Cherry Shpanka: Descriere și Caracteristici Ale Varietății, Avantaje și Dezavantaje, Caracteristici De Plantare și îngrijire + Fotografii și Recenzii

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-17 22:42

Soiuri de cireșe Shpanka: varietate ucraineană de cireșe dulci

Cireșul sub frumosul nume Shpanka este fructul selecției populare ucrainene, obținut ca urmare a încrucișării cireșului și cireșului dulce. Soiul este cultivat în multe livezi ucrainene și s-a răspândit cu succes în Moldova și Rusia. Aflați cum să plantați în mod corespunzător cireșe, formarea coroanei, îngrijirea de continuare și recompensați recolta mult așteptată.

Conţinut

• 1 Descrierea soiurilor de cireșe Shpanka

  1.1 Video: cum să aibă grijă de cireșele Shpanka

• 2 Tabel: avantaje și dezavantaje ale soiului

• 3 Caracteristici ale plantării cireșului Shpunk

  • 3.1 Unde să plantați un copac

  • 3.2 Date de plantare și selecția răsadurilor de cireșe

    3.2.1 Criterii pentru alegerea răsadului:

  • 3.3 Pregătirea și plantarea gropilor

• 4 Îngrijirea păturilor

  • 4.1 Cum se formează o coroană

    4.1.1 Video: cum să tăieți corect cireșele

  • 4.2 Udare

    4.2.1 Video: cum să udăm corect un pom fructifer

  • 4.3 Tabel: tipuri de îngrășăminte, calendarul și metodele de aplicare a acestora pentru fructificarea Shpanki
  • 4.4 Adăugați un copac pentru iarnă

• Tabelul 5: Boli și dăunători ai cireșilor, măsuri preventive și de combatere

  5.1 Galerie foto: boli comune și dăunători ai cireșului

• 6 Recoltarea și prelucrarea cireșelor

  6.1 Video: o metodă de preparare a lichiorului de cireșe cu aluat de zmeură

• 7 Recenzii ale grădinarilor despre soiurile de cireșe Shpanka

Descrierea soiurilor de cireșe Shpanka

Spanka este un soi vechi de cireșe care a rămas în grădinile noastre dintr-un motiv. Printre avantajele sale:

• rezistență la îngheț și boli;
• boabe gustoase și mari;
• creștere puternică;
• productivitate ridicată a copacilor maturi.

Înălțimea copacului este de până la 6 metri. Coroana este sferică, cu îngroșare medie. Datorită conexiunii fragile a ramurilor cu trunchiul, există fracturi în coroană, care se caracterizează prin curgerea gingiei (prezența rășinii). Frunzele lui Shpanki sunt de culoare verde închis, zimțate. Copacii de 5–6 ani încep să rodească. Primele recolte sunt foarte modeste, dar de-a lungul anilor fructele devin din ce în ce mai multe, un copac de 15 ani produce deja 50 kg de cireșe.

Boabele spanky cresc în ghirlande, fructele sunt mari și frumoase

Fructele se coc la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie, sunt situate pe toată lungimea lăstarilor anuali. Coacerea fructelor nefierte, coapte parțial se sfărâmă. Boabele sunt mari, fiecare de 5-6 g, de culoare închisă, coapte devin maro clar. Gustul este dulce-acrișor, cu predominanță de dulce. O altă trăsătură caracteristică a soiului este pulpa galben deschis, astfel încât sucul este transparent și ușor colorat.

Spanka a fost crescut într-o țară caldă, dar crește bine în multe regiuni ale Rusiei: de la sud până la districtul de nord-vest și Siberia. Cireșul s-a îndrăgostit atât de mult de amatori și profesioniști, încât pe baza ei au început să dezvolte soiuri pentru alte zone climatice:

• Shpanka Bryanskaya;
• Donetsk spank;
• Kursk;
• Shimskaya;
• Pitic (pentru un climat dur);
• Early (cu fructe mari).

În toate cazurile, este un copac roditor, rezistent la condiții adverse, cu fructe mari, întunecate și gustoase.

Video: cum să ai grijă în mod corespunzător de cireșele Shpanka

Tabel: avantaje și dezavantaje ale soiului

Beneficii	dezavantaje
Durabilitatea lemnului	Mai târziu cireșele de tufiș încep să dea roade
Boabe mari și gustoase	Boabele sunt suculente și moi, prin urmare nu sunt transportabile și nu pot fi depozitate
Se reproduce bine cu lăstari	Formează multă creștere excesivă care trebuie eliminată în mod constant
Rezistență la îngheț până la -35 ⁰C	Sensibil la scurgeri de gingie datorită fisurilor de îngheț și deteriorării mecanice

Caracteristicile plantării cireșului Shpanka

Un copac mare va crește dintr-un răsad Shpanki de pe site-ul dvs. Coroana sa largă va arunca o umbră mulți ani, ceea ce poate deveni atât o binecuvântare, cât și o problemă. Prin urmare, primul lucru de făcut atunci când plantați cireșe este planificarea plantelor pe care le veți planta și construcțiile pe care să le construiți în viitor. Un cireș înalt și întins ar împiedica aceste planuri? În plus, deși Shpanka este autofertilă, ea dă randamente mari numai cu polenizare încrucișată. Aceasta înseamnă că trebuie să existe încă o vișină timpurie în grădină. În regiunile sudice, cireșele vin în ajutor.

Unde să plantezi un copac

Alegeți întotdeauna un loc însorit, la umbră boabele vor crește fără gust, acre. În plus, Shpanka nu-i place vânturile puternice. Sunt capabili să acopere un copac de vânt: o structură mare, un gard înalt, solid sau o centură de pădure. Păstrați distanța până la cei mai apropiați copaci și obiecte imobile - 5 metri. Nivelul apei subterane este de cel puțin 2 metri. Dacă rădăcinile sunt spălate în mod constant, cireșul nu va putea crește și va plăcea cu recolta. Deasupra nu ar trebui să existe exces de apă, pentru Shpanki o zonă joasă cu topitură stagnantă și apă de ploaie nu este potrivită.

Un loc bun pentru flori de cireș este un versant sudic însorit, protejat de vânturi reci de un gard și clădiri

Date de plantare și selecția răsadurilor de cireșe

În regiunile sudice, este mai bine să plantați orice răsad în toamnă, în septembrie-octombrie, deoarece în timpul plantării de primăvară, vara fierbinte va usca solul și frunzele, va interfera cu supraviețuirea. În banda de mijloc și regiunile nordice cu toamnă scurtă și vară răcoroasă, copacii sunt plantați primăvara. Dar acum, în majoritatea pepinierelor, materialul de plantare este oferit în containere cu un sistem de rădăcină închis. Rata lor de supraviețuire este foarte mare, astfel încât perioada de plantare este prelungită pe tot parcursul anului.

Criterii de selecție a răsadurilor:

• Vârstă - nu mai mult de 1-2 ani. Cu cât arborele este mai mic, cu atât este mai ușor să se așeze și să se adapteze la un loc nou. Răsadurile anuale au o tulpină fără ramuri de până la 1 metru înălțime, în vârstă de doi ani au ramuri laterale, iar înălțimea este deja mai mare de un metru;
• Coaja este netedă, fără deteriorări.
• Mugurii nu sunt uscați, primăvara sunt umflați. Vara, inspectați frunzele pe răsadul containerului. Nu trebuie să aibă găuri și pete: galben, maro, roșu.
• Sistemul radicular este ramificat cu un număr mare de rădăcini mici (fibroase). Rădăcina răsadului din recipient ar trebui să împletească întregul pământ.

Într-un răsad într-un container, rădăcinile împletesc întreaga bilă de pământ, ceea ce este foarte convenabil pentru transbordare

Pregătirea și plantarea gropii

Cireșul crește bine pe lut fertil și sol negru cu o reacție neutră. Pe astfel de soluri, nu este necesar să pregătiți groapa de plantare în avans. Este suficient să faceți o gaură în mărimea rădăcinilor și să plantați un răsad. Dar în majoritatea cazurilor solul nu îndeplinește acest standard, poate fi argilos sau nisipos, lipsit de humus sau acid. Prin urmare, groapa este făcută de câteva ori mai mare decât sistemul radicular al răsadului, este umplută cu un amestec nutritiv, deacidificat, lăsat să se scufunde și abia apoi încep să se planteze.

Regulile de pregătire a gropii de debarcare:

1. Pregătiți gaura toamna pentru plantarea de primăvară și 2-3 săptămâni pentru plantarea de vară și toamnă.
2. Dimensiuni - 80 cm în diametru și 60 cm în adâncime.
3. Puneți deoparte primii 30 cm de sol, lângă gaură, colectați stratul inferior și îndepărtați-l de pe site. Nu este potrivit pentru plantarea plantelor.
4. Acum, întoarceți stratul fertil superior în groapă, pregătindu-l cu aceeași cantitate de humus sau compost.
5. Adăugați 300 g de făină de dolomită și amestecați.
6. Lipiți un cui în centrul găurii.
7. Când amestecul de sol din groapă coboară în mod natural, de la ploi și sub propria greutate (cel puțin 2 săptămâni mai târziu), începeți să plantați.

Etape de plantare:

1. Scoateți știftul și, în locul său, săpați o gaură de dimensiunea rădăcinii de cireșe, din partea de nord, lipiți știftul din nou.

   

   Groapa este gata pentru plantarea cireșelor

2. Plantați copacul la aceeași adâncime pe măsură ce a crescut și legați-l de un cui.

   

   Cel mai bine este să legați un răsad de cireșe la un cui cu un nod de cifra opt, astfel încât coarda să nu tragă trunchiul fragil

3. Faceți o gaură de irigare sub forma unei brazde largi, cu o adâncime de 10-15 cm în jurul trunchiului, la o distanță de aproximativ 20 cm.

   

   Se toarnă cel puțin 5 litri de apă în orificiul de irigare

4. Umpleți gaura cu apă, lăsați-o să se înmoaie, umpleți gaura, așezați mulci în jurul cireșelor: rumeguș putrezit, turbă uscată sau iarbă tăiată și uscată.

O gaură de udare adecvată este o brazdă largă în jurul răsadului. În acest caz, apa nu va pătrunde pe gulerul rădăcinii.

Spanking Care

Potrivit grădinarilor experimentați, Shpanka este pretențioasă în ceea ce privește îngrijirea. Este suficient să hrăniți și să udați copacul de 2-3 ori, să-l tratați de boli și dăunători de câte ori. Toate acestea sunt ușoare și simple dacă știți când și cum se face. În plus, formarea coroanei provoacă multe dificultăți.

Cum se formează o coroană

Shpanka este un cireș asemănător copacului, o caracteristică a soiului este legătura fragilă a ramurilor cu trunchiul. Toate acestea trebuie luate în considerare chiar în primul an de viață al unei vișine mici de pe site-ul dvs. și formându-l pentru a asigura o viață lungă și productivă.

Principiile formării copacilor:

1. Tundeți la începutul primăverii înainte de pauză.
2. Acoperiți toate rănile cu lac de grădină sau pastă specială de grădină.
3. Un răsad anual (un trunchi, fără ramuri) este scurtat la o înălțime de 70-80 cm.
4. La un copil de 2 ani, selectați ramuri scheletice. Ar trebui să fie 5-6 dintre ele pe un copac adult. Ramurile scheletice bune sunt lăstari care se extind de la trunchi la un unghi obtuz, aproximativ 60⁰. În plus, acestea ar trebui să fie direcționate în direcții diferite și să nu fie situate una peste alta. Pe un răsad de doi ani, pot exista doar 2-3 plante adecvate. Lasă-le și așteaptă anul viitor, când urmează să crească. Poate dura 2-4 ani pentru a oferi lui Shpunk astfel de ramuri scheletice.
5. Lăstarii care se extind de la trunchi într-un unghi acut nu sunt fiabili; pe un pom fructifer, provoacă fracturi periculoase pe trunchi. Prin urmare, este mai bine să preveniți acest lucru la o vârstă fragedă, când copacul este încă plastic și crește activ.
6. Dacă a trebuit să alegeți o lăstare care se ramifică într-un unghi acut ca o ramură scheletică, atunci conduceți un cuier lângă cireș și legați viitoarea ramură scheletică în ea, astfel încât să se dovedească a fi îndoită la un unghi de 60 of. Dacă acest lucru se face primăvara, atunci până la toamnă ramura se va ține deja în poziția dorită.
7. Pe ramurile scheletice, scurtați creșterea anuală cu o treime, apoi se vor forma lăstari de ordinul doi, fructificarea nu va merge la periferia coroanei.
8. Tulpina arborelui trebuie să aibă cel puțin 80-100 cm înălțime, adică să taie toate ramurile sub acest nivel. Această regulă se aplică unui copac deja matur, nu unui răsad.

Pe lângă formarea coroanei, este necesară și subțierea. Primăvara, copacul arată rar și gol, dar vara, frunzele și lăstarii vor crește din toți mugurii. Soarele și aerul nu vor putea pătrunde adânc în coroană. Mugurii vor înceta să se formeze pe toată lungimea ramurilor. Fructele se vor forma numai pe capetele luminate și ventilate ale lăstarilor. Pentru a preveni acest lucru, tăiați mai întâi toate ramurile uscate, apoi creșteți în coroană și în jos, precum și extindeți vertical de la ramurile scheletice, toate traversându-se și frecându-se. Acest lucru este de obicei suficient pentru subțierea.

Video: cum să tăieți în mod corespunzător cireșele

Udare

Există o concepție greșită că cireșele trebuie udate des și din abundență. De fapt, apa neagă permeabilitatea la aer a solului, rădăcinile nu respiră, arborele suferă. Mulți grădinari le place să aranjeze stropirea pe tot site-ul. Acest lucru este, de asemenea, greșit. Pe banda de sud, la căldură, când nu este ploaie timp de 2-3 săptămâni, puteți aranja un duș răcoritor în grădină. În alte regiuni în care este suficientă ploaie, nopțile sunt reci, o picătură de apă pe o frunză este un teren de reproducere pentru ciuperci patogene. Și toate bolile comune ale pomilor fructiferi și ale culturilor de grădină sunt fungice.

Apă spanko-ul în gaura brazdei făcută de-a lungul periferiei coroanei. Cel mai bun asistent de udare este mulciul. Un strat de 5-7 cm grosime păstrează bine umezeala în pământ și o menține slăbită. Udarea este necesară numai atunci când solul de sub mulci devine uscat, mai ales fiți sensibil la copac în timpul perioadei de înmugurire și turnare. Rata de udare depinde de vârsta copacului și de cât de bine solul va absorbi umezeala. O găleată este suficientă pentru un răsad tânăr, pentru o cireșă adultă și 10 găleți nu sunt suficiente. Pentru a nu transporta apă cu găleți, puteți umple gaura cu un furtun.

Video: cum să udați în mod corespunzător un pom fructifer

În plus față de primăvară și vară, există și udare de încărcare de toamnă. Dar este relevant doar în caz de toamnă uscată și se întâmplă extrem de rar. Dacă în septembrie-octombrie a fost puțină ploaie, solul sub mulci este uscat sau ușor umed, atunci udarea este obligatorie. Rata de încărcare a udării este de 1,5-2 ori mai mare decât cea pe care o oferiți copacului dvs. vara.

Tabel: tipuri de îngrășăminte, calendarul și metodele de introducere a acestora pentru fructificarea Shpanki

Termeni de introducere	Îngrășăminte și viteză	Metoda de aplicare
La începutul primăverii prin zăpadă topită sau la începutul sezonului de vegetație	50 g uree pe 1 m² de cerc de trunchi	Pur și simplu împrăștiați peste zăpada topită, împrăștiați-o pe sol, slăbiți-o și apă, astfel încât îngrășământul să se dizolve și să adâncească
După înflorire	Infuzie de buruieni (1: 5), mullein (1:10) sau excremente de păsări (1:20) plus soluție de cenușă: agitați și apă 200 g la 10 litri de apă	Introduceți în brazda de irigație cu o găleată de 1 metru curent. Udați soluția de cenușă separat, la o săptămână după alimentarea cu materie organică.
10-14 zile după hrănirea anterioară
Toamna, după căderea frunzelor	200 g superfosfat și 60 g sare de potasiu pe copac	Presărați într-un cerc aproape de trunchi, slăbiți și apă

O dată la 3-4 ani, primăvara sau toamna, adăugați materie organică: humus sau compost. Întindeți un strat subțire pe întregul cerc al trunchiului (1-2 găleți pe 1 m²) și dezgropați cu stratul superior de pământ (5-7 cm). Dacă solul este sărac, nisipos sau argilos, etanș, atunci fertilizați anual cu materie organică. Puieții tineri nu au nevoie de fertilizare suplimentară înainte de a intra în rodire. Toate alimentele pentru această perioadă au fost aduse în groapa de plantare.

Adăpostește un copac pentru iarnă

Punctele slabe ale lui Shpanki în timpul iernării sunt tulpina și rădăcinile. De asemenea, crenguțele îngheață ușor, dar sunt ușor de restaurat, înlocuite cu altele noi. Fisurile adânci (crăpături de îngheț) se pot forma pe trunchi și pe ramurile scheletice primăvara datorită activității solare și a schimbărilor bruște de temperatură. Aceasta va fi urmată de îndepărtarea gingiei, infecția cu ciuperci și insecte, arborele va muri. Rădăcinile suferă și ele, mai ales la începutul iernii sau primăvara, când zăpada nu a căzut încă sau s-a topit deja și au venit înghețuri.

Pentru a proteja Shpanka de astfel de necazuri, acoperiți cercul trunchiului cu un strat gros de mulci (15-20 cm) toamna, îndepărtați zăpada iarna, apoi solul nu va fi expus la primul dezgheț. Spălați tulpina și ramurile scheletice cu var de grădină. Într-un copac înalt adult, albesc nu numai partea inferioară a trunchiului, ci și toate ramurile groase până la vârf, unde va ajunge peria. Răsadurile tinere nu trebuie să fie albite, cu condiția să le înfășurați complet cu material de acoperire.

La copaci nu numai albul ar trebui să fie albit, ci și toate părțile groase ale ramurilor scheletice

De la rozătoare și îngheț, înfășurați copacul deasupra nivelului de zăpadă cu următoarele materiale:

• ochiuri fine;
• ramuri de molid;
• ciorapi de nailon;
• pânză groasă de sac.

Primăvara, îndepărtați toate adăposturile, inclusiv un strat gros de mulci, de îndată ce zăpada se topește și pământul se usucă ușor.

Tabel: boli și dăunători ai cireșilor, măsuri preventive și de combatere

Boală / dăunător	Descriere	Prevenire și control
Monilioza	Primele semne apar în perioada de înflorire: lăstari cu muguri și frunze uscate. Lemnul pare ars. Boala se dezvoltă în continuare, fructele se usucă, pot rămâne agățate de copac până în primăvara anului viitor.	Bolile fungice sunt tratate cu medicamente care conțin cupru: Copacii fără frunze, înainte de spargerea mugurilor și după căderea frunzelor, tratați cu 3% soluție Bordeaux lichidă sau sulfat de cupru. Dacă în primăvară întârziați la tratament, frunzele au înflorit, apoi tratați copacul cu aceleași preparate, dar la o concentrație mai mică - 1%, adică 100 g la 10 litri de apă. O soluție mai puternică va arde frunzele și arborele va muri. Sunt suficiente 2 tratamente: la începutul primăverii sau toamnei și imediat după înflorire. Pentru prevenire, dacă există pericolul de îmbolnăvire (vara umedă, copacii bolnavi cresc în vecinătate), tratați cu Fitosporin (2 linguri de concentrat de pastă la 10 litri de apă). Acest medicament nu se vindecă, dar crește imunitatea plantei, stimulează creșterea. Fitosporina este inofensivă pentru sănătate, poate fi procesată cu 3-5 zile înainte de culegerea fructelor de pădure.
Boala Clasterosporium	Frunzele sunt acoperite cu mici pete maronii, care cad în timp, formând o gaură. Ciuperca se răspândește la lăstari, se usucă, mugurii din anul următor nu sunt așezați.
Dispozitive de îngheț	Șanțurile longitudinale se formează pe trunchi și pe ramurile scheletice - fracturi ale scoarței. Acesta este rezultatul schimbărilor de temperatură ale primăverii. Astfel de crăpături ajung uneori chiar în centrul trunchiului, umezeala pătrunde în ele. Lemnul putrezește și copacul moare.	Singurul lucru care se poate face este să preveniți apariția bolilor copacilor prin văruirea în toamnă. Mulți oameni recomandă dezbrăcarea lemnului sănătos și acoperirea cu var și alte mijloace. Dar un astfel de loc nu poate fi curățat steril, ciupercile putrezind în cele mai multe cazuri rămân sub chit. Mai bine aveți grijă de cireș, copacul puternic va vindeca însăși rana. Evitați degerăturile repetate.
Terapia gingiilor	Picături de rășină apar pe solul găurilor de îngheț, pauze, tăieturi. Arborele „plânge”, își pierde puterea și rezistența la boli și dăunători.	Îndepărtați guma și curățați locul de sub ea de lemn sănătos, dezinfectați cu o soluție de sulfat de cupru 3% și acoperiți cu var. Dacă guma apare pe un nod, reîmprospătați tăietura și acoperiți-o.
Afid de cireșe	Insecte negre, mici, cu dimensiuni de până la 3 mm, trăiesc în colonii pe crenguțe suculente, verzi și pe spatele frunzelor. Peste 10 generații de insecte se dezvoltă în timpul sezonului. Afidele iernează pe lăstari, primăvara se hrănesc cu părți verzi ale plantelor.	Începeți lupta la începutul primăverii pe un con verde, repetați tratamentul la fiecare 10-14 zile până la înmugurirea cu medicamente: Karbofos (60 g la 10 l), Inta-Vir (1 comprimat la 10 l), Iskra-M (5 ml la 5 l) și dr. După înflorire, folosiți remedii populare, unul dintre cele mai eficiente este un decoct de ardei iute roșu: fierbeți 50 g păstăi în 1 litru de apă timp de câteva minute, diluați cu 7 litri de apă și procesați frunzele. Această procedură va ajuta, de asemenea, să alunge furnicile.
Musca cires	Dacă aveți o cireșă vierme, atunci este de vină zbura cireșului. O insectă cu aspect drăguț, mică (până la 5 mm), cu două aripi dungate, iese din sol la mijlocul lunii mai, se hrănește cu secrețiile de afide, suc de frunze, depune ouă pe fructe de pădure, câte una pentru fiecare. Larvele albe mănâncă carnea.	La începutul primăverii sau toamna târziu, când pământul nu este înghețat, dar temperatura este aproape înghețată și mai jos, slăbiți solul în cercul trunchiului, întoarceți mulciul. Dăunătorii care încă dorm dorm vor muri de frig. Când solul se încălzește până la +10 ⁰C, muștele încep să părăsească zona de iernare. Tratați copacii cu preparate împotriva dăunătorilor zburători: Karate (4 ml la 10 l de apă), Iskra-M (5 ml la 5 l), Fulger (2 ml la 10 l). Repetați după 10-14 zile.
Păsări	O turmă de grauri poate distruge întreaga cultură de cireșe în 2 ore. Nu vor mânca toată boabele, ci o vor strica. Fructele ciupite putrezesc sau se usucă pe copac.	Cel mai eficient mijloc de protecție este o plasă care acoperă întregul copac în perioada de coacere. Sperieturile sperietoare, zornăituri, obiecte strălucitoare nu ajută. Păsările își dau seama rapid că acestea sunt obiecte neînsuflețite și se întorc la copac.

Galerie foto: boli comune și dăunători ai cireșelor

Un tânăr împușcat a murit de o arsură monilială

Clasterosporium sau găuri de frunze - boala afectează și lăstarii

Dacă leziunile gingivale nu sunt tratate, arborele se va slăbi, va suferi și se va dezvolta slab

Pe copac s-a format o fisură adâncă - îngheț

Vișinul vierme este rezultatul creșterii cu succes a muștei vișinilor

O mică muscă de cireș ne poate jefui de o recoltă mare

Prietenii noștri cu pene adoră și cireșele dulci

În timpul sezonului se dezvoltă peste 10 generații de afide de cireșe

Recoltarea și prelucrarea cireșelor

Shpanka renunță la întreaga recoltă până la începutul lunii iulie. Fructele trebuie culese selectiv, în mai mulți pași. Primii care țin pasul sunt cei care primesc cea mai mare lumină solară. Nu merită să aștepți să se coacă totul. Cireșele prea coapte se vor sfărâma sau vor deveni prada păsărilor, insectelor și ciupercilor, cum ar fi putregaiul și mucegaiul. Alegeți cireșele dimineața după ce s-a topit roua. Boabele acestui soi nu se păstrează proaspete mult timp (2-3 zile la frigider), nu tolerează bine transportul. Boabele smulse fără tulpină dau suc și își pierd prezentarea în câteva ore.

Goluri delicioase sunt obținute de la Shpanka:

• gem;
• gem;
• gem;
• sirop.

Puteți face vin, tinctură sau lichior. Pentru uscare, gătit fructe confiate și congelare, este mai bine să alegeți alte soiuri cu fructe de pădure mai dense.

Video: o metodă de preparare a lichiorului de cireșe cu aluat de zmeură

Recenzii ale grădinarilor despre soiurile de cireșe Shpanka

Spanka este bun atât pentru gustul de fructe de pădure, cât și pentru randament. Este rezistent la bolile fungice. Arborele reușește să dea recolta înainte de reproducerea în masă a multor dăunători. Dar scopul fructelor nu poate fi numit universal: nu își păstrează bine forma, degajă cu ușurință suc. Din acest motiv și, de asemenea, pentru o mai bună polenizare în grădină, trebuie să crească, pe lângă acest soi, și alte cireșe.