Ce Frumos Să Pictezi Ouă De Paște Cu Varză Roșie, Sfeclă, Coji, Fotografie

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-17 22:42

Roșu, albastru, marmură: pictăm ouă de Paște fără coloranți industriali

Înainte de Paște, în magazine apar tot felul de coloranți și autocolante de călcat pentru ouă. Filmul interferează cu decojirea oului, iar calitatea vopselei din magazin este pusă la îndoială? Nu contează, să ne uităm la opțiunile sigure de decorare a ouălor folosite de bunicile noastre.

Conţinut

• 1 Moduri de decorare a ouălor de Paști

  • 1.1 Colorarea sfeclei
  • 1.2 Colorarea cu varză roșie

  • 1.3 Coji de ceapă pentru colorarea ouălor

    1.3.1 Video: Colorarea ouălor cu curcuma, sfeclă roșie și varză roșie

  • 1.4 Opțiuni de colorare a marmurei

  • 1.5 Decorațiuni cu modele

    1.5.1 Galerie foto: opțiuni frumoase pentru colorarea neobișnuită a ouălor de Paște

Modalități de decorare a ouălor de Paște

Înainte de a începe să colorați ouăle, trebuie să le fierbeți corect. Pentru ca coaja să nu se crape și vopseaua să se întindă într-un strat uniform, spălați bine ouăle și lăsați-le să stea 2 ore la temperatura camerei. Adăugarea unei linguri de sare la 2 litri de apă ajută la prevenirea scurgerii proteinelor din fisuri în timpul gătitului.

Puteți picta ouă cu coji albe sau maronii, dar pe o bază ușoară, culorile sunt mai strălucitoare

Pentru a împiedica pielea mâinilor și a unghiilor să capteze culoarea vopselei, trebuie să efectuați colorarea cu mănuși de unică folosință de la o farmacie sau un magazin de hardware. Culoarea va lua mai bine dacă mai întâi ungi oul cu o soluție de oțet de 9% sau îl adaugi în soluția de colorare. Rețineți că vasele se vor păta și ele și pot fi dificil de curățat. Este recomandabil să luați oale care nu vă deranjează.

Colorarea sfeclei

Există mai multe moduri de a adăuga culoare cojii de ou cu sfeclă:

• radeți leguma rădăcină crudă decojită de pe piele și acoperiți ouăle deja fierte cu masa rezultată. Intensitatea nuanței depinde de durata colorării;

  

  Dimensiunea sfeclei rase nu joacă un rol important; puteți folosi și o răzătoare grosieră, deoarece ouăle vor fi scufundate în ea

• stoarceți sucul din sfecla rasă, adăugați 2-3 linguri. linguri de oțet (9%). Se toarnă ouăle fierte într-un recipient cu suc de sfeclă, astfel încât acestea să fie complet acoperite cu lichidul colorant. După 3 ore, coaja de ou va deveni roz, iar ouăle rămase peste noapte vor căpăta culoarea de visiniu a sfeclei;

  

  Sucul de sfeclă roșie, cu o scurtă colorare, conferă ouălor un roz pal, mai apropiat de culoarea coralului

• puneți pulpă de sfeclă rasă în apă clocotită cu o singură legume rădăcină întregi pe litru de apă. Se fierbe timp de 10-12 minute, apoi se scoate pulpa cu o lingură și se toarnă 3 linguri într-o cratiță. linguri de oțet. Se scufundă ouăle fierte în bulionul de sfeclă roșie și se lasă peste noapte.

  

  După o noapte petrecută în bulion de sfeclă roșie, ouăle devin maro

Colorarea varzei roșii

În ciuda numelui, varza roșie colorează ouăle în albastru. Bulionul de varză ajută la acest lucru:

1. Tăiați mărunt capul de varză - 700-800 g - și puneți-l într-o cratiță.
2. Se toarnă apă clocotită peste varză mărunțită - 1 litru - și se pune la fiert timp de o jumătate de oră.
3. Se toarnă bulionul răcit într-un alt recipient și se adaugă 2-3 linguri. linguri de oțet.
4. Scufundați ouăle fierte în bulion de varză, astfel încât acestea să fie complet scufundate în lichidul colorat.

5. Lăsați ouăle să se coloreze timp de 3-5 ore, de preferință peste noapte pentru o intensitate mai mare a culorii.

   

   Varza roșie are de fapt o nuanță purpurie, care îi este dată de pigmentul albastru antocianină - o poveste atât de confuză.

În loc de bulion, puteți folosi suc de varză roșie diluat. Este mai bine să-l gătești seara:

1. Tocăm varza roșie de dimensiuni medii.
2. Adăugați 6 linguri. linguri de oțet și 0,5 litri de apă.
3. Se da la frigider pana dimineata, timp in care varza va da suc.

4. Se toarnă infuzia într-un recipient convenabil și se scufundă ouăle fierte, ajustând intensitatea nuanței după dorință.

   

   Colorarea varzei roșii conferă cojii oului o nuanță mai frumoasă de albastru decât coloranții industriali

Coji de ceapă pentru colorarea ouălor

Este mai bine să faceți provizii de coji de ceapă în avans, veți avea nevoie de multă - un borcan de litri bine ambalat. Rețetă de colorat:

1. Așezați coaja într-o cratiță și turnați 1,5 litri de apă. Lăsați-l în pace timp de o jumătate de oră.
2. Se pune cratița cu cojile acoperite pe foc, se aduce la fierbere și se fierbe 30 de minute.
3. Scoateți bulionul de ceapă de pe foc, strecurați-l și lăsați-l să se răcească. Ouăle se fierb cel mai bine în apă rece.

4. Așezați ouăle într-o cratiță, aduceți la fierbere și fierbeți nu mai mult de 15 minute. Ouăle prea fierte vor apărea mai bogate în culoare, dar mai puțin gustoase.

   

   Petele de coajă de ceapă funcționează la fel de bine pe cojile albe și maronii

Există și alți coloranți naturali pentru coji de ouă:

• cafea sau ceai. Dacă fierbeți ouă în 0,5 litri de băutură tare, atunci acestea se vor îmbogăți;
• sucul de struguri roșii conferă cochiliei o nuanță de lavandă dacă ouăle sunt lăsate în ea peste noapte;
• flori violete. După 8-10 ore culcate în flori violete preparate, ouăle se vor dovedi de culoare albastru deschis;
• fructe de padure si gradina. Un bulion saturat de zmeură, afine sau coacăze peste noapte va colora cojile de ou în zmeură, albastru sau albastru-negru;
• frunze de mesteacăn. După ce ați pregătit un decoct de frunze tinere de mesteacăn și ați ținut ouăle în el timp de 5-8 ore, puteți obține o nuanță galbenă plăcută;

• curcumă. Pentru a obține o culoare aurie, 4-5 linguri. lingurile de condiment trebuie turnate într-un litru de apă și aduse la fierbere. În bulionul răcit, ouăle ar trebui să zacă cel puțin 6 ore și, de preferință, toată noaptea.

  

  Coloranții naturali conferă cojilor nuanțe frumoase și transparente

Pentru a fixa culoarea și a adăuga strălucire ouălor colorate, ștergeți-le cu un șervețel cu ulei vegetal.

Video: colorarea ouălor cu curcuma, sfeclă și varză roșie

Opțiuni de colorare a marmurei

Dacă culoarea uniformă a ouălor pare plictisitoare, încercați următoarele metode.

Ouă pete:

1. Scufundați ouă umede și crude în cojile de ceapă pentru a adera la coajă.
2. Împingeți-le într-un ciorap de nailon, legând un nod după fiecare ou pentru o fixare mai bună.
3. Puneți-le să fiarbă tare adăugând substanțe verzi în apă - o soluție antiseptică de la farmacie.

4. Scoateți ouăle fierte din ciorapi și clătiți, acestea vor avea o frumoasă culoare verde-auriu.

   

   Colorarea cu piei de verdeață și ceapă face ca ouăle să arate ca vitralii

Pictura in ulei:

1. Pregătiți o culoare naturală deschisă și întunecată.
2. Fierbe ouăle și colorează-le cu o culoare deschisă, cum ar fi curcuma sau cojile de ceapă, și lasă-le să se usuce.
3. Într-un pahar sau alt recipient adânc, dar îngust, se toarnă un colorant bogat de culoare închisă.
4. Adăugați o linguriță de ulei vegetal și amestecați pentru a se dizolva în picături de ulei.
5. Scufundați un ou ușor într-un lichid gras întunecat și îndepărtați-l răsucind puțin.

6. Uscați ouăle marmorate și sunt gata.

   

   Ouăle pentru colorarea marmurei trebuie așezate într-un recipient și răsucite în așa fel încât să „colecteze” modele frumoase din picăturile de ulei

Decorațiuni cu modele

Decorarea modelată a ouălor de Paște se face în moduri similare, dar diferă în ceea ce privește suprapunerile utilizate:

• frunze de copaci, tufișuri sau iarbă;
• fire cu care se înfășoară ouăle înainte de vopsire;
• modele tăiate din hârtie lipicioasă.

Tehnologie de vopsire modelată:

1. Fierbeți ouăle și pregătiți suprapuneri cu model.
2. Fixați plasturele pe ou cu ciorapi sau colanți din nailon.

3. Vopsiți în orice mod convenabil în culoarea dorită.

   

   Înfășurarea cu un ciorap va face mai dificilă alunecarea căptușelii, ceea ce va face ca modelul să fie mai clar

Există o altă opțiune pentru colorarea originală a ouălor de Paște - să le înveliți într-o tăietură de dantelă și să fierbeți sau să le păstrați într-un decoct.

Galerie foto: opțiuni frumoase pentru colorarea neobișnuită a ouălor de Paște

Puteți decora ouă pictate cu panglici de dantelă lipite

Puteți tăia flori dintr-un șervețel și lipiți pe ouă colorate

Frunzele simple pe ouă vopsite cu coji de ceapă arată destul

Punerea benzilor de cauciuc pe ouă înainte de colorare va da un model geometric interesant.

Încă din copilărie, îmi amintesc cum, înainte de Paști, eu și sora mea am fugit în stradă după frunze abia înflorite pentru a face ouăle mai frumoase. În anii 90, nu aveam bani în plus pentru a cumpăra coloranți, așa că au vopsit mai des cu coji de ceapă. Sucul de sfeclă a fost gustat o dată, dar culoarea abia se remarca. Am aflat despre necesitatea de a adăuga oțet după 10 ani.

Vopsirea ouălor de Paște cu coloranți naturali este un proces simplu, dar necesită mult timp. Dacă aveți timp, puteți arăta imaginație și experimenta.