Cuprins:

Supă De Conservă Saury: Rețete Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri
Supă De Conservă Saury: Rețete Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

Video: Supă De Conservă Saury: Rețete Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

Video: Supă De Conservă Saury: Rețete Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri
Video: Supă cremă de legume | Gătește Vegan 2024, Noiembrie
Anonim

Supă conserve apetitoare de saury: o selecție delicioasă de rețete

Umpleți-vă casa cu o aromă unică - pregătiți pentru prânz o supă apetisantă cu conserve de saur
Umpleți-vă casa cu o aromă unică - pregătiți pentru prânz o supă apetisantă cu conserve de saur

Conserve de pește sunt minunate pentru a pregăti o mâncare de prânz consistentă și gustoasă. Dar un borcan cu saur, macrou sau sardină parfumat este disponibil de la multe hostess. Și pentru a găti o masă consistentă, este suficient să completați astfel de pește cu legume simple, cereale, paste, condimentele voastre preferate și ierburi suculente. Astăzi vă ofer o mică selecție de supe cu conserve de saur.

Conţinut

  • 1 Rețete pas cu pas pentru supe de conservă

    • 1.1 Ciorbă din conservă de saur cu mei într-un aragaz lent

      1.1.1 Video: supă delicioasă de saury în 20 de minute

    • 1.2 Supă cu conserve de ou și ouă
    • 1.3 Supă conservată cu orez în aragaz lent

      1.3.1 Video: supă conservată de saury

    • 1.4 Supă conservată cu cartofi și paste

      1.4.1 Video: supă de pește conservată

Rețete pas cu pas pentru supe de conservă

Îmi completez întotdeauna stocul de conserve de pește la timp. Acest lucru se explică prin faptul că un astfel de produs pentru mine este un adevărat salvator în multe situații. Saury, sardina, macrou, ton sau somon roz pot fi întotdeauna folosite pentru a pregăti un fel delicios de prim sau al doilea fel, aperitiv, salată, sandvișuri și chiar produse de patiserie. Supa cu conserve de pește merită o atenție specială, deoarece un astfel de fel de mâncare te face să te îndrăgostești de ea nu numai pentru simplitatea și viteza de preparare, ci și pentru gustul său uimitor.

Supă de conservă saury cu mei într-un aragaz lent

Un prânz bogat, aromat, consistent pe masă, a cărui pregătire nu necesită nici produse scumpe, nici eforturi speciale.

Ingrediente:

  • 2 litri de apă;
  • 250 g conserve de saur;
  • 3 cartofi;
  • 1 cap de ceapă;
  • 1/2 lingură. mei;
  • 2 linguri. l. ulei de floarea soarelui;
  • 1/2 buchet de ceapă verde;
  • 1/2 patrunjel;
  • 1/2 linguriță piper negru;
  • 1,5 lingurițe. sare.

Pregătire:

  1. Prepara mancare.

    Produse pentru prepararea supei cu conserve de saur și mei
    Produse pentru prepararea supei cu conserve de saur și mei

    Pregătiți-vă ingredientele supei

  2. Se clătește meiul în mai multe ape, apoi se pune într-o sită, se toarnă cu apă clocotită și se lasă lichidul la sticlă.

    Mei într-un recipient metalic
    Mei într-un recipient metalic

    Clătiți bine meiul

  3. Ceapa se toacă mărunt, se pune într-un vas multicooker cu ulei de floarea-soarelui încălzit și se prăjește până se rumenesc în modul „Fry”.

    Ceapă tocată, prăjită într-un bol multicooker
    Ceapă tocată, prăjită într-un bol multicooker

    Sotește ceapa

  4. Transferați cartofii cruzi tăiați cubulete și meiul într-un recipient de ajutor electric, adăugați sare.

    Cartofi cruzi tăiați, mei și ceapă sotate într-un castron multicooker
    Cartofi cruzi tăiați, mei și ceapă sotate într-un castron multicooker

    Adăugați meiul și cartofii la ceapă

  5. Selectați modul "Supă", setați temporizatorul pentru 30 de minute. Închideți aparatul și începeți să gătiți.
  6. După 15 minute, deschideți capacul și adăugați conținutul cutiei (bucăți de pește și lichid) în supă
  7. Se toarnă pătrunjel proaspăt tocat și piper negru într-un castron. Închideți capacul și gătiți până auziți un bip.

    Supă de pește cu ierburi proaspete într-un bol multicooker
    Supă de pește cu ierburi proaspete într-un bol multicooker

    Așezați peștele și pătrunjelul în supă

  8. Se toarnă supa finită în boluri porționate, se adaugă ceapa verde tocată și se servește.

    Supă de pește cu mei, cartofi și ceapă verde tocată într-o farfurie
    Supă de pește cu mei, cartofi și ceapă verde tocată într-o farfurie

    Serviți supa cu ceapă verde tocată

Un fel de mâncare alternativă pe aragaz.

Video: supă delicioasă de saury în 20 de minute

Supă cu conserve de ouă și ouă

Un prim fel excelent cu pește, legume și un ou care poate hrăni întreaga familie.

Ingrediente:

  • 1 cutie de conservă saury;
  • 1-1,5 litri de apă;
  • 2-3 cartofi;
  • 1/2 cap de ceapă;
  • 1/2 morcovi;
  • 1 ardei dulce;
  • 1 ou;
  • 1 frunza de dafin;
  • 4-5 crenguțe de mărar proaspăt;
  • Sarat la gust;
  • un amestec de ardei după gust;
  • ulei de floarea soarelui pentru prăjire.

Pregătire:

  1. Tăiați cartofii în cuburi mari, morcovii, ceapa și ardeiul gras în cuburi mici.

    Felii de legume și conserve de pește pe masă
    Felii de legume și conserve de pește pe masă

    Pregătiți legumele

  2. Acoperiți cartofii cu apă și puneți-i pe aragaz, dând focul la mediu.

    Cartofi cruzi tăiați în cuburi într-o oală cu apă
    Cartofi cruzi tăiați în cuburi într-o oală cu apă

    Așezați cartofi înmuiați în apă pe aragaz

  3. Se prajesc ceapa, morcovii si ardeii in putin ulei de floarea soarelui pana la jumatate fierte.

    Legume tocate într-o tigaie mare
    Legume tocate într-o tigaie mare

    Pregătiți prăjiturile de legume

  4. Transferați prăjitul vegetal într-o oală cu cartofi.

    Oală cu supă
    Oală cu supă

    Transferați prăjirea în supă

  5. Când cartofii sunt moi, adăugați în vase conservele de pește, frunza de dafin, amestecul de ardei și sare. Se amestecă totul.

    Caserola cu supă și o felie de pește într-o lingură de metal
    Caserola cu supă și o felie de pește într-o lingură de metal

    Așezați conserve într-o oală cu supă

  6. Se amestecă oul (nu se bate) într-un recipient mic.
  7. Când supa fierbe, amestecați-o și turnați treptat amestecul de ouă în cratiță. În aceeași etapă, adăugați mărar tocat.

    Oală de supă și lingură de metal cu o bucată de albus de ou fiert
    Oală de supă și lingură de metal cu o bucată de albus de ou fiert

    Se toarnă un ou crud în vas și se adaugă mărar tocat

  8. Aduceți din nou vasul la fierbere și opriți aragazul.
  9. Lasă supa să stea sub capac timp de 5-10 minute, apoi servește.

    Supă de pește cu legume și ierburi într-o frumoasă farfurie porționată pe masă
    Supă de pește cu legume și ierburi într-o frumoasă farfurie porționată pe masă

    Lăsați mâncarea să se absoarbă înainte de servire

Supă conservată cu orez în aragaz lent

Vă ofer din nou rețeta pentru supa de pește într-un aragaz lent, dar vreau să spun că felul de mâncare gătit într-o cratiță pe aragaz nu este mai rău.

Ingrediente:

  • 1,5 litri de apă;
  • 1 cutie de conservă saury;
  • 1 cap de ceapă;
  • 1 morcov;
  • 1 buchet de ceapă verde;
  • 3 cartofi;
  • 1 ardei dulce;
  • 2-3 linguri. l. orez;
  • 1 frunza de dafin;
  • ierburi proaspete;
  • sare și piper negru;
  • ulei vegetal.

Pregătire:

  1. Ceapa se toacă mărunt cu un cuțit, se războiesc morcovii pe o răzătoare grosieră, se taie ardeii grași în fâșii sau pătrate.
  2. Porniți multicookerul în modul „Fry”, încălziți 1 lingură într-un castron. l. ulei vegetal. Așezați legumele pregătite mai devreme și, amestecând ocazional, prăjiți-le timp de 7 minute.

    Ceapă, morcovi și ardei grași într-un castron multicooker
    Ceapă, morcovi și ardei grași într-un castron multicooker

    Călește ceapa, morcovii și ardeii grași

  3. Clătiți orezul până când apă curată. Tocam ceapa verde. Tăiați cartofii în cuburi de dimensiuni medii. Transferați ingredientele enumerate în vasul de legume cu amestec de legume
  4. Adăugați conserve la masă.

    Cartofi crudi, ceapă verde, orez crud și conserve de pește într-un bol multicooker cu legume prăjite
    Cartofi crudi, ceapă verde, orez crud și conserve de pește într-un bol multicooker cu legume prăjite

    Se adaugă cartofi, pește, ceapă verde și orez la prăjire

  5. Se toarnă 1,5 litri de apă fierbinte într-un vas, se adaugă frunze de dafin, sare și piper după gust.

    Supă de pește cu ceapă verde tocată mărunt într-un bol multicooker
    Supă de pește cu ceapă verde tocată mărunt într-un bol multicooker

    Se toarnă apă și se adaugă condimente

  6. Închideți multicooker-ul și gătiți supa în modul „Braise” timp de 40 de minute până când orezul și cartofii se înmoaie.

    Supă de pește cu orez, legume și ierburi într-o farfurie
    Supă de pește cu orez, legume și ierburi într-o farfurie

    Dacă cartofii și orezul sunt moi, supa este gata de mâncare.

În videoclipul de mai jos, veți învăța cum să gătiți supă de pește cu orez într-o cratiță obișnuită.

Video: supă cu conserve de saury

Supă de conservă cu cartofi și paste

Datorită pastelor, acest fel de mâncare se dovedește a fi mai satisfăcător și, de asemenea, va câștiga cu ușurință interesul membrilor mai tineri ai familiei tale.

Ingrediente:

  • 1 cutie de conservă saury;
  • 2 litri de apă;
  • 100 g paste mici;
  • 2-3 cartofi;
  • 1 cap de ceapă;
  • 1 morcov;
  • 1 frunza de dafin;
  • sare, piper negru și ierburi - după gust;
  • ulei vegetal.

Pregătire:

  1. Curățați cartofii, tăiați-i bucăți mici, acoperiți cu apă și așezați-le pe aragazul inclus.

    Bucăți de cartofi cruzi pe o tăietură
    Bucăți de cartofi cruzi pe o tăietură

    Feliați și trimiteți cartofii la fiert

  2. Se prajesc ceapa tocata marunt si morcovii rasi cu gauri mari in ulei vegetal.

    Morcovi răzuți și bucăți mici de ceapă într-o tigaie
    Morcovi răzuți și bucăți mici de ceapă într-o tigaie

    Se prajesc morcovii si ceapa rase pana la jumatate fierte

  3. Transferați prăjitul de legume într-o cratiță.

    Cratiță din metal cu apă și legume prăjite pe aragaz
    Cratiță din metal cu apă și legume prăjite pe aragaz

    Transferați legumele prăjite în oală cu viitoarea supă

  4. Se toarnă pastele acolo, se adaugă sare după gust. Gatiti vasul 5-7 minute.

    Paste sub formă de stele mici într-un recipient de sticlă
    Paste sub formă de stele mici într-un recipient de sticlă

    Adăugați paste la masă

  5. Când cartofii și pastele sunt gata, adăugați bucate de saury, foi de dafin, piper negru și ierburi proaspete tocate în vas.

    Cratiță din metal cu supă pe aragaz
    Cratiță din metal cu supă pe aragaz

    Așezați peștele și ierburile într-o cratiță

  6. Se amestecă supa, se fierbe, se stinge focul.
  7. La 10 minute după gătit, se toarnă supa de pește în boluri sau într-o șervețelă obișnuită.

    Supă de pește cu paste, legume și ierburi într-o farfurie porționată pe masă
    Supă de pește cu paste, legume și ierburi într-o farfurie porționată pe masă

    Serviți prânzul într-o șervețelă mare sau turnați-l direct în boluri porționate

Video: supă de pește conservată

Toată lumea poate găti supă de pește conservat. Rămâne doar să alegi o rețetă după gust. Dacă sunteți deja familiarizat cu un fel de mâncare atât de minunat și sunteți gata să împărtășiți rețetele dvs. cititorilor site-ului nostru, faceți-o în comentariile de mai jos. Bucura-te de masa ta!

Recomandat: