Tort Napoleon De La Lavash: O Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii și Videoclipuri

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:46

Lavash „Napoleon”: o rețetă rapidă și accesibilă pentru tortul tău preferat

O prăjitură rapidă Napoleon făcută din frunze de lavash crocante nu va lăsa pe nimeni indiferent. Acest fel de mâncare este pregătit pentru un timp foarte scurt, iar rezultatul nu este o rușine să se servească pe masa festivă.

„Napoleon” leneș cu cremă de lapte condensat fiert

Punctul culminant al acestei rețete este că, înainte de a aplica smântâna, îmbibăm foi crocante de pâine pita cu lapte dulce fiert cu zahăr. Această tehnică culinară asigură faptul că tortul este înmuiat în doar câteva ore.

Pentru cremă, alegeți lapte condensat fiert de cea mai înaltă calitate, gustul tortului depinde de acesta

Produse:

• 6 astfel de foi largi de lavash pentru a face 12 prăjituri + 1 foaie pentru stropire;
• 1 cutie de lapte condensat fiert;
• 200 g unt;
• 250 ml lapte;
• 200 g zahăr.

Reţetă:

1. Foile Lavash trebuie să aibă o formă rotundă.

   

   Asigurați-vă că nu întâlniți foi rupte de pâine pita, acest lucru va face ca aspectul tortului să fie neglijent

2. Puteți folosi o farfurie plată pentru aceasta.

   

   Atașați o farfurie plată la pâinea pita, desenați un cerc cu un cuțit ascuțit

3. Așezați foile rotunde pe o foaie de copt și coaceți la cuptor timp de 10 minute.

   

   Nu uscați mai mult de cinci foi de pâine pita odată

4. Lavash ar trebui să se usuce până la o lumină clară.

   

   Asigurați-vă că pâinea pita nu arde în cuptor

5. Se înmoaie untul cu o furculiță și se lasă să stea la temperatura camerei timp de 20-30 de minute.

   

   Untul crem nu trebuie înlocuit cu margarina

6. Bateți-l cu lapte condensat fiert.

   

   Crema de tort ar trebui să devină aerisită

7. Fierbeți laptele cu zahăr timp de 20 de minute.

   

   Când fierbeți laptele cu zahăr, amestecați amestecul cu o spatulă tot timpul.

8. Acum puteți începe asamblarea tortului. Fiecare tort trebuie uns cu lapte fiert cu zahăr.

   

   Este convenabil să folosiți o perie de gătit pentru a unge prăjiturile.

9. Apoi aplicați o cremă de lapte condensat fiert cu o lingură și distribuiți-o uniform.

   

   Crema ar trebui să fie puțin mai mult decât este necesar, deoarece cea mai mare parte a acesteia va fi absorbită în pâinea pita

10. Tăiați o altă foaie de pâine pita și uscați-o în cuptor până când este crocantă. Măcinați cu un sucitor sau zdrobiți.

    

    Este convenabil să tăiați lavash cu foarfece

11. Când toate prăjiturile sunt sandwich-uri cu lapte și smântână, presărați partea superioară a prăjiturii cu firimituri de lavash.

    

    Prăjitul lavash gata preparat Napoleon va mulțumi atât adulților, cât și copiilor

Înainte de servire, tortul trebuie păstrat la frigider timp de 3-4 ore. Acest lucru va face delicatesa înmuiată în cremă și va deveni foarte fragedă la mijloc, în timp ce mai aproape de margine prăjiturile vor rămâne crocante.

Video: Rețetă rapidă de custard

Familia mea adoră tortul Napolen, dar nu întotdeauna am timp să-l gătesc din foietaj. Rețeta cu lavash ajută foarte mult. Dacă există o cremă gata preparată, un astfel de desert poate fi preparat în câteva minute, doar prin uscarea foilor subțiri în cuptor și înmuierea lor în umplutură.

Tortul Napoleon fantastic de delicios de la lavash poate fi preparat cu copii, rețeta este atât de simplă și accesibilă. Desertul delicat vă va decora masa atât de sărbători, cât și în timpul săptămânii.