Salată De Ton Conservată: O Rețetă Clasică Cu Fotografii și Videoclipuri

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Clasice de pește: pregătirea unei salate delicioase cu conserve de ton

Salatele de pește pot fi dedicate unei secțiuni întregi din cartea de bucate din lume, unde mâncărurile cu ton vor dura câteva sute de pagini. Peștele apetisant, gustos și foarte sănătos se potrivește bine cu legumele și unele fructe, orez, ouă, măsline și alte ingrediente. Astăzi vom vorbi despre opțiunile clasice pentru prepararea conservelor de salată de ton.

Retete pas cu pas de salată de ton conservată

Clasica salată de ton din conservă este una dintre preferatele soțului meu. Strict vorbind, datorită sufletului meu pereche am cunoscut acest fel de mâncare minunat. Pe lângă gustul superb și aspectul apetisant, mâncarea impresionează prin simplitatea preparării. În plus, prin schimbarea compoziției ingredientelor, salata poate fi întotdeauna preparată în moduri diferite.

Salată de legume conservate de ton

Frunze de salată strălucitoare, legume suculente, pește parfumat - acest fel de mâncare va atrage atât susținătorii unei diete sănătoase, cât și pur și simplu iubitorii de mâncare delicioasă.

Ingrediente:

• 1 borcan ton conservat
• 100 g salată verde;
• 5-6 roșii cherry;
• 1 castravete;
• 2 oua;
• 1 cap de ceapa de salata verde;
• 2 crenguțe de pătrunjel;
• 2 linguri. l. ulei de masline;
• sare și piper negru.

Pregătire:

1. Spălați și uscați legumele și ierburile. Se fierb ouăle și se răcește. Deschideți borcanul de pește și scurgeți lichidul.

   

   Compoziția salatei clasice de ton nu este doar delicioasă, ci și produse foarte sănătoase.

2. Puneți frunzele de salată într-un castron, turnați cu ulei de măsline, condimentați cu sare și piper după gust.

   

   Pentru gătit, utilizați un tip de frunze de salată sau un amestec de diferite

3. Transferați salata pe o farfurie mare.

   

   Vasul se servește într-un castron mare de salată sau în porții pe farfurii

4. Așezați feliile de pește deasupra frunzelor de salată.

   

   Răspândiți feliile de ton pe toată salata, dar nu amestecați ingredientele.

5. Împărțiți roșiile cherry înjumătățite peste platou.

   

   Roșiile luminează vasul

6. Următorul pas este un castravete proaspăt.

   

   Castravetele îți va face mâncarea mai suculentă

7. Tăiați ouăle în lungime în 4 părți, adăugați la salată, presărați câteva picături de ulei de măsline, presărați sare și piper.

   

   Datorită adăugării de ouă fierte, felul de mâncare se dovedește a fi foarte satisfăcător.

8. Așezați inelele de ceapă pe un vas aproape terminat. Garnisiti salata cu patrunjel.

   

   Serviți salata răcită

Video: salată de ton

Conserve de ton și salată de hamsii

Această versiune a salatei ne-a fost prezentată de bucătari pricepuți din Franța. Nicoise, sau salată cu hamsii, a apărut la Nisa. Datorită gustului său excelent, rețeta s-a răspândit rapid dincolo de granițele atât ale orașului în sine, cât și ale întregii țări în ansamblu. Este dificil de spus cu exactitate ce alimente erau pe lista ingredientelor preparatului original, dar hamsiile, legumele proaspete, uleiul de măsline și sucul de lămâie sunt neschimbate.

Ingrediente:

• 100 g conservă de ton;
• 100 g hamsie;
• 150 g roșii;
• 100 g castraveți;
• 100 g ardei dulci;
• 1 cap de ceapă albastră;
• 1 cățel de usturoi;
• 4 frunze de salată;
• 100 g fasole fiarta;
• 50 ml ulei de măsline;
• 30 ml suc de lamaie;
• 1-2 crenguțe de pătrunjel;
• sare și piper negru.

Pregătire:

1. Se fierb ouăle și se răcește.
2. Clătește fasolea, împarte-le pe o sită.

3. Tocam usturoiul fin cu un cutit.

   

   Usturoiul poate fi tocat cu un cuțit sau ras fin

4. Se prajesc fasolea si usturoiul pana se rumenesc usor.

   

   Fasolea prajită cu usturoi capătă un gust și o aromă bogate

5. Tăiați roșiile felii subțiri.

   

   Alege roșii coapte cu carne cărnoasă pentru salată

6. Tocăm ardeiul gras în fâșii.

   

   Ardeii dulci de orice culoare sunt potriviți pentru salată.

7. Tăiați, de asemenea, castravetele în fâșii.

   

   Fructele tinere sunt tăiate într-un vas împreună cu coaja, cele vechi sunt pre-decojite

8. Rupe frunzele de salată în bucăți cu mâinile și amestecă cu legumele într-un castron mare.

   

   Se recomandă să rupeți manual frunzele de salată, astfel încât produsul să nu reacționeze cu metalul.

9. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, transferați-o într-un castron cu restul ingredientelor.

   

   ceapa pentru salata, taiata in jumatate de inele sau pene subtiri

10. Pregătește un pansament. Combina patrunjel tocat cu suc de lamaie, ulei de masline, sare si piper negru dupa gust.

    

    Dressingul pentru salate se prepară numai cu suc de lămâie proaspăt stors

11. Condimentați salata cu amestecul, amestecați și puneți în boluri de servit.

    

    Salata trebuie condimentată chiar înainte de servire

12. Ornează fiecare porție cu fasole și hamsii.

    

    Legumele proaspete, fasolea și hamsia sunt perfect combinate cu gustul

13. Puneți ultimele bucăți de conserve de pește pe vas. Salata se servește imediat după preparare.

    

    Bucura-te de masa ta!

Rețeta originală de salată Nicoise conține și ouă fierte. Dacă acest ingredient este pe gustul dvs., la sfârșitul gătitului, adăugați în farfurie jumătăți de prepeliță sau sferturi de ouă fierte de pui. Vă aduc în atenție una dintre aceste rețete de mai jos.

Video: Salată de ton Nicoise

Sunt sigur că știți și rețete excelente pentru salate de conservă de ton și sunteți gata să le împărtășiți pe site-ul nostru. Asigurați-vă că faceți acest lucru lăsând un comentariu mai jos. Bucura-te de masa ta!