Cum Să Gătești Fulgi De Ovăz în Lapte: Rețete Delicioase Cu Fotografii și Videoclipuri

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Cele mai delicioase rețete despre cum să gătești fulgi de ovăz în lapte

Făina de ovăz nu este doar un fel de mâncare delicioasă. Deși este destul de simplu de preparat, conține multe substanțe utile: vitamine, macro și microelemente, carbohidrați complecși. O farfurie a acestui produs vă poate energiza pentru întreaga zi! Astăzi vom vorbi despre cum să gătești fulgi de ovăz în lapte, astfel încât atât adulții, cât și copiii să fie încântați de aceasta.

Rețetă tradițională

Puteți găti fulgi de ovăz în apă, dar va fi mai sănătos, mai satisfăcător și mai gustos cu lapte. Pentru copii, a doua opțiune va fi mai potrivită: laptele conferă terciului gustul și aroma sa.

Pentru a face această rețetă pentru fulgi de ovăz, veți avea nevoie de:

• 1 cană boabe întregi de fulgi de ovăz
• 2 pahare de lapte;
• 1 vârf de sare;
• 4 linguri de zahăr;
• 50 g unt.

Clătiți bine fulgi de ovăz. Puteți chiar să le înmuiați scurt într-o oală cu apă pentru a scurta timpul de gătit.

Timpul de gătit pentru fulgi de ovăz depinde de densitatea și mărimea boabelor.

1. Se toarnă laptele într-o cratiță, se pune la foc mic. Aduceți la fierbere în timp ce amestecați. Nu lăsați laptele nesupravegheat, acesta poate scăpa în câteva momente.
2. Se toarnă fulgi de ovăz în laptele care fierbe și se amestecă bine. Se fierbe 15 minute, apoi se ia de pe foc.
3. Acoperiți tigaia cu un capac și lăsați-o să fiarbă încă 5 minute. În acest timp, boabele vor crește în volum.
4. Adăugați unt în terci. Acoperiți din nou și lăsați să stea încă 5 minute.
5. Acum terciul este gata. Puteți adăuga miere, fructe, fructe de pădure, gem, fructe confiate, nuci - orice vă spune imaginația.

Dacă folosiți apă în loc de lapte, terciul va fi mai ușor și va avea mai puține calorii. Această opțiune este adesea recomandată de nutriționiști.

Fulgi de ovăz englezi

Probabil cea mai populară fulgi de ovăz din Anglia. În orice caz, știm despre asta din cărți, filme, seriale TV despre această minunată țară. Aceasta înseamnă că britanicii știu multe despre prepararea fulgi de ovăz. Pentru această rețetă, vom avea nevoie de produsele cu care suntem obișnuiți, dar terciul se dovedește a fi mai gros. Vei avea nevoie:

• 1 cană boabe întregi de fulgi de ovăz
• 1,5 căni de apă;
• sare și zahăr după gust;
• lapte.

1. Clătiți bine fulgi de ovăz de mai multe ori pentru a îndepărta toate cojile. Cel mai bine este să folosiți apă fiartă.
2. Se fierbe apa, se adaugă fulgi de ovăz, se amestecă, se adaugă zahăr sau sare. Trebuie să gătești terci la foc mic timp de 10-15 minute.
3. După ce făina de ovăz este gătită, acoperiți tigaia cu un capac și lăsați-o să fiarbă timp de 5-7 minute.
4. Serviți fulgii de ovăz englezi în boluri adânci, adăugând lapte fierbinte fierbinte. Puteți adăuga smântână pentru a face terciul mai bogat.

Făina de ovăz engleză este bună deoarece poate fi consumată nu numai dulce, ci și sărată. Adăugați fructe de pădure, bucăți de fructe, miere, nuci în terciul dulce. Sarea poate fi aromată cu piper, busuioc, ierburi și condimente.

Puteți adăuga fructe de pădure și fructe la fulgi de ovăz cu lapte

Puteți folosi fulgi în loc de cereale integrale. Acest lucru va scurta semnificativ timpul de gătire. Dar în fulgii de ovăz englezi, cerealele integrale sunt folosite în mod tradițional.

Gătit fulgi de ovăz într-un aragaz lent și cuptor cu microunde

Desigur, prepararea oricărui fel de mâncare durează ceva timp. Și chiar și pentru un simplu fulgi de ovăz, aveți nevoie de aproximativ 20 de minute, iar dimineața, din păcate, nu fiecare dintre noi ne-o putem permite. Prin urmare, asistenții noștri indispensabili sunt reprezentanții aparatelor de bucătărie. De exemplu, un multicooker este un dispozitiv foarte convenabil, care vă va prepara aproape independent mai multe feluri de mâncare simultan.

Pentru a găti fulgi de ovăz într-un aragaz lent, luați următoarele produse:

• 1 cană de fulgi de ovăz
• 3 pahare de lapte;
• 30 de grame de unt;
• 1 lingură zahăr
• Sarat la gust.

Pentru aditivi, puteți lua fructe de padure, fructe, gem, miere, marmeladă, fructe confiate și altele pe care vi le va spune imaginația.

Luați un bol multicooker și periați cu unt, astfel încât laptele să nu fugă. Așezați o altă bucată de unt pe fund. Se toarnă fulgi de ovăz și se acoperă cu lapte diluat cu apă într-un raport de 1: 1. Puteți adăuga și smântână, fulgii de ovăz vor fi și mai gustoși și mai bogați.

Închideți capacul multicookerului, selectați modul „Porridge”. De obicei, este conceput pentru 40 de minute, dar în acest caz, cel mai probabil, înseamnă terci din cereale, care durează mult mai mult timp pentru a fi gătit. Pentru făină de ovăz, 10 minute vor fi suficiente. Vă încurajez să experimentați pentru a găsi momentul potrivit pentru modelul dispozitivului dvs. După ce a trecut timpul de gătit, lăsați terciul încă 5 minute pentru a găti.

Gătitul de fulgi de ovăz cu lapte într-un aragaz lent nu îți ia timp

Împarte terciul în boluri și adaugă ceea ce le place copiilor tăi. Fiecare placă poate avea un aditiv diferit. În acest fel, copiii nu se vor plictisi cu fulgi de ovăz și în fiecare dimineață vor avea un fel de mâncare nou.

Aceeași rețetă poate fi folosită pentru a găti fulgi de ovăz la cuptorul cu microunde. Luați aceste produse:

• 1 cană de fulgi de ovăz
• 200 ml apă fierbinte (apă clocotită);
• 1 pahar de lapte;
• 1 linguriță unt;
• zahăr și sare după gust.

Luați ustensile potrivite pentru cuptorul cu microunde, turnați apă clocotită peste fulgi de ovăz și sare. Se pune la cuptorul cu microunde timp de 5 minute. Apoi adăugați lapte și gătiți încă 3 minute. Acordați terciului puțin timp să se absoarbă, adăugați zahăr și unt. Terciul este gata, poftă bună!

Video despre gătitul fulgi de ovăz în lapte

După cum puteți vedea, fulgi de ovăz se prepară foarte ușor. Sperăm ca familiei tale să le placă acest fel de mâncare gustoasă și sănătoasă. Spuneți-ne cum gătiți fulgi de ovăz, care sunt secretele dvs. și căile neobișnuite. Confort pentru casa ta!