Varză Valentine: Caracteristică Soiului, Reguli De Creștere și îngrijire + Fotografie

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-17 22:42

Varza Valentine: caracteristici și tehnici agricole ale celui mai popular soi târziu

Varza este cunoscută oamenilor de mii de ani. În orice moment al anului, această legumă se află în meniul majorității oamenilor. Soiurile de maturare timpurie deja în luna mai încântă iubitorii de salate cu frunze suculente, dulci și crocante. Dar soiurile de mijloc și sezon târziu sunt mai apreciate pentru capacitatea lor de a fi păstrate toată iarna și de a nu se deteriora, îmbunătățind gustul și setul de vitamine în timp. Unul dintre cei mai buni reprezentanți ai soiurilor de varză de maturare târzie, conform numeroaselor caracteristici ale grădinarilor, este Valentina F1.

Conţinut

• 1 Istoria creării soiului

• 2 Descrierea caracteristicilor varzei Valentine F1

  2.1 Tabel: avantajele și dezavantajele varzei lui Valentin F1

• 3 Caracteristici ale plantării și cultivării legumelor

  • 3.1 Alegerea unui loc pentru paturile de varză

  • 3.2 Pregătirea solului

    3.2.1 Video: pregătirea solului pentru însămânțarea varzei

  • 3.3 Pregătirea materialului săditor
  • 3.4 Semănatul varzei și creșterea puieților
  • 3.5 Plantarea răsadurilor

• 4 Îngrijirea unui pat de varză

  • 4.1 Video: câteva trucuri de varză în creștere

  • 4.2 Udare

    4.2.1 Tabel: pansament pentru soiuri de varză Valentine F1

  • 4.3 Unele caracteristici ale îngrijirii varzei Valentine F1

• 5 Potențiale boli și dăunători

  • 5.1 Tabel: Boli de varză Valentine F1

    5.1.1 Galerie foto: Boli de varză

  • 5.2 Tabel: dăunători de varză

    • 5.2.1 Galerie foto: Insecte pe varză
    • 5.2.2 Videoclip: lupta împotriva muscanilor și a melcilor și îngrijirea varzei
• 6 Colectarea și depozitarea capetelor
• 7 Recenzii ale cultivatorilor de legume despre soiul Valentine F1

Istoria creării soiului

Varză albă Valentina F1 - un hibrid creat la stația de reproducere din Moscova. N. Timofeeva. În 2004, acest soi a fost inclus în Registrul de stat al soiurilor din Federația Rusă în toate regiunile țării în care există agricultură. Valentina F1 nu are analogi în străinătate într-o serie de proprietăți și este unul dintre cei mai buni reprezentanți ai reproducerii interne.

Varza lui Valentin F1 are un gust mai bun cu cât este depozitată mai mult

Descrierea caracteristicilor varzei Valentine F1

Soiul este foarte târziu, de la germinare până la coacerea completă durează de la 140 la 180 de zile. Se maturizează până la înghețuri stabile. Tolerează înghețarea pe termen scurt în caz de frig brusc. Decongelarea nu dăunează depozitării suplimentare. Potrivit atât pentru hobby, cât și pentru cultivarea fermelor. Capul de varză al Valentinei este dens, plat-oval. Acoperit cu frunze de culoare verde închis, cu un strat de ceară albăstrui. Greutate 3-5 kg, medie - 3,8 kg. Furcile sunt albe pe tăietură. Poate fi păstrat până la 10 luni. Varza are inițial un gust amar care dispare complet în timpul depozitării. Capul de varză poate fi consumat după îmbătrânirea depozitată timp de cel puțin trei luni. În acest timp, devine fraged, suculent și dulce, fără vene grosiere. Tulpina interioară a capului este scurtă. Valentina este rezistentă genetic la ofilirea fusarium.

Tabel: Avantaje și dezavantaje ale varzei Valentina F1

Avantaje	dezavantaje
Randament	Nevoia de a cumpăra anual semințe de varză Valentine F1, deoarece semințele hibrizilor nu repetă proprietățile materne
Termen de valabilitate lung (până la 10 luni)	Varza Valentines F1 nu trebuie fermentată imediat după recoltare. Pentru fermentare, trebuie păstrat în pivniță timp de cel puțin trei luni pentru dispariția amărăciunii
Gust excelent, fără incluziuni dure în frunze
Butuc mic
Rezistența la ofilire Fusarium
Rezistent la îngheț

Caracteristicile plantării și cultivării legumelor

Este important să alegeți locul potrivit pentru cultivarea varzei. Această cultură este foarte susceptibilă la condițiile externe, deci ar trebui să citiți cu atenție toate nuanțele plantării legumelor selectate.

Varza Valentine F1 devine dulce și suculentă după câteva luni de depozitare

Alegerea unui loc pentru paturile de varză

Atunci când alegeți un loc pentru paturile de varză, trebuie să luați în considerare mai mulți factori:

• Iluminare: varza nu-i place umbra, soarele ar trebui să lumineze planta pe tot parcursul zilei;
• Rotația culturilor: nu puteți planta varză într-un singur loc timp de câțiva ani la rând.

Pregătirea solului

Varza crește bine pe solul lăsat, umed, fertil și neutru sau ușor alcalin. Prin urmare, paturile trebuie pregătite în avans. Dacă solul este greu și acid, se adaugă 1-2 căni de făină de cretă obișnuită sau dolomită la 1 m ² pentru săpat. Adăugați peste o găleată de humus sau compost. Gunoiul de grajd proaspăt nu poate fi aplicat. Patul de grădină este apoi săpat pe o baionetă lopată, îndepărtând rădăcinile buruienilor și larvele dăunătoare. Apoi este acoperit cu un agrospan întunecat înainte de a planta semințe sau răsaduri. Solul din seră este pregătit în conformitate cu aceleași reguli, adăugând și cenușă de cuptor la o rată de 1 litru per 1 m ².

Video: pregătirea solului pentru însămânțarea varzei

Pregătirea materialului săditor

Dacă semințele nu sunt acoperite cu dezinfectanți și substanțe nutritive de către producător, acestea trebuie dezinfectate. Pentru boabe de acest lucru a fost plasat într-o pungă de tifon și încălzit într-o apă fierbinte (53 ^{până la} C) timp de 10-15 minute. Acest lucru se face cel mai bine într-un termos. După această procedură, semințele sunt uscate, astfel încât să nu se lipească între ele, și sunt semănate imediat.

Semănatul de varză și creșterea puieților

Într-o cameră caldă, semințele vor răsări mult mai repede, dar răsadurile vor începe imediat să se întindă, astfel încât răsadurile de varză nu sunt cultivate într-un loc cald. Este cel mai bine atunci când plantele se dezvolta 15-18 ^aproximativ C. Prin urmare, se recomandă semănatul semințelor într-o seră neîncălzită sau sub acoperire la începutul până la mijlocul lunii aprilie sau începutul lunii mai, în funcție de regiune. Boabele sunt aranjate în rânduri. Distanța dintre plante este de 1,5-2 cm. Aceleași goluri sunt lăsate între caneluri. Adâncimea de însămânțare este de 1–1,5 cm.

De îndată ce prima frunză adevărată începe să se dezvolte în răsaduri, plantele sunt așezate în recipiente separate sau se aruncă în patul grădinii, dar cu o distanță de 10-20 cm între ele. Se recomandă scurtarea rădăcinilor cu o treime de lungimea lor. Răsadurile sunt plantate într-un loc permanent după 40-45 de zile, când varza are cel puțin 4-6 frunze.

Răsadurile de varză la vârsta de 40-45 de zile sunt pregătite pentru transplant

Transplantul

Răsadurile de varză sunt plantate după o anumită schemă, dat fiind că plantele au nevoie de lumină și spațiu suficient. Prin urmare, distanțele dintre plante în varza târzie se fac mai mult decât în cele timpurii și medii târzii. Găurile sunt săpate la 70 cm distanță. De asemenea, între rânduri se lasă 70 cm.

Aterizarea se efectuează într-o zi înnorată sau seara, astfel încât răsadurile să nu se ofilească la soare și să se aclimatizeze puțin peste noapte. Când plantați, adăugați 2 linguri de cenușă și o mână de humus în gaură.

1. Răsadurile sunt scoase cu atenție din recipientul în care au crescut, încercând să nu deterioreze rădăcinile.
2. Așezat în gaură astfel încât rădăcinile să nu se îndoaie.
3. Primele frunze adevărate adorm, iar cotiledonele rămân în pământ. Nu este nevoie să le ștergeți.
4. O mică gaură se formează în jurul fiecărui răsad cu mâinile tale.
5. Apă din abundență.

Răsadurile sunt îngropate până la primele frunze adevărate și udate abundent

Cu semințe, varza Valentina F1 este plantată pe patul de grădină în a doua jumătate a lunii mai sub un capac cu material nețesut, iar în îngheț sunt acoperite și cu un film deasupra. Semințele sunt îngropate în sol cu 1,5-2 cm. 2-3 boabe sunt plasate într-o singură gaură. După germinare, este lăsată cea mai puternică plantă, restul sunt tăiate cu atenție cu foarfece pentru a nu deteriora rădăcinile răsadului rămas.

Îngrijirea paturilor de varză

Îngrijirea varzei include:

• plivire,
• slăbirea solului și hilling,
• udare,
• hrănire.

Solul din jurul varzei în creștere trebuie să fie slăbit și fără buruieni. Pentru a întări sistemul rădăcinii, este util să strângeți plantele împingând solul de-a lungul frunzelor inferioare. Pentru a preveni formarea unei cruste, stropiți paturile de varză cu iarbă tunsă tăiată. Acest mulci nu numai că protejează solul de uscare, dar oferă și hrană suplimentară plantelor.

Video: câteva trucuri pentru cultivarea varzei

Udare

Varza este o plantă iubitoare de umiditate. Prin urmare, trebuie udat des, la căldură în fiecare zi, mai ales în perioada de creștere a frunzelor și așezarea capetelor. Apa pentru irigare trebuie să fie curată și rece, dar nu mai mică de 12 ^o C. Stropirea varzei este cea mai potrivită. Mai ales pe vreme caldă, pe care această plantă nu o tolerează bine. Deja la temperaturi peste 25 ^{până la} C în varză se oprește legarea capului. Un duș răcoros pe vreme caldă va ajuta la rezolvarea acestei probleme. Dar nu puteți folosi stropirea în timp ce legați furculița. Apa care pătrunde constant între frunze poate provoca diverse putregaiuri. Stagnarea apei la rădăcini nu este de asemenea recomandată. Solul trebuie să fie umed, dar liber. După ce legați și turnați o furculiță, udarea trebuie limitată, dar nu oprită dacă vremea este uscată.

Tabel: pansamente pentru soiuri de varză Valentine F1

Regularitate	Compoziția nutrienților proporțional cu apa
Săptămânal, imediat după udare, alternează formulările	Furaje organice: Infuzie de plante 1: 5 Gunoi de grajd proaspăt 1:10 Dejectii de păsări 1:20
O dată la două săptămâni, între hrana organică	Pansament mineral: Cenusa cuptorului 1 pahar la 10 litri de apa Acid boric 2 g la 10 l de apă

Unele caracteristici ale îngrijirii varzei Valentine F1

• Pentru a preveni crăparea capetelor de varză din cauza apei, trebuie să slăbiți fluxul de sucuri de la rădăcini la frunzele furculiței. Pentru a face acest lucru, rădăcinile sunt tăiate cu o lopată sau capul de varză este ușor rulat în pământ, până la crăpătura caracteristică a rădăcinilor izbucnite;
• Frunzele inferioare ale varzei nu sunt tăiate, se îndepărtează doar cele îngălbenite, uscate, care cad singure;
• Pentru a preveni formarea straturilor de frunze întunecate uscate sau umede, așa-numitele mansete, în interiorul furculiței, este imposibil să separați capul de varză de rădăcini în timpul recoltării în timpul congelării, când frunzele sunt înghețate. Trebuie să așteptați până când se încălzește sau dezgropă planta cu rădăcini și puneți-o într-un loc răcoros până când capul de varză s-a dezghețat complet.

Potențiale boli și dăunători

În ciuda faptului că soiul Valentine F1 este foarte rezistent la ofilirea fusarium, este încă susceptibil la atacul de dăunători și boli, ca orice altă cultură.

Tabel: Boli de varză Valentine F1

Boală	Simptome	Prevenire și tratament
Varza Keela	Rădăcinile plantei sunt deformate, acoperite cu creșteri și încetează să-și mai îndeplinească funcția. Planta moare	Evitați înmuierea solului și îngroșarea plantațiilor; Îndepărtați toate plantele bolnave și ardeți-le; Dezacidificați solul adăugând cretă și cenușă de cuptor; Efectuați corect rotația culturilor pe amplasament; Tratați solul înainte de plantarea plantelor cu Fitosporin M (2 linguri de concentrat la 10 litri de apă)
Bacterioza vasculară	Frunzele sunt mai întâi acoperite cu pete galbene, apoi se usucă și devin negre	Efectuați tratamentul pre-însămânțare a semințelor: încălzirea în apă fierbinte (53 ° C) timp de 15-20 de minute
Făinarea	Acoperire gri, asemănătoare făinii, pe spatele frunzei. De sus, foaia se acoperă cu pete galbene și se usucă	Tratați solul înainte de plantarea plantelor cu Fitosporin M (2 linguri de concentrat la 10 litri de apă)
Alternaria sau pata neagră	Pete rotunde întunecate cu cercuri concentrice în interior pe frunze, care în curând se înnegresc. În interior, capul de varză este afectat și în timpul depozitării.	Aplicați produse biologice Glyocladin sau Trichodermin conform instrucțiunilor pentru medicamente atunci când plantați răsaduri; Evitați înmuierea solului; La fiecare 10-14 zile, stropiți solul din jurul plantelor cu cenușă de cuptor; Dezinfectați camerele de depozitare a varzei cu medicamente care suprimă infecțiile fungice
Putregai gri	Apare la sfârșitul verii cu umiditate ridicată. Pe pețiolele frunzelor inferioare ale varzei, în punctul de atașare la tulpină, apar pete putrezitoare cu un miros neplăcut, răspândindu-se pe întregul cap de varză. Se manifestă în timpul depozitării, mai ales dacă este cald și umed în subsol sau pivniță
Rhizoctonia	Putregaiul care apare la locul atașării capului de varză se răspândește în buturug, care se deteriorează în timpul depozitării. Treptat, întregul cap de varză putrezește din interior

Galerie foto: boli de varză

Cu boala Alternaria, pe frunze se formează pete cu cercuri conice în interior

Bacterioza vasculară afectează capul varzei la temperaturi ridicate și umiditate ridicată a aerului

Frunzele infectate cu făinare se usucă rapid

Capetele de varză afectate de Rhizoctonia nu pot fi salvate

Rădăcinile infestate de chile nu pot alimenta planta

Putregaiul gri poate distruge toate culturile

Varza Valentine F1 este destul de rezistentă la toate tipurile de agenți patogeni. Dacă respectați regulile atunci când creșteți și luați măsuri preventive, nu va strica.

Tabel: dăunători de varză

Dăunător	Paguba cauzata	Măsuri de control
Afidul de varză	Se așează în colonii pe frunze și suge sucuri din plantă. Capul de varză nu este format, planta moare	O dată la 10-14 zile, pulverizarea frunzelor din ambele părți cu soluție Fitoverm cu adaos de săpun lichid (1 lingură pe găleată de apă) sau Bitoxibacilină; Tratarea plantelor cu Aktara imediat, imediat ce răsadurile sunt acceptate și apare o nouă frunză; Acoperirea paturilor de varză cu un agrospan subțire de la momentul plantării până la recoltare, deschizându-se pentru o perioadă scurtă de timp pentru slăbire, îngroșare și hrănire; Plantarea între rânduri de varză, țelină sau gălbenele, al căror miros respinge dăunătorii
Purice crucifer	S-au sărit bug-uri care se hrănesc cu frunze de varză, roșind mici găuri în ele.
Alb de varză	O omidă de fluture care se hrănește cu frunze verzi de varză. Provoacă daune ireparabile plantelor
Molia de varză	Omizele acestui fluture discret văd găuri în frunzele de varză, din care capetele de varză încep să se deterioreze rapid și nu pot fi depozitate în mod normal
Omidă de varză	Strica capetele de varză, roșind găuri în ele și înfundându-le cu excremente
Musca varză	Depune ouă în sol lângă tulpină. Larvele eclozate pătrund în ea, roiesc prin pasaje și distrug planta
Limaci	Se hrănesc cu frunze verzi ale plantelor, sunt active noaptea, pot distruge întreaga cultură	Dispunerea de capcane din ziarele umede se rostogolea într-un tub, în care, fugind de căldură, limacșii se vor târî în timpul zilei. Capcanele sunt colectate și arse; Mulcirea solului în jurul varzei cu nuci tocate sau coji de ou, nisip grosier; Adunare nocturnă de melci târâți; Cu o populație puternică, utilizarea medicamentului Metaldehidă

Galerie foto: insecte pe varză

Scoica de varza de molie

Fluturele alb arată complet inofensiv, spre deosebire de omizi

Cuplajul ouălor albe de fluture este situat pe spatele frunzei de varză

Omida fluturelui Whitebird emite o substanță otrăvitoare lipicioasă, datorită căreia este foarte dificil să o scuturi de pe plantă

Fluture cenușiu nepăsător - molie de varză

Larva moliei de varză roade găuri ovale în frunze

Omizele de varză scoate găuri în capetele de varză și poluează întregul spațiu cu excrementele lor

Puricii cruciferi transformă frunzele de varză în dantelă

Larvele de muscă de varză pe rădăcinile plantei

Larvele cu muscă de varză se așează la gulerul rădăcinii plantei și mușcă în tulpină, făcând pasaje în spirală în ea

Frunzele de varză, locuite de o colonie de afide, se înfășoară, planta moare

Limacșii, găurile roșii în capetele de varză, le fac complet inutilizabile

Video: luptă împotriva țânțarilor și a melcilor, precum și îngrijirea varzei

Colectarea și depozitarea capetelor

Varza Valentine F1 este recoltată de la mijlocul lunii octombrie până la începutul înghețurilor obișnuite. Deși înghețurile mici până la -7 ^o C nu sunt groaznice pentru Valentine. În acest moment, există multe substanțe amare în ea. Nu este de dorit să folosiți imediat varză pentru mâncare. Amărăciunea va dispărea în două sau trei luni. Această varză va putea fi fermentată numai în ianuarie. Înainte de aceasta, este îndepărtat în pivniță sau subsol pentru depozitare. Pentru aceasta, lăsați 2-3 frunze de acoperire pe capetele de varză și dezgropați varza cu rădăcina. Depozitați într-o pivniță, agățată de rizom. Pentru ca varza să nu se strice, se presară cu cretă. Capetele de varză nu trebuie să se atingă între ele în timpul depozitării. În timpul iernii, acestea trebuie examinate de mai multe ori, alegându-le pe cele răsfățate. Varza se păstrează la temperaturi de la zero la două grade Celsius.

Varza lui Valentin F1 suspendată de rădăcină poate fi păstrată până în vara viitoare

Recenzii ale cultivatorilor de legume despre soiul Valentine F1

Regesa Valentina F1 varză a câștigat rapid un loc de onoare printre reprezentanții grupului său. Grădinarii, care au testat soiul, au remarcat capacitatea remarcabilă a acestei varze nu numai de a fi păstrată mult timp, ci și de a-și menține și îmbunătăți gustul în fiecare lună. Printre soiurile recomandate cultivatorilor începători pentru cultivare, cultivatorii experimentați vor menționa cu siguranță Valentina F1 ca fiind una dintre cele mai bune.