi de inele în farfurii pe masă
    Morcovi și ceapă crude rase tăiate în sferturi de inele în farfurii pe masă

    Pregătiți ceapa și morcovii

  3. Intindeti legumele in ulei de floarea soarelui pana cand sunt fragede, racite.

    Ceapa prajita cu morcovi intr-o tigaie
    Ceapa prajita cu morcovi intr-o tigaie

    Călește ceapa și morcovii până se înmoaie

  4. Tăiați ouăle în cuburi mici. Scoateți peștele din lichid, curățați-l de oase, rupeți-l în bucăți mici.

    Ouă fierte tăiate cuburi și bucăți de pește conservate
    Ouă fierte tăiate cuburi și bucăți de pește conservate

    Măcinați ouăle și peștele

  5. Tăiați mărunt ierburile și usturoiul cu un cuțit.

    Pătrunjel proaspăt tocat și usturoi tocat
    Pătrunjel proaspăt tocat și usturoi tocat

    Tăiați mărunt ierburile și usturoiul

  6. Aruncați porumbul într-o strecurătoare și lăsați 10 minute să scurgă saramura.
  7. Așezați alimentele pregătite într-un castron mare, condimentați cu sare și maioneză.

    Ingrediente preparate pentru salata de peste intr-un castron mare
    Ingrediente preparate pentru salata de peste intr-un castron mare

    Se amestecă alimentele și se condimentează cu maioneză

  8. Se amestecă bine salata, se transferă în boluri de salată și se servește.

    Salată de pește conservată cu porumb în boluri de salată pe masă
    Salată de pește conservată cu porumb în boluri de salată pe masă

    Serviți salata în porții sau într-un castron de salată comun

Opțiune alimentară alternativă.

Video: salată simplă și delicioasă

Salată de conservă saury cu cartofi și sfeclă fără maioneză

O salată ușoară cu un sos condimentat poate fi o cină excelentă sau un plus la un fel de mâncare.

Ingrediente:

  • 1/2 cutie de conserve de saur;
  • 1 sfecla fiarta;
  • 1 morcov fiert;
  • 1 cartof fiert;
  • 1 cățel de usturoi;
  • 3 linguri. l. ulei de masline;
  • 1 linguriță 9% otet;
  • verdeață, piper negru și sare - după gust.

Pregătire:

  1. Pregătiți dressingul: Combinați ulei de măsline, oțet, piper negru și sare.

    Ingrediente pentru salat în castron alb
    Ingrediente pentru salat în castron alb

    Se amestecă ingredientele sosului de salată

  2. Curățați legumele și tăiați-le cubulețe mici.
  3. Scoateți peștele din borcan, puneți-l pe o farfurie și rupeți-l în bucăți mici cu o furculiță.

    Bucăți de conserve de pește într-un castron alb
    Bucăți de conserve de pește într-un castron alb

    Pregătiți cantitatea potrivită de pește

  4. Tăiați verdele.
  5. Transferați toate ingredientele într-un recipient adecvat, adăugați usturoi tocat și turnați peste dressing și amestecați bine.

    Produse preparate pentru salata de peste cu cartofi si sfecla
    Produse preparate pentru salata de peste cu cartofi si sfecla

    Se amestecă toate ingredientele mâncării

  6. Se servește imediat după gătit.

    Salată cu conserve de pește și sfeclă fără maioneză pe o farfurie
    Salată cu conserve de pește și sfeclă fără maioneză pe o farfurie

    Serviți vasul imediat după gătit

În videoclipul de mai jos, veți învăța o altă versiune a salatei cu conserve de pește și sfeclă.

Video: salată de sfeclă roșie cu conserve de pește, brânză și ouă

Salată de conservă cu brânză tare și murături

Cea mai simplă rețetă pe care fiecare bucătar o poate stăpâni, indiferent de experiență.

Ingrediente:

  • 1 cutie de conservă saury;
  • 2 oua fierte;
  • 80 g brânză tare;
  • 1 castravete murat;
  • 1-2 crenguțe de mărar proaspăt;
  • 1 linguriță maioneză.

Pregătire:

  1. Tăiați ouăle fierte și un castravete mic murat decojit din coajă în cuburi mici, transferați într-un castron.

    Castraveți murați, tăiați în cuburi mici
    Castraveți murați, tăiați în cuburi mici

    Tăiați castraveții murați în cuburi

  2. Puneți peștele piure cu o furculiță în același loc.

    Murături și ouă în cuburi într-un castron cu conservă de pește tocată
    Murături și ouă în cuburi într-un castron cu conservă de pește tocată

    Peste peștele cu o furculiță

  3. Adăugați brânza rasă grosieră.

    Conserve de pește, murături, ouă fierte și brânză tare într-un castron
    Conserve de pește, murături, ouă fierte și brânză tare într-un castron

    Radeți o bucată de brânză tare pe o răzătoare grosieră

  4. Adăugați verdeață tocată.

    Ingrediente pentru o salată de pește cu brânză tare, murături, ouă și mărar într-un castron
    Ingrediente pentru o salată de pește cu brânză tare, murături, ouă și mărar într-un castron

    Adăugați mărar tocat

  5. Condimentați masa cu maioneză, amestecați bine și transferați într-un castron de salată.

    Salată cu conserve de pește și brânză într-un castron de salată frumos pe o masă servită
    Salată cu conserve de pește și brânză într-un castron de salată frumos pe o masă servită

    Se servește într-un castron de salată frumos

În plus, vă propun o versiune diferită a salatei cu conserve de pește și murături, pentru prepararea căreia puteți folosi în siguranță conserve.

Video: salată „Oaspeți bine hrăniți”

Salată de conservă cu orez și castraveți proaspeți

O opțiune excelentă pentru o masă festivă, care va fi amintită cu plăcere de toți oaspeții tăi.

Ingrediente:

  • 1 cutie de conservă saury;
  • 2-3 ouă fierte;
  • 1/2 lingură. orez uscat;
  • 2 castraveți proaspeți;
  • 1 morcov;
  • 1 buchet de ceapă verde;
  • 1 buchet de mărar;
  • 1 buchet de frunze de salată;
  • 400 g maioneză;
  • 1 lingură. l. ulei de floarea soarelui.

Pregătire:

  1. Se fierbe orezul până se înmoaie în apă sărată și se răcește.

    Orez fiert într-o strecurătoare de metal pe masă
    Orez fiert într-o strecurătoare de metal pe masă

    Se fierbe orezul

  2. Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră, prăjiți în ulei de floarea-soarelui până se înmoaie și lăsați, de asemenea, să se răcească.
  3. Tăiați castraveții proaspeți în fâșii subțiri.

    Castravete proaspăt feliat în benzi subțiri pe o scândură de lemn
    Castravete proaspăt feliat în benzi subțiri pe o scândură de lemn

    Tăiați castravetele

  4. Tocam marunt ceapa verde cu un cutit.
  5. Aruncați peștele într-o strecurătoare, apoi tocați.
  6. Așezați frunzele de salată spălate și uscate anterior pe un platou sau pe o farfurie mare.

    Frunze de salată pe o farfurie
    Frunze de salată pe o farfurie

    Căptușiți un vas sau o farfurie cu frunze de salată

  7. Apoi, formați salata, așezând ingredientele în straturi, fiecare dintre acestea ar trebui să fie unse cu maioneză. Comanda: orez fiert, saury, ceapa verde, morcovi prajiti, castraveti.

    Strat de orez fiert pe frunze de salată într-o farfurie
    Strat de orez fiert pe frunze de salată într-o farfurie

    Așezați toate ingredientele pregătite, amintindu-vă să ungeți fiecare strat cu maioneză

  8. Acoperiți salata cu crenguțe mici de mărar proaspăt.

    Salată de pește pe frunze de salată cu mărar proaspăt
    Salată de pește pe frunze de salată cu mărar proaspăt

    Acoperiți ultimul strat de maioneză cu crengi de mărar

  9. Împărțiți ouăle fierte în albușuri și gălbenușuri. Tăiați albii în lungime în fâșii înguste de 5-8 mm lățime, radeți gălbenușurile pe o răzătoare fină.

    Albușurile și gălbenușurile fierte tăiate în fâșii pe o tăiere
    Albușurile și gălbenușurile fierte tăiate în fâșii pe o tăiere

    Pregătește ouăle pentru decor

  10. Decorați salata așezând flori, ale căror petale sunt bucăți de proteine fierte, iar o cantitate mică de gălbenuș ras este centrul.

    Salată pe o farfurie, decorată cu ouă fierte și ierburi
    Salată pe o farfurie, decorată cu ouă fierte și ierburi

    Decorați o capodoperă delicioasă cu flori de ou fiert

Video: salată „de vară” din conserve de pește

Salată cu conserve de saury, varză chineză și bastoane de crab

Un alt deliciu delicios care va atrage cu siguranță iubitorii de fructe de mare.

Ingrediente:

  • 1 cutie de conservă saury;
  • 100 g de varză chineză;
  • 100 de alge marine;
  • 100 g batoane de crab;
  • 3 ouă fierte;
  • 1 cap de ceapă;
  • maioneză.

Pregătire:

  1. Ceapa se toacă mărunt și se toarnă cu apă clocotită. Această acțiune va scăpa de amărăciunea inerentă a legumei.
  2. Strângeți ușor algele cu mâinile și așezați un strat pe fundul vasului pentru salată.
  3. Răspândiți uniform ceapa peste alge și presărați ambele ingrediente cu puțină maioneză.

    Alge marine și ceapă tocată într-un castron de salată de sticlă întunecată
    Alge marine și ceapă tocată într-un castron de salată de sticlă întunecată

    Trimiteți alge marine și ceapă în salată

  4. Apoi, întindeți un strat de bețe de crab, tăiate în cuburi mici.

    Cârliguri de cuburi tăiate cubulete într-un castron de salată cu varză și ceapă
    Cârliguri de cuburi tăiate cubulete într-un castron de salată cu varză și ceapă

    Adăugați bețe de crab

  5. Următorul strat este ouă fierte tocate și din nou puțină maioneză.
  6. După aceea, trimiteți peștele tocat la salată, apoi varza chineză tocată în fâșii subțiri.

    Conserve de pește tocate într-o salată cu ouă fierte
    Conserve de pește tocate într-o salată cu ouă fierte

    Așezați peștele

  7. Adăugați puțină maioneză și lăsați salata să se înmoaie timp de 15-30 de minute.

    Salată cu pește și varză chineză într-un vas de salată de sticlă întunecată
    Salată cu pește și varză chineză într-un vas de salată de sticlă întunecată

    Ungeți și ultimul strat cu maioneză

Autorul următorului videoclip convinge că o salată excelentă de conservă de pește va ieși chiar dacă o gătești cu varză albă obișnuită.

Video: salată de varză și conserve de pește

Salată de conservă cu legume și crutoane

Un fel de mâncare luminos și satisfăcător, din care este imposibil să te smulgi până când farfuria este goală.

Ingrediente:

  • 1 cutie de conservă saury;
  • 3 ouă fierte de pui;
  • 1 ardei gras;
  • 1 morcov;
  • 1 ceapă;
  • 30 g biscuiti de grau;
  • 1 linguriță 9% otet;
  • 2 linguri. l. maioneză;
  • patrunjel proaspat si marar;
  • ulei vegetal.

Pregătire:

  1. Curățați ouăle fierte, separați albusul de gălbenuș, tocați mărunt ambele părți ale produsului.

    Ouă fierte împărțite în albușuri și gălbenușuri pe o farfurie în formă de inimă
    Ouă fierte împărțite în albușuri și gălbenușuri pe o farfurie în formă de inimă

    Pregătește-ți ouăle

  2. Tăiați morcovii în cuburi, ardeii grași în pătrate. Prăjiți legumele în ulei vegetal fierbinte până când sunt fierte, apoi puneți-le pe o sită pentru a scurge excesul de grăsime. Se transferă pe o farfurie și se răcește.

    Morcovi tăiați și prăjiți și ardei grași pe o farfurie
    Morcovi tăiați și prăjiți și ardei grași pe o farfurie

    Se prajesc si se racesc morcovii si ardeiul gras

  3. Tocam ceapa, turnam o cantitate mica de apa clocotita, adaugam otet. Lăsați leguma 3 minute să se marineze, apoi scurgeți apa.

    Ceapa tocată mărunt pe o tăietură de lemn
    Ceapa tocată mărunt pe o tăietură de lemn

    Se toacă și se marinează ceapa

  4. Tocați peștele fin sau piureți cu o furculiță.

    Conserve de pește tocate pe o farfurie de sticlă cu o furculiță
    Conserve de pește tocate pe o farfurie de sticlă cu o furculiță

    Tăiați bucățile de saury cu o furculiță

  5. Folosind un vas special, așezați toate ingredientele în următoarea ordine: saury, ceapă, maioneză, morcovi și o jumătate de albuș (maioneză din nou), un strat de verde și ardei gras (maioneză), restul de proteine, gălbenuș și tocat verdeaţă.

    Un strat de conserve de formă dreptunghiulară pe o farfurie mare
    Un strat de conserve de formă dreptunghiulară pe o farfurie mare

    Strângeți ingredientele salatei în straturi folosind o matriță

  6. Așezați salata în frigider timp de aproximativ o jumătate de oră, apoi îndepărtați cu atenție matrița și presărați crutoane pe mâncare. Terminat!

    Salată de conservă saury cu crutoane de grâu pe o farfurie mare
    Salată de conservă saury cu crutoane de grâu pe o farfurie mare

    Presarati salata finita cu biscuiti

O salată alternativă de conserve de pește și crutoane.

Video: salată saury consistentă și bugetară

Salatele Saury sunt delicioase și delicioase. Puteți prepara cu ușurință oricare dintre aceste feluri de mâncare. Dacă ți-a plăcut selecția noastră, asigură-te că ne împărtășești feedback-ul în comentariile de mai jos. Bucura-te de masa ta!

Recomandat: