Cum Se Coace Mere La Cuptorul Cu Microunde: Rețete Cu Fructe Coapte Pentru Copii și Adulți + Fotografii și Videoclipuri

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Mere la cuptor cu microunde: 9 rețete delicioase

Nu este atât de ușor să găsești un fel de mâncare sănătos, sigur pentru silueta ta, dar în același timp gustos, fraged și delicios aromat. Cu toate acestea, există o astfel de delicatesă! Mai mult, este bine cunoscut de aproape toți. Desigur, vorbim despre mere coapte - un tratament simplu, accesibil și cu conținut scăzut de calorii. Doriți să luați o mușcătură rapidă? Vă tratați familia cu un desert sănătos? Îți face plăcere să slăbești câteva kilograme în plus? În acest fel!

Conţinut

• 1 Beneficiile merelor coapte

  1.1 Este posibil să coaceți mere pentru mamele și bebelușii care alăptează?

• 2 Coacem merele la cuptorul cu microunde

  • 2.1 Prima etapă: pregătirea fructelor

  • 2.2 A doua etapă: umplere

    • 2.2.1 Pentru cei mici
    • 2.2.2 Adăugați zahăr
    • 2.2.3 Miere și fructe uscate
    • 2.2.4 Banane, kiwi și fructe de pădure
    • 2.2.5 Curd
    • 2.2.6 Făină de ovăz
    • 2.2.7 Boabe
    • 2.2.8 Blocaj
    • 2.2.9 Ciocolată
  • 2.3 Al treilea pas: coacerea
  • 2.4 Video: rețetă pentru coacerea merelor cu fulgi de ovăz și miere

Beneficiile merelor coapte

Există puține îndoieli cu privire la beneficiile merelor proaspete. Hipocrate a recomandat, de asemenea, ca pacienții să fugă de boli de inimă, stomac și rinichi mâncând fructe roșii, iar în Anglia până în zilele noastre se spune „Un măr pe zi îl ține pe doctor departe” - „Un măr pe zi, iar medicul este nu e necesar . Dar fructele coapte? Tratamentul termic distruge vitaminele și microelementele conținute în ele?

Nu distruge. Coacerea este una dintre cele mai sănătoase modalități de gătit - păstrează nutrienții cât mai mult posibil în alimente; nu adaugă calorii în plus, cum ar fi prăjirea într-o tigaie; conferă preparatului final un gust și o aromă deosebită. Și în cazul merelor, există un alt avantaj semnificativ: dacă fructele proaspete nu sunt recomandate să fie consumate pentru anumite boli ale intestinelor și stomacului, atunci cele coapte nu au aproape nici o contraindicație. În plus, vitaminele, mineralele, pectina, antioxidanții și alte caleidoscopuri colorate de substanțe utile ascunse în mere sunt mai ușor pentru corpul nostru de asimilat din fructele care au fost în cuptor. Deci, proaspăt nu înseamnă întotdeauna cel mai bun.

Nu întâmplător merele se întineresc în basme.

Doriți să eliminați toxinele din corp, să îmbunătățiți funcționarea tractului digestiv și a ficatului, să curățați vasele de sânge de colesterol, să normalizați tensiunea arterială, să curățați rinichii și să accelerați metabolismul? Apoi merele coapte trebuie să apară în meniul dvs. în mod regulat.

Trebuie să slăbești? Și aici desertul magic va veni în salvare. Fructele coapte satisfac perfect foamea și au puține calorii - în medie, 50 la 100 g - deci sunt ideale pentru gustări și zile de post. Cu toate acestea, datorită conținutului său simplu de zahăr, excesul de indulgență în acest fel de mâncare se poate răsturna, adăugând riduri în talie și ducând la stomac supărat. Așadar, nu credeți că fructele coapte pot fi devorate de kilograme. Este nevoie de măsură în toate.

Este posibil să coaceți mere pentru mamele și bebelușii care alăptează?

Merele coapte sunt foarte apreciate de mamele care alăptează, care sunt nevoite să urmeze o dietă strictă. Orice produs consumat de o femeie în această perioadă afectează instantaneu compoziția laptelui matern și bunăstarea bebelușului. O felie de portocală poate provoca alergii în firimituri, o frunză de salată - colici. Merele coapte, pe de altă parte, sunt practic hipoalergenice, pline de vitamine și permit proaspetei mame nu numai diversificarea dietei, ci și recuperarea mai rapidă după naștere.

Merele coapte sunt atât gustoase, cât și sănătoase

Merele sunt potrivite și pentru prima hrănire. Mai mult, dacă medicii pediatri recomandă să nu dea piure de cartofi din fructe proaspete până la un an, atunci cunoașterea fructelor coapte poate începe de la 5-8 luni, când copilul este alăptat și de la 4-5 - artificial. Introduceți cu atenție un nou produs în meniul pentru firimituri: începeți cu o jumătate de linguriță de servire și nu uitați să controlați bunăstarea bebelușului. Dacă cunoștința a trecut fără excese sub formă de erupții cutanate și colici, în timp, porțiunile ar trebui crescute treptat. Cu toate acestea, nu uitați că este imperativ să consultați un medic care observă bebelușul despre primele alimente complementare, deoarece toți copiii sunt individuali.

Coacem merele la cuptorul cu microunde

Conform unei tradiții consacrate, mulți oameni încă gătesc desertul la cuptor. Dar lăutarea cu foi de copt este o mulțime de inconveniente și consumă mult timp, în timp ce un cuptor practic cu microunde nu creează astfel de probleme. O farfurioară, capac de sticlă sau un capac special pentru cuptorul cu microunde, 5-10 minute - iar delicatețea este deja pe masă! Simplu, rapid, fără probleme.

Prima etapă: prepararea fructelor

1. Spălați bine merele, ștergeți cu un prosop sau lăsați apa să se scurgă, apoi folosiți un cuțit ascuțit și o linguriță pentru a îndepărta cu grijă miezul din toate fructele. Atenție, merele nu pot fi tăiate! Lăsați un fund mic, astfel încât umplutura să nu se scurgă.

   

   Scoateți miezul cu un instrument special dacă nu puteți străpunge fructul

2. O opțiune mai ușoară este tăierea fructelor în jumătate și apoi scoaterea semințelor. Desertul nu va arăta atât de elegant, dar nu îl va face mai puțin gustos.

   

   Pentru a economisi timp, nu este dăunător să alegeți un mod mai ușor

3. Sau a treia opțiune: tăiați vârful din fiecare fruct și scoateți miezul. Nu aruncați „capacele”, vă vor fi utile puțin mai târziu.

   

   Atât frumoase, cât și simple

Folosiți o scobitoare pentru a înțepa pielea fiecărui măr de mai multe ori, astfel încât să nu izbucnească în timpul coacerii și să strice aspectul desertului.

A doua etapă: umplerea

Pentru cei mici

Copiii sub un an și jumătate și susținătorii entuziaști ai alimentației sănătoase vor beneficia cel mai mult de mere „în forma lor originală”. Nu este nevoie să adăugați zahăr, condimente sau alte „bunătăți” la desert. Maximul pe care ți-l poți permite este să pui 1/3 linguriță în mijlocul fructului preparat. unt proaspăt pentru a înmuia pulpa. Desigur, dacă nu vorbim despre prima hrănire! Aici sunt interzise orice aditivi.

Pentru merele fără umplutură, mijlocul nu trebuie tăiat - îl veți face după

Se adaugă zahăr

Nu poți cuceri inimile celor incorigibile îndulcite de mere fără să le umpli. Ei bine, este ușor să ajute problema adăugând 1 / 2-1 linguriță în depresiunea pregătită de pe fiecare fruct. zahăr și, opțional, un vârf de scorțișoară sau vanilie.

Ingrediente minime și rezultate excelente

Miere și fructe uscate

Zahărul, deși dulce, este departe de a fi miere din punct de vedere al beneficiilor. Și ce aromă vor emite merele tale!

Vei avea nevoie:

• Merele.
• Miere - 1 lingură. l. pentru fiecare fruct.
• Caise uscate, prune uscate sau alte fructe uscate - după gust.
• Nuci - opțional. Nu exagerați, acesta este un produs foarte bogat în calorii!
• Scorțișoară sau cardamom.

Pregătire:

1. Tăiați mărunt fructele uscate.

   

   Desertul va fi doar plin de vitamine

2. Tocam nucile.

   

   Indiferent dacă piesele sunt mari sau mici, depinde de dorința ta

3. Combinați atât cu miere, cât și condimente, apoi aranjați-le în coșuri de mere.

   

   Nu uitați condimentele!

Banane, kiwi și fructe de pădure

Pentru cei care nu vor să se încurce cu zahărul, dar nu se deranjează să adauge dulciuri la desert, fructele tropicale vor veni în ajutor.

Vei avea nevoie:

• Câteva mere de dimensiuni medii.
• 1-2 banane.
• 1 kiwi mic.
• 1 lingură. l. nuci.
• Sirop de fructe dulci și acri - 1 linguriță fiecare. pe portie.
• Orice boabe după bunul plac.

Pregătire:

1. Curățați și tocați bananele și kiwi. Dacă aveți la îndemână fructe de padure proaspete, adăugați câteva lucruri la umplutură, dar puteți face fără ele.

   

   Este permisă adăugarea oricăror fructe de pădure la umplutură

2. Bateți nucile într-un mortar, lăsând deoparte câteva bucăți mari pentru decor.

   

   Pestel și mortar pentru a vă ajuta!

3. Se combină nucile cu fructele, se umplu merele, se acoperă cu sirop și se ornează fiecare porție cu bucăți întregi de nucă.

   

   Conținutul de calorii al desertului va crește, dar cum va străluci gustul!

Brânză de vacă

Vei avea nevoie:

• Merele.
• Brânză de vaci - 50 g pe porție.
• Zahăr - 1 linguriță. pe făt.
• O mână de stafide.
• Coaja de scorțișoară sau lămâie.

Pregătire:

1. Mash brânză de vaci cu zahăr și condimente.

   

   Dacă brânza de vaci este uscată, adăugați o lingură de unt

2. Clătiți bine stafidele, lăsați excesul de umezeală să se scurgă și adăugați-l la caș.

   

   Fiecare gospodină determină proporțiile în funcție de gustul ei

3. Așezați umplutura în centrul fiecărui măr.

   

   Merele cu brânză de vaci sunt excelente pentru dieta unui copil

Ovaz

Vei avea nevoie:

• Merele.
• Făină de ovăz - 2 lingurițe pentru fiecare fruct.
• Miere - 1 / 2 linguriță. pe un măr.
• Prune uscate și caise uscate după gust.
• Condimente după gust.
• Fierbere de apă.

Pregătire:

1. Se spală caisele uscate și prunele, se acoperă cu apă clocotită, se lasă să se umfle timp de 5-10 minute, apoi se toacă.

   

   Caise uscate și prune uscate - cea mai populară umplutură de mere coapte

2. Combinați fulgi de ovăz cu bucăți de fructe uscate și miere.

   

   O idee grozavă este să folosiți muesli gata preparate cu fructe de pădure și fructe confiate pentru umplutură.

3. Se toarnă umplutura în găurile merelor pregătite, se toarnă apă clocotită (2 lingurițe pe porție) și se presară condimente.

   

   Și acesta este deja un mic dejun complet

Fructe de padure

Vei avea nevoie:

• Merele.
• Boabe proaspete - 2-3 linguri. l. pentru fiecare fruct.
• Zahăr - 1 linguriță. pe un măr.

Pregătire:

1. Clătiți bine fructele de pădure, lăsați apa să se scurgă. Dacă este necesar, scoateți cozile de cal.

   

   Desertul va fi delicios, dar nu prea bogat în calorii

2. Așezați umplutura în canelurile tăiate în fructe și acoperiți-le cu zahăr.

   

   Un astfel de fel de mâncare este demn de o masă festivă.

Gem

Vei avea nevoie:

• Merele.
• Gem de fructe de pădure - 1 lingură. l. pentru fiecare fruct.
• Caise uscate, stafide, nuci - după gust.

Pregătire:

1. Se toarnă apă clocotită peste fructele uscate, se lasă să stea 5 minute, se clătește și se usucă.

   

   Este suficientă 5-10 minute în apă clocotită abruptă

2. Tocați caise uscate, prune uscate, smochine și alte fructe mari uscate, tocați nucile.

   

   Nu încercați să faceți bucățile mai mici, oricum se vor înmuia în cuptorul cu microunde

3. Se amestecă totul, se umple merele cu umplutură și se acoperă cu gem.

   

   Dacă doriți să vă amintiți vara în mijlocul iernii - gătiți mere cu gem de fructe de pădure

Ciocolată

Vei avea nevoie:

• Merele.
• Ciocolată.
• Migdală.

Numărul de ingrediente este determinat literalmente „prin ochi” - în funcție de mărimea merelor și de dragostea ta pentru dulciuri.

Pregătire:

1. Tocam nucile.

   

   Este suficient să împărțiți nucile în 2-3 bucăți

2. Sparte ciocolata în bucăți sau rade-o pe o răzătoare grosieră.

   

   Ce este un desert fără „hormonul fericirii”?

3. Așezați nucile tocate în merele pregătite și presărați cu ciocolată.

   

   O delicatesă pentru dulciuri adevărate

În plus față de umpluturile specificate, puteți înviora gustul merelor coapte:

• Un amestec de migdale zdrobite, stafide, zahăr, unt și vanilină.
• Amestec de bucăți de dovleac copt, caise uscate și miere.
• Marțipan tocat.
• Dulceata de fructe de padure.
• Dacă nu vă este frică să experimentați, încercați să adăugați un vârf de ghimbir proaspăt ras la orice umplutură de mere dulci.

Etapa a treia: coacerea

1. Pune merele umplute pe o farfurioară sau, mai bine, sticlărie specială pentru cuptoarele cu microunde, adaugă 2-3 linguri la fund. l. apă și acoperire.

   

   Dacă tăiați vârfurile de mere, nu uitați, după ce umplutura este la locul potrivit, acoperiți-o cu „capace”

2. Trimiteți merele la cuptorul cu microunde la 700-800 de wați. Așteptați 3-5 minute, în funcție de mărimea merelor și voila! Desertul este gata.

   

   Nu va trebui să aștepți mult timp pentru desert

Video: rețetă pentru coacerea merelor cu fulgi de ovăz și miere

De ce ne-am concentrat doar pe merele umplute? Caserola cu fructe este la fel de bună în cuptorul cu microunde!

Pari să fii convins că gătitul merelor în cuptorul cu microunde este ușor și distractiv. Aceasta înseamnă că foarte curând mirosul ispititor al fructelor coapte cu umpluturi delicioase va pluti prin bucătăria ta. Amestecă, completează, coace, inventează rețete noi și cel mai important - bucură-te de rezultatul muncii tale. Cu o ceașcă de ceai fierbinte merele coapte sunt un miracol, ce bine!