Reguli Pentru Cultivarea Căpșunilor într-o Seră Pe Tot Parcursul Anului + Videoclip

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-17 22:42

Reguli pentru cultivarea căpșunilor într-o seră pe tot parcursul anului

Căpșunile sunt o regină de fructe de padure cu drepturi depline și în general recunoscută. Gustul și aroma sa sunt iubite atât de adulți, cât și de copii. Din păcate, consumul de căpșuni proaspete în sezonul rece este destul de dificil. Vă puteți asigura cu iarna datorită creșterii fructelor de pădure într-o seră.

Conţinut

• 1 Cultivarea căpșunilor pe tot parcursul anului - mit sau realitate?

• 2 Faza pregătitoare

  • 2.1 Sera
  • 2.2 Organizarea condițiilor de temperatură și umiditate
  • 2.3 Mod luminos
  • 2.4 Echipamente

  • 2.5 Soiuri adecvate

    2.5.1 Soiuri de seră (galerie)

  • 2.6 Pregătirea paturilor
  • 2.7 Pregătirea solului
  • 2.8 Pregătirea răsadurilor
• 3 Tehnologie în creștere

• 4 Îngrijirea plantării

  • 4.1 Polenizare
  • 4.2 Prevenirea bolilor și dăunătorilor
• 5 căpșuni în creștere într-o seră (video)

Creșterea căpșunilor pe tot parcursul anului - mit sau realitate?

Aproape fiecare proprietar al unei căsuțe de vară are cel puțin un pat mic de căpșuni. Acest lucru este de obicei suficient pentru a vă răsfăța cu fructe de padure proaspete și chiar pentru a oferi familiei gem și compot pentru iarnă. Dar vrei delicatese nu numai vara, ci și în sezonul rece.

Desigur, puteți cumpăra căpșuni din magazin, dacă este necesar. Dar, în primul rând, în timpul iernii, acest boabe este foarte scump și, în al doilea rând, mulți sunt alarmați de metodele de creștere în condiții artificiale folosind stimulente de creștere și OMG-uri.

Există o singură ieșire: începeți să cultivați căpșuni pe cont propriu. Deci, puteți furniza șapte fructe de pădure și chiar puteți construi o afacere profitabilă pe această temă. Dar cât de real este?

Cultivarea căpșunilor într-o seră este posibilă în latitudinile mijlocii și nordice

Până nu demult, se putea spune că acest lucru este imposibil acasă. Dar în timpul nostru, când tehnologiile industriale devin disponibile consumatorilor privați, toată lumea poate cultiva căpșuni pe tot parcursul anului. O seră bună, construită și echipată conform regulilor, va ajuta în acest sens. Principalul lucru de asigurat este:

• Incalzi;
• iluminat;
• irigare.

În plus, este necesar să selectați soiurile de căpșuni adecvate, să pregătiți solul și, în viitor, să nu uitați de îngrijirea adecvată a boabelor. Și dacă puteți face față cu ușurință acestor cerințe, atunci este mai bine să încredințați profesioniștilor construcția și echipamentul serii.

Nu uitați că cultivarea căpșunilor pe tot parcursul anului nu este ușoară și costisitoare. Dacă doriți să „recuperați” fondurile și eforturile investite, trebuie să lucrați mult

Etapa pregătitoare

Seră

Puteți construi o seră în grădina dvs. definind un teren pentru aceasta, solul pe care este cel mai potrivit pentru compoziție. Există 3 tipuri principale de structuri de acest gen.

1. Cea mai accesibilă opțiune este un cadru din lemn cu un strat de film. Designul este de scurtă durată; va trebui să înlocuiți filmul cu unul nou în fiecare sezon. În plus, o astfel de acoperire nu este considerată fiabilă în condiții severe de iarnă.
2. Un profil de oțel ca structură de susținere, acoperit cu policarbonat celular - o astfel de seră este ușoară, dar puternică în același timp. Costul este mai mare decât prima opțiune.

3. Acoperirea din sticlă pe un cadru de oțel este cea mai durabilă, fiabilă și durabilă structură. Ideal pentru crearea condițiilor necesare în interior.

   

   Instalarea unei sere din materiale de calitate și echipamentele sale este primul pas către randamente mari

Organizarea condițiilor de temperatură și umiditate

Pentru ca căpșunile să crească normal într-o seră, trebuie asigurată o creștere ușoară a temperaturii aerului. În condiții reci, procesul de înflorire a acestei culturi este întârziat semnificativ. În plus, nivelul de umiditate este foarte important.

Căpșunul este o plantă iubitoare de căldură pentru care temperatura este foarte importantă

1. În timpul debarcării, temperatura optimă este de + 10 ° C.
2. Ridicați treptat citirea la + 20 ° C pe măsură ce crește.
3. Când căpșunile încep să înflorească, păstrați temperatura între +20 și + 24 ° C.

Pentru căpșuni în seră, trebuie să oferiți umiditate, lumină și căldură

Mod lumină

Există soiuri de căpșuni cu oră de zi neutră (permițând niveluri scăzute de lumină). Dar chiar și ei au nevoie de lumină, mai ales în perioada de înflorire. Durata înfloririi și fructificării depinde de intensitatea iluminării.

Echipament

Pentru a asigura nivelul normal de lumină, umiditate și temperatură în seră, în special iarna, vor fi necesare echipamente speciale.

Pentru a menține un nivel normal de umiditate, este suficient să pulverizați sera folosind pistoale de pulverizare sau aspersoare. În același timp, evitați să obțineți apă pe frunzele și florile plantei. Udarea excesivă, de asemenea, nu va fi benefică: căpșunile pot muri din cauza unui exces de umiditate. Pentru a evita acest lucru, instalați un sistem de irigare prin picurare pentru sere.

Sistemul de irigare prin picurare va evita excesul de umiditate

Atunci când alegeți un astfel de sistem, acordați atenție zonei teritoriului ocupat de o seră cu căpșuni. Consumul de apă pentru irigații trebuie ajustat la o rată de 3 litri pe zi la 1 m din lungimea patului sau containerului de grădină.

Un astfel de sistem poate fi realizat cu propriile mâini din mijloace improvizate.

1. Instalați un butoi sau alt recipient pentru lichid cu volumul necesar la 0,5 m deasupra nivelului paturilor.
2. Atașați un furtun lung la el, rulați-l de-a lungul fundului recipientelor pentru căpșuni (sau în adâncitura din mijlocul patului) și faceți un dop la sfârșit.
3. Faceți găuri mici pe toată lungimea furtunului la o distanță de 3-5 cm: prin ele va curge apa în pământ.

Pentru perioada de toamnă-iarnă, sera trebuie să fie prevăzută cu iluminare suplimentară. În plus față de faptul că orele de lumină sunt reduse semnificativ, iar soarele este adesea ascuns în spatele norilor, serele utilizate în sezonul rece au, de obicei, caracteristici de design care creează umbrire ridicată. Instalați lămpi de sodiu de înaltă presiune pentru a face față acestui lucru.

Este foarte important să alegeți și să instalați corpurile de iluminat corect

Acestea trebuie situate la o înălțime de 1 m deasupra grădinii cu căpșuni. Calculați numărul necesar de dispozitive pe baza faptului că pentru 3 metri pătrați. m. ar trebui să existe 1 lampă.

În ceea ce privește încălzirea, cea mai bună opțiune ar fi conectarea serei la un sistem de încălzire interioară

Soiuri potrivite

Dacă doriți să obțineți o recoltă de înaltă calitate, atunci trebuie să alegeți soiuri de boabe conform cel puțin două criterii.

1. Condiții climatice optime pentru căpșuni. În acest caz, trebuie să acordați atenție condițiilor meteorologice inerente benzii dvs. Vă recomandăm să achiziționați răsaduri de la pepiniere situate în regiunea dvs. Acest lucru vă va permite să obțineți căpșunile deja aclimatizate.
2. Termeni de maturare. Opțiunea ideală ar fi organizarea mai multor paturi cu căpșuni din soiuri de durată diferită. Astfel, nu veți putea recolta mai multe culturi din iunie până la sfârșitul lunii septembrie, dar veți avea și răsaduri la îndemână pentru cultivarea ulterioară în seră.

În condițiile zonei mijlocii și a regiunilor mai reci (Ural, Siberia, Orientul Îndepărtat), soiurile remontante auto-polenizate sunt recunoscute ca fiind optime pentru cultivarea în sere. De regulă, au o perioadă de maturare timpurie, ceea ce înseamnă că recolta va fi bună chiar și cu o plantare îngroșată. În plus, dacă aceste soiuri aparțin grupului de ore neutre de zi, atunci nu necesită iluminare intensă pe termen lung.

Alegeți soiuri special crescute pentru cultivarea în seră

Cele mai populare soiuri potrivite pentru cultivarea în latitudinile noastre:

• Ananas;
• Arapaho;
• Brighton;
• Muntele Everest;
• Darselect;
• Elisabeta a II-a;
• Minune galbenă;
• Zenga Zengana;
• Ispită;
• Regina Elisabeta;
• Coroană;
• Marmeladă;
• Maria;
• Mahern;
• Delicatesa Moscovei;
• Întuneric;
• Ozark Beauty;
• Polka;
• Profesional;
• Bogat Roșu;
• Sahalin;
• Selva;
• Sonată;
• Omagiu;
• Producător Truffau;
• Tristar;
• Miere;
• Elsanta.

Creșterea modernă ne-a oferit multe soiuri care se auto-polenizează, dar cu soiurile clasice, polenizarea va trebui făcută manual.

Soiuri de căpșuni de seră (galerie)

Elsanta

Miere

Marmeladă

Zenga Zengana

Miracol galben

Elisabeta a II-a

muntele Everest

Pregătirea paturilor

Organizarea corectă a paturilor vă va ajuta să faceți cea mai eficientă utilizare a zonei utile a serii. În plus, veți furniza tufișurile de căpșuni cu nutriția, iluminatul și irigarea necesare. Cea mai bună opțiune este considerată a fi în creștere nu la sol, ci în containere suspendate.

Pentru containere, aranjați bazele profilate din metal, toate sudate, care pot rezista la sarcini grele. Lățimea cadrului finit ar trebui să fie de aproximativ 1 metru, lungimea este egală cu lungimea serii, iar de-a lungul marginilor există 2 secțiuni longitudinale pentru containere de 20 cm lățime.

Pregătirea solului

Solul obișnuit de grădină nu este potrivit pentru cultivarea căpșunilor pe tot parcursul anului. Pentru fructificarea continuă, trebuie să oferiți un mediu extrem de hrănitor. Pentru a pregăti un substrat în cantitate de 1 tonă, veți avea nevoie de:

• 300 kg gunoi de grajd;
• 650 kg de paie (de preferință din grâu de iarnă sau ovăz);
• 6 kg de cretă;
• 20 kg gips;
• 3 kg de uree.

Toate componentele sunt ușor disponibile, trebuie doar să le compostați în mod corespunzător. Pentru a face acest lucru, puneți o grămadă în straturi în această ordine:

1. Strat de paie gros de 25 cm.
2. Excremente de pui - 10 cm
3. Uree în proporție de 400 de grame la 100 kg de paie.

Repetați straturile până când se formează o grămadă de aproximativ 1,5 m lățime și până la 2 m înălțime. Udați fiecare strat bine cu apă caldă. În câteva zile va începe fermentarea componentelor, care va dura aproximativ o lună. În acest timp, trebuie să amestecați compostul, adică să-l amestecați:

• prima dată - 10-12 zile de la începutul fermentării;
• al doilea - după 17 zile;
• al treilea - după 25 de zile.

Pregătirea răsadurilor

Căpșunile sunt cultivate ca plantă anuală, deci calitatea materialului săditor este foarte importantă. Am spus deja că este cel mai convenabil să achiziționați răsaduri de căpșuni de soiuri adecvate în pepinieră. Dar puteți folosi fructele de pădure care cresc în grădina dvs. în câmp deschis.

1. Selectați tufișuri pentru plantația mamă în iunie, după ce se coacă primele căpșuni. Marcați acele tufișuri pe care boabele se coc cel mai repede. După recoltare, va apărea o mustață. Lăsați maximum 5 orificii pe fiecare dintre bucșele marcate, îndepărtați restul.

   

   Ca răsaduri, puteți folosi acele fructe de padure care cresc în grădina dvs. în câmp deschis

2. Până în august, reduceți îngrijirea materialului săditor la slăbirea regulată a solului. În acest timp, căpșuna va dezvolta un sistem bun de rădăcină. Transplantați tufișurile într-o grădină de grădiniță pregătită, cu un substrat fertil conform modelului de 15 X 15 cm. Cutii de răsaduri pot fi utilizate în aceeași capacitate.

   

   Până în august, reduceți îngrijirea materialului săditor la slăbirea solului, în acest timp căpșunile vor forma un sistem bun de rădăcini

3. La sfârșitul toamnei, înainte de îngheț, transplantați răsadurile în ghivece cu sol hrănitor, îndepărtând toate frunzele. Mutați-vă într-un subsol sau altă cameră în care temperatura nu ajunge sub -2 ° C. În aceste condiții, depozitați recipiente cu răsaduri timp de până la 9 luni. Transplantați răsaduri în seră atunci când este necesar.

Tehnologie în creștere

Astăzi, metoda olandeză de cultivare a căpșunilor într-o seră a devenit foarte populară. Este simplu și accesibil, ideal pentru suprafețe mici (îl puteți folosi nu numai în seră, ci chiar și pe balcon) și vă permite să obțineți mai multe randamente mari pe tot parcursul anului.

Esența tehnologiei constă în utilizarea unor manșoane speciale de film pentru creștere, care sunt umplute cu un substrat de perlit și turbă aburită. Acest amestec are un nivel ridicat de higroscopicitate, adică absoarbe umezeala de 4 ori mai mult decât volumul propriu, saturându-l simultan cu substanțe utile. În același timp, florile și fructele nu intră în contact cu solul, ceea ce le protejează de degradare.

Tehnologia olandeză are 2 opțiuni principale. Alegerea poate depinde de spațiul disponibil în seră. Metodele pot fi combinate dacă se dorește.

1. Așezarea orizontală a sacilor - tufișurile sunt plantate într-un model de șah la o distanță de 25-30 cm una de cealaltă. Pungile sunt dispuse pe mai multe niveluri cu un spațiu de 0,5 metri. Dezavantajele acestei metode includ necesitatea de a organiza iluminarea: intensitatea acesteia ar trebui să fie egală pentru toate tufele de căpșuni.
2. Vertical - puteți utiliza țevi din polimer cu decupaje cu diametrul de 5-7 cm. Plasați-le în mai multe rânduri la o distanță de 25-30 cm înălțime una de cealaltă. Fixați structurile în poziție verticală.

Tehnologia olandeză de cultivare a căpșunilor este recunoscută ca fiind cea mai simplă și mai convenabilă

Îngrijirea plantării

Pentru o recoltă bună, este important să aveți grijă în mod corespunzător de căpșuni. Mai sus am vorbit deja despre cum să menținem condițiile de lumină și temperatură, precum și umiditatea în camera folosită.

1. Asigurați-vă că asigurați căpșunilor dvs. de seră 8-10 ore de iluminare suplimentară pe zi, cel puțin din decembrie până la începutul lunii martie.
2. Nu uitați să creșteți treptat temperatura din seră din momentul formării mugurilor.
3. Controlați umiditatea din seră.
4. Asigurați-vă că asigurați fertilizarea cu îngrășăminte. De exemplu, o dată la 2 săptămâni utilizați următorul amestec: pentru 10 litri de apă - 10 g sare de potasiu și 80 g superfosfat cu azotat de amoniu.

Polenizare

Când cultivați căpșuni în condiții de seră, polenizarea va trebui făcută manual. Alternativ, puteți începe un mic stup cu albine sau bondari, dar acest lucru este prea laborios. Prin urmare, este mai bine să vă înarmați cu o perie moale. O puteți cumpăra de la orice magazin de papetărie.

Polenizarea trebuie efectuată după cum urmează: de 2-3 ori pe zi, periați ușor peste floare, colectând polen și apoi transferați-o către o altă floare. Este foarte important ca umiditatea din seră să fie scăzută în acest moment.

Prevenirea bolilor și a dăunătorilor

Principalul dușman al căpșunilor este putregaiul cenușiu. Este foarte dificil să-l tratezi, este mult mai ușor să previi apariția acestuia. Pentru a face acest lucru, controlați nivelul de umiditate din seră, nu îi permiteți să se ridice la un nivel critic.

Aplicați fungicide în timpul perioadei de înflorire a căpșunii, până când cad petalele

Folosiți periodic un fungicid pentru pulverizare: se aplică prin metoda picăturii pe zona rădăcinii. Acest lucru trebuie făcut în timpul perioadei de înflorire a căpșunilor, până când petalele cad.

Căldura și umiditatea provoacă deseori melci. Puteți scăpa de ele cu capcane speciale, care pot fi achiziționate de la orice magazin de hardware.

Cultivarea căpșunilor într-o seră (video)

Cultivarea căpșunilor pe tot parcursul anului într-o seră este o sarcină care consumă mult timp, dar o astfel de muncă (cu abordarea adecvată) vă poate aduce venituri considerabile. Boabele suculente proaspete sunt întotdeauna solicitate în rândul populației. Spuneți-ne în comentarii despre experiența dvs. în cultivarea căpșunilor. Multă baftă!